TY - JOUR T1 - Organik Arıcılık TT - Organic Beekeeping AU - Uygur, Ş. Ömür PY - 2005 DA - August JF - Uludag Bee Journal JO - U.Arı D.-U.Bee J. PB - Bursa Uludağ University WT - DergiPark SN - 2687-5594 SP - 103 EP - 106 VL - 05 IS - 3 LA - tr AB - Dünyada organik tarımın yaygınlaşmasıyla Türkiye’deki tüketicilerin organik tarım ürünlerine olan talebi artmıştır. Organik arıcılığın yaygınlaşmasıyla organik arı ürünleri de marketlerdeki raflarda yerini almaya başlamıştır. Böylece tüketicilere daha sağlıklı ve kaliteli arı ürünleri sunma olanağı elde edilmiştir. Bu derlemede, organik tarımın gelişimi, kontrol ve sertifikasyonu kısaca gözden geçirilerek organik arıcılıkta uyulması gereken kurallar açıklanmıştır KW - Organik KW - tarım KW - arıcılık N2 - As a concequence of world-wide applications of organic farming, demand of the consumers for organic products have increased in Turkey. The products of organic beekeeping will be at market in larger scale in near future, which makes it possible to find healthier and qualifield honeybee products for consumers. In this review, developments, control-certification procedures in organic farming and principals of organic beekeeping were summarized. CR - Anonim, 2002. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı. Organik tarımın esasları ve uygulamasına ilişkin yönetmelik. CR - Bülbül, S., Bayturan, N., Ayan, R. 1998. Ekolojik tarım ve ilkeleri. Ekolojik (Organik, Biyolojik) Tarım. Derneği. Bornova-İzmir. s115-122. Organizasyonu CR - İlter, E., Altındişli, A. 1998. Ekolojik tarım ve ilkeleri. Ekolojik Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği. Bornova-İzmir. s1-6. Biyolojik) Tarım. CR - Kaftanoğlu, O. 2003. Ekolojik ve organik arı ürünleri üretimi. 2. Marmara Arıcılık Kongresi Bildiri Kitabı. Yalova. s209. CR - Kısmalı, İ. 1998. Ekolojik tarım organizasyonu derneği (ETO). Ekolojik (Organik, Biyolojik) Tarım. Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği. Bornova-İzmir. s123-125. CR - Konak, F. , Gökçe, M. , 2003. Arıcılıkta organik üretim. CR - Teknik Arıcılık Dergisi. 82: 8-11. CR - Öztürk, A. İ. 2004. Türkiye’ de organik bal üretimi. 1. Uluslararası Organik Hayvansal Üretim ve Gıda Güvenliği Kongresi. Kuşadası-Turkey. s110-120. CR - http:/www.tarim.gov.tr/organiktarim.htm UR - https://dergipark.org.tr/en/pub/uluaricilik/issue//162509 L1 - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/143545 ER -