Kalsiyum Katılan Ortamda Fide Yetiştirmenin ve Farklı Azotlu Gübrelerle Gübrelemenin Domateste Besin Maddeleri Alınımı Üzerine Etkisi

Yıl 2017, Cilt: 5 Sayı: 2, 9 - 19, 26.12.2017

Nuray Mücellâ Müftüoğlu

Öz

Deneme; domates
fidelerinin farklı dozlarda kalsiyum besin elementi verilen ortamdan elde
edildikten sonra, farklı azot kaynağı ile gübrelenerek yetiştirilmesinin, yaprak
ve meyvedeki kalsiyum ve bazı elementlerin değişiminin takip edilmesi amacı ile
yürütülmüştür.

Denemenin ilk aşamasında, kalsiyum sülfat kaynaklı 4 doz kalsiyum (0, 100,
200 ve 300 gCa/m²) uygulanan tohum torfu ortamında Rio Grande domates
çeşidi fideler yetiştirilmiştir.   İkinci aşamasında ise fideler 4-5 gerçek
yapraklı hale gelince saksılardaki toprağa şaşırtılmış, üst gübrelemede amonyum
nitrat, kalsiyum nitrat ve üre gübreleri içerdikleri azot dozları eşit olacak
şekilde uygulanmıştır. Domatesin yaprak ve meyve örneklerindeki elementler
(P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn, B) irdelenmiştir.

Sonuç olarak; yaprak ve
meyvedeki elementler arasında en çok etkileşimin B, Ca ve K elementleri
arasında olduğu, meyvedeki Ca ve B miktarı arttıkça yapraktaki miktarlarında
azalma olduğu, potasyum bakımından ise yapraktaki potasyum miktarı arttıkça
meyvedeki potasyum miktarının da arttığı saptanmıştır. Domates
yetiştiriciliğinde fide aşamasında torf ortamına CaSO₄ kaynaklı 100
gCa/m² ilave edilmesinin ve üst gübrelemede amonyum nitrat
gübresinin tercih edilmesinin verimi olumlu etkilediği, ancak domates
alanlarındaki toprakta kalsiyum eksikliği varsa; üst gübrelemede azotlu
gübrelerden ürenin tercih
edilmesinin gerekli olduğu kanaatine ulaşılmıştır. 

Anahtar Kelimeler

Domates, Kalsiyum

Kaynakça

• Prof. Dr. İbrahim Yokaş Prof. Dr. Hamit Altay Yrd. Doç. Dr. Yakup Çıkılı