@article{article_182666, title={Evlerdeki Gizli Tehlike; Turşu Kur İçmeye Bağlı Özofagus Korozyonu}, journal={Kocatepe Tıp Dergisi}, volume={16}, pages={167–171}, year={2015}, DOI={10.18229/ktd.14193}, author={Tuncer, Ahmet and Karavelioğlu, Afra and Bayraktaroğlu, Altınay and Baskın Embleton, Didem}, keywords={Esophagus, corrosive ingestion, pickling solution, acetic acid, citric acid}, abstract={Çocuklarda kostik madde içimi nedeni ile gelişen özofagus yanıkları ülkemiz gibi gelişmekte olan ülkelerde oldukça sık görülmektedir. Bu yazıda yerel ve ulusal firmalar tarafından üretimi olan ve halk arasında "turşu kur" ismiyle bilinen, turşu yapımında kullanılan ürünün içimine bağlı özofagus yanığı gelişen 4 yaşında kız hasta sunulmuştur. Turşu yapım solüsyonları market raflarında kolaylıkla bulunmaktadır ve bazıları içerdikleri asetik asit nedeniyle zararlı olabilirler. Diğer korozif ürünlerin aksine gıda yapımında kullanılması nedeniyle ailelerin tehlikeli görmediği bu ürünler hakkında farkındalığın artırılması amaçlanmıştır.}, number={2}, publisher={Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi}