@article{article_1787772, title={Bazı Domates Çeşitlerinde Hasat Öncesi ve Sonrası Ethrel, Hasat Sonrası Potasyum Permanganat Uygulamalarının Olgunlaşma Üzerine Etkileri}, journal={Bahçe}, volume={18}, pages={21–28}, year={1989}, author={Kaynaş, Kenan and Çelikel, Fisun Gürsel and Türkeş, Nesrin and Sürmeli, Nurten}, keywords={Tomato, Preharvest, Postharvest, Ethrel, Potassium Permanganate}, abstract={Bu çalışma, 1986 ve 1987 yıllarında ES-58 ve H-2274 domates çeşitlerinde hasat öncesi ve sonrası ethrel ile hasat sonrası potasyum permanganat (KMnO₄) uygulamalarının olgunlaşma üzerine etkilerini saptamak amacıyla yapılmıştır. Masat öncesi 125, 250 ve 500 ppm dozlarında uygulanan ethrel, 1986 yılında uygulamadan 10 gün sonra yapılan değerlendirmede kontrole göre ES-58 çeşidinde doz sırasıyla %32, %56, %83, H-2274 çeşidinde %62, %65 ve %297 oranlarında, uygulamadan 20 gün sonra yapılan değerlendirmede ES-58 çeşidinde 125 ppm’de olumlu bir etki görülmezken diğer dozlarda sırayla %23.8 ve %58, H-2274 çeşidinde %56, %52 ve %43 oranında olgun meyve artışına neden olmuştur. 1987 yılında tüm dozlarda kontrole göre olgun meyve oranı ethrel uygulamaları ile artmış ancak, artış oranı 1986 yılından az olmuştur. 500 ppm uygulaması bitkilerde yaşlanmayı hızlandırarak yaprak dökümüne neden olmuştur. Hasat sonrası daldırma şeklinde uygulanan ethrel her iki çeşitte de yaklaşık 10 gün erken olgunlaşmaya neden olmuştur. Genel ortalama olarak 250 ve 500 ppm dozlarında 15-16 gün, 125 ppm dozunda 20-25 gün sonra meyvelerin tamamı olgunlaşırken, uygulama yapılmayan örneklerde bu süre sonunda meyvelerin ancak %80’ni olgunlaşmıştır. Hasattan sonra olgunluğu hızlandıran etileni absorbe edici potasyum permanganat kullanımı ile dozlar arasında önemli derecede farklı etki görülmemiş ve her iki çeşitte de ortalama 4-5 gün olgunluk geciktirilmiştir.}, number={1-2}, publisher={Atatürk Horticultural Central Research Institute}