@article{article_1783775, title={Taze Meyve ve Sebze Depolarının Teknik Özellikleri}, journal={Bahçe}, volume={3}, pages={51–56}, year={1970}, author={Duwekot, W.s.}, keywords={Fruit, Vegetables, Storage}, abstract={Depolama için farklı olanaklara değinilmektedir: hangarlar, hava soğutmalı depolar ve C.A. depoları. Bir deponun inşa koşulları, boyut, alan ve yerleşim açısından ele alınmaktadır. Yeterli hava sirkülasyonu sağlayan istifleme kuralları verilmektedir. Duvarlar, zeminler, tavanlar, kapılar ve havalandırma ve drenaj gerekliliği gibi yapı detaylarına yer verilmektedir. Makine ve cihazlar için gereklilikler tartışılmaktadır.}, number={1}, publisher={Atatürk Horticultural Central Research Institute}