TY - JOUR TT - Ot sazanı (Ctenopharyngodon idella valenciennes) yetiştiriciliğinde kullanılan havuz suyunun salata-marul üretiminde kullanılabilirliği üzerine bir araştırma AU - Eltez, Raşit Zeki AU - Taşkavak, Ertan PY - 2016 DA - November DO - 10.12714/egejfas.2016.33.4.12 JF - Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences JO - EgeJFAS PB - Ege University WT - DergiPark SN - 2148-3140 SP - 381 EP - 388 VL - 33 IS - 4 KW - Grass carp production KW - salad-lettuce cultivation KW - aquaponics KW - Ctenopharyngodon idella N2 - Akuaponik, kapalı devre akuakültür(havuzlarda yoğun kültür balığı üretimi) ile hidroponik (eriyik halindebesinlere sahip suda bitki yetiştiriciliği)bitki üretiminin birlikte yapıldığı biyo‐entegre bir gıda üretim sistemidir. Kapalısistem şeklinde dizayn edilen bu araştırmada; iki farklı yemleme dozu(havuzdaki canlı ağırlığın %3 ve %4) ile beslenen Ot sazanı (Ctenopharyngodon idella Valenciennes)yetiştiriciliğinde kullanılan havuz sularının, besleyici film tekniği şeklindedizayn edilen sistemde besin eriyiği olarak kullanılmasının marul-salata (Lactuca sativa) grubu bitkilerininyetiştirilmesi üzerine etkilerini ve sistemin uygulanabilirliğini araştırmakamacı ile yürütülmüştür. CR - Anonymous (2008). Sazan (Denizcilik). MEGEP (Mesleki Eğitim Ve Öğretimin Güçlendirilmesi Projesi. T.C. Milli Eğitim Bakanlığı, Ankara. CR - Artık, N., Poyrazoğlu, E.S., Şimşek, A., Kadakal, Ç., & Karakacıer, M. (2002). Enzimatik yöntemlerle bazı sebze ve meyvelerde nitrat düzeyinin belirlenmesi. Gıda, 27 (1):5-13. CR - Ayık, Ö., Atamanalp, M., Kocaman, M., & Kocaman, B. (2006). Sapaca Deresi (Erzurum, Uzundere) üzerinde kurulan alabalık üretim çiftliklerinin dere suyu ve çevreye etkileri üzerine bir araştırma. 1. Balıklandırma ve Rezervuar Yönetimi Sempozyumu, 7-9 Şubat 2006, Antalya: 501-507. CR - Christopher, Cohen, M., Pantanella, E., Stankus, A., & Lovatelli A. (2014). Small-scale aquaponic food production (Integrated fish and plant farming). FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper 589. ISSN 2070-7010. Rome. CR - Diver, S. (2006). Aquaponics –integration of hydroponics with aquaculture. Publication No. IP163. ATTRA, National Sustainable Agriculture Information Service, 25 pp. CR - Efe, E., Bek, Y., & Şahin, M. (2000). SPSS’te çözümleri ile İstatistiki Yöntemler II. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Rektörlüğü Yayın No:10. Kahramanmaraş. CR - Eltez, R.Z., Tüzel, Y., Tüzel, İ.H., Gül, A., & Demirelli, A. (2002). Besleyici film tekniğinde (NFT) sürekli ve fasılalı akışın domates yetiştiriciliğinde verim,kalite ve su tüketimine etkileri. Ege Üniv. Ziraat Fak. Dergisi 39(1):17-24. CR - Fresenius W, Quentin, K. E., & Schneider, W. (1988). Water Analysis. A Practical Quide to Physicochemical, Chemical and Microbiological Water Examination and Quality Assurance. Springer-Verlag, Berlin. CR - Gül, A. (2008). Topraksız Tarım. Hasad Yayıncılık. ISBN 978-975-8377-66-4 CR - Hamzçebi, S., Serezli, R., & Alparslan, M. (2015). Jeotermal enerjinin sürdürülebilir akuakültür sistemlerinde kullanımı. 1. Uluslarası Avrasya Enerji Sorunları Sempozyumu. 28-30 Mayıs 2015. İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Yayın No: 3. Sayfa 274-292. CR - Kardüz, Y., Tüzel, Y., & Öztekin, G.B. (2015). Kapilar sistemde Salata-Marul yetiştiriciliğinde Mikoriza Uygulaması. Ege Üniv. Ziraat Fak.Dergisi, 2015, 52 (2):151-159. ISSN 1018-8851. CR - Kerim, M., & Ustaoğlu Tırıl, M. (2009). Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Akuaponik Uygulamaları. Xv. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 01-04 Temmuz 2009, Rize. www.akuademi.net. CR - Korkut, A. Y., Kop, A., Demirtaş, N., & Cihaner, A. (2007). Balık Beslemede Gelişim Performansının İzlenme Yöntemleri. Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 24 (1-2):201-205. CR - Pantanella, E., Cardarelli, M., Colla, G., Rea, E., & Marcucci, A. (2012). Aquaponıcs vs. Hydroponıcs: productıon and qualıty of lettuce crop. Acta Hort.927. Vol:2. ISBN: 978-90-66057-24-1. doi: 10.17660/ActaHortic.2012.927.109 CR - Pearson, D. (1970). The Chemical Analysis of Foods. Chemical Publishing Co Inc, New York, USA. CR - Rakocy, J. E., Masser M. P., & Losordo, T.M. (2006). Recirculating aquaculture tank production systems: aquaponics-ıntegrating fish and plant culture. SRAC Publication No:454. CR - Sfetcu, L., Cristea, V., & Oprea, L. (2008). Nutrients dynimic in an aquaponic recirculating systems for sturgeon and lettuce (Lactuca sativa) production. Lucrari Ştiintifice Zootehnie şi Biotehnologii, Vol. 41 (2), Timişoara. CR - Tekinay, A.A. Öztürk, Ş., Güroy, D., Çevik, N., Yurdabak, F., Güroy, B.K., & Özdemir, N. (2006). Göllerde yapılan balık Yetiştiriciliğinin çevresel etkileri. 1. Balıklandırma ve Rezervuar Yönetimi Sempozyumu, 7-9 Şubat 2006, Antalya: 329-335. CR - Tüzel, Y., Öztekin, G. B., Duyar, H., Eşiyok, D., Kılıç, Ö.G., Anaç, D., & Kayıkçıoğlu, H.H. (2011). Organik Salata-Marul Yetiştiriciliğinde Agryl Örtü ve Bazı Gübrelerin Verim, Kalite, Yaprak Besin Madde İçeriği ve Toprak Verimliliği Özelliklerine Etkileri. Tarım Bilimleri Dergisi 17(2011) 190-203. Ankara. CR - Tyson, R.V., Simonne E.H., White, J.M., & Lamb, E.M. (2004). Reconciling water quality parameters impacting nitrification in aquaponics: the pH levels. Proc.Fla.State Hort. Soc. 117:79-83. CR - Uysal, N., & Bekcan, S. (2006). Tilapya Balığı (Oreochromis niloticus L.) Yavrularının Balık Unu Yerine Farklı Oranlarda Soya Unu İlave Edilen Yemlerle Beslenmesinin Büyüme Parametrelerine Etkisi. Ankara Üniv. Tarım Bilimleri Dergisi 2006, 12 (1) 93-100. CR - Venter, F. (1978). Untersuchungen uberden nitrat gehalt in gemuse. Der Stickstoff 12: 13-38 UR - https://doi.org/10.12714/egejfas.2016.33.4.12 L1 - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/235841 ER -