@article{article_1806266, title={Sofralık Amaçlı Olarak Yetiştirilen Horoz Karası Üzüm Çeşidinde Farklı Terbiye Sistemlerinin Karşılaştırılması}, journal={Bahçe}, volume={45}, pages={743–747}, year={2016}, author={Aslan, Kürşat Alp and Özcan, Selçuk and Usanmaz, Hakan and Çoban, Nergiz}, keywords={Table grapes, Horoz Karası, trellis systems, quality}, abstract={Dünyada bağcılık için en elverişli iklim kuşağında yer alan ülkemiz, çok eski ve köklü bir bağcılık kültürü ile zengin bir yetiştiricilik potansiyeline sahiptir. Ülkemizin ekolojik koşullarının uygun oluşu ve asmanın gen merkezleri arasında yer alması nedeniyle bağcılık yurdumuzun birçok yöresinde çok eski yıllardan beri yapılan önemli bir tarımsal faaliyet koludur. Bağcılıkta kaliteyi düşürmeden ürün miktarını arttırmak, kültürel işlemlerin mekanizasyon yolu ile en iyi ve en ekonomik şekilde yapılmasını sağlamak amacıyla asmalara verilecek birçok şekiller geliştirilmiştir. Kaliteden ödün vermeden verim artışının sağlanabilmesi amacıyla farklı ülkelerde ve farklı üzüm çeşitleri ile yapılan çalışmalarda çeşide bağlı olarak farklı terbiye sistemleri önerilmektedir. Yapılan çalışmalarda yaprak alanı, güneşlenme, güneş ışığının yaprak yüzeyine geliş açısı, omca başına bırakılan göz miktarı, sıraların doğrultusu gibi faktörlerin verim ve kaliteye etkili olduğu bilinmektedir. Bu çalışmada, sofralık amaçlı olarak yetiştirilen Horoz Karası çeşidi 4 farklı terbiye sisteminde denenmiştir. Verim ve kalite kriterleri açısından yapılan değerlendirmelerde, çardak terbiye sistemi verim, salkım sayısı, salkım ağırlığı ve tane ağırlığı yönüyle ilk sırada yer almıştır. Suda çözünebilir kuru madde ve olgunluk indisi kriterleri açısından ise Y ve duvar terbiye sistemleri ilk gruba girmiştir.}, number={(Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi}, publisher={Atatürk Horticultural Central Research Institute}