TY - JOUR TT - Yerel Korunga (Onobrychis sativa) Popülasyonlarında Potansiyel Besleme Değeri, Gaz ve Metan Üretimi Yönünden Farklılıklar AU - Ülger, İsmail AU - Kaplan, Mahmut PY - 2016 DA - December Y2 - 2016 JF - Alinteri Journal of Agriculture Science PB - Adem Yavuz SÖNMEZ WT - DergiPark SN - 2564-7814 SP - 42 EP - 47 VL - 31 IS - 2 KW - Sainfoin KW - local population KW - chemical composition KW - gas production N2 - Bu çalışmanın amacı; Sivas, Kayseri ve Kahramanmaraşillerinde tarımı yapılan yerel korunga (Onobrychissativa) popülâsyonlarına ait otların besleme özellikleri yönündenkarşılaştırmaktır. Bu amaçla bu illerde tarımı yapılan 12 korunga popülasyonuçalışmada materyal olarak kullanılmıştır. Bitkiler çiçeklenme dönemindebiçilerek kurutulmuş ve kimyasal kompozisyon, in vitro gaz ve metan üretimi ilemetabolik enerji ve organik madde sindirim derecesi belirlenmiştir. Korungapopülâsyonlarının kimyasal kompozisyonu yönünden istatistiksel olarak çok önemli(P≤0,01) farklılıklar bulunmuştur. Ham protein oranı %12,73 ile 15,90 arasında,ham kül oranı %5,95 ile 7,63 arasında, kuru madde oranı %19,41 ile 22,39arasında, kondense tanen oranı %2,07 ile 4,70 arasında, ADF oranı %32,01 ile 41,79arasında, NDF oranı %42,57 ile 53,89 arasında ve ham yağ oranlarının ise %0,69ile 2,02 arasında değiştiği belirlenmiştir. 24 saat in vitro gaz ve metanüretimleri sırasıyla 39,49 ile 52,40 ml ve 7,70 ile 10,30 ml arasında,metabolik enerji içerikleri 8,31 ile 10,19 MJ/kg KM arasında ve organik maddesindirim dereceleri ise %60,05 ile 72,59 arasında değişim göstermiştir.Araştırma sonuçlarına göre besin madde içerikleri bakımından popülasyonlararasında önemli farklılıklar olduğu belirlenmiş ve Kayseri Bünyan’dan alınankorunga popülasyonunun yüksek protein ve metabolik enerji ve düşük ADF ve NDFiçeriğine sahip olması ile diğer popülâsyonlardan öne çıktığı belirlenmiştir. CR - Aksu Elmalı, D. ve Kaya, İ. 2006. Farklı biçim zamanlarının korunga (Onobrychis sativa L.) ve fiğin (Vicia sativa L.) besin madde içerikleri üzerine etkisi. Lalahan Hay. Araşt. Enst. Derg., 52 (2), 39-45. CR - AOAC, 1990. Official Methods of Analysis. Vol. I. 15th ed. Association of Official Analytical Chemists, Arlington, VA, USA. CR - Assefa, G. ve Ledin, I. 2001. Effect of variety, soil type and fertilizer on the establishment, growth, forage yield, quality and voluntary intake by cattle of oats and vetches cultivated in pure stand and mixtures. Animal Feed Sci. Technol., 92, 95-111. CR - Ball, D.M., Collins, M., Lacefield, G.D., Martin, N.P., Mertens, D.A., Olson, K.E., Putnam, D.H., Undersander, D.J. ve Wolf, M.W. 2001. Understanding Forage Quality. American Farm Bureau Federation Publication, Park Ridge, IL. CR - Barry, T.N. 1987. Secondary compounds of forages. “Alınmıştır: Nutrition of Herbivores. (eds) Hacker, J.B. and Ternouth, J.H., Academic Press, Sydney, Australia” CR - Bozkurt, K.A. 2011. Determination of relative feed value of some legume hays harvested at flowering stage. Asian Journal of Animal and Veterinary Advances, 6, 525-530. CR - Caballero, A.R., Goicoechea-Oicoechea, E.L. ve Hernaiz-Ernaiz, P.J. 1995. Forage yields and quality of common vetch and oat sown at varying seeding ratios and seeding rates of vetch. Field Crops Res., 41, 135-140. CR - Canbolat, O. ve Karaman, Ş. 2009. Bazı baklagil kaba yemlerinin in vitro gaz üretimi, organik madde sindirimi, nispi yem değeri ve metabolik enerji içeriklerinin karşılaştırılması. Tarım Bilimleri Dergisi, 15, 188-195. CR - Gençtan, T. 1998. Agricultural Ecology (Tarımsal Ekoloji). Trakya Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Yayınları, Tekirdağ, Türkiye. CR - Goel, G., Makkar, H.P.S. ve Becker, K. 2008. Effect of Sesbania sesban and Carduu spycnocephalus leaves and Fenu greek (Trigonella foenum-graecum L) seeds and their extract on partitioning of nutrients from roughage -and concentrate- based feeds to methane. Anim. Feed. Sci. Technol., 147, 72-89. CR - Kamalak, A., Atalay, A.I., Ozkan, C.O., Kaya, K. ve Tatlıyer, A. 2011. Determination of nutritive value of Trigonella kotschi Fenzl hay harvested at three different maturity stages. Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg., 17, 635–640. CR - Kamalak, A., Canbolat, Ö., Gürbüz, Y., Erol, A. ve Özay, O. 2005a. Effect of maturity stage on chemical composition, in vitro and in situ dry matter degradation of tumbleweed hay (Gundelia tournetortii L.). Small Rum. Res., 58, 149-156. CR - Kamalak, A., Canbolat, Ö., Gürbüz, Y., Ozkan, C.O. ve Kızılşimşek, M. 2005b. Determination of nutritive value of wild mustard (Sinapsis arvensis) harvested at different maturity stages using in situ and in vitro measurements. Asian-Austral. J. Anim. Sci., 18, 1249–1254. CR - Kamalak, A. 2010. Determination of potential nutritive value of Polygonum aviculare hay harvested at three maturity stages. J. Appl. Anim. Sci., 38, 69-71. CR - Kaplan, M., Kamalak, A., Özkan, C.O. ve Atalay, A.I. 2014. Vejetasyon Döneminin Yabani Korunga Otunun Potansiyel Besleme Değerine, Metan Üretimine ve Kondense Tanen İçeriğine Etkisi. Harran Üniv. Vet. Fak. Derg., 3, 1-5. CR - Karabulut, A., Canbolat, Ö., Kalkan, H., Gürbuzol, F., Sucu, E. ve Filya, İ. 2007. Comparison of in vitro gas production, metabolizable energy, organic matter digestibility and microbial protein production of some legume hays. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 20, 517-522. CR - Kumar, R. ve Singh, M. 1984. Tannins: their adverse role in Ruminant nutrition. Agric. Food Chem., 32, 447-453. CR - Lopez, S., Makkar, H.P.S. ve Soliva, C.R. 2010. Screening plants and plant products for methane inhibitors. “Alınmıştır: In vitro screening of plant resources for extra nutritional attributes in ruminants: Nuclear and related methodologies. (eds) Vercoe, P.E., Makkar, H.P.S. and Schlink, A., London, New York, USA” CR - Makkar, H.P.S., Blummel, M. ve Becker, K. 1995. Formation of complexes between polyvinyl pyrrolidones or polyethylene glycols and their implication in ga sproduction and true digestibility in vitro techniques. Brit. J. Nutr., 73, 897-913. CR - Menke, K.H. ve Steingass, H. 1988. Estimation of the energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid. Anim. Res. Dev., 28, 7-55. CR - Tan, M. ve Sancak, C. 2009. Korunga (Onobrychis viciifolia Scop.). “Alınmıştır: Baklagil Yem Bitkileri. (eds) Avcıoğlu, R., Hatipoğlu, R. and Karadağ, Y., T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, İzmir, Türkiye, 337–352” CR - Ullrey, D.E. 1997. Hay quality evaluation. Nutrition Advisory Group Handbook Fact Sheet, 1, 1-10. CR - Van Soest, P.J. 1963. The use of detergents in the analysis of fibrous feeds: II. A rapid method for the determination of fiber and lignin. JAOAC, 46, 829-835. CR - Van Soest, P.J. ve Wine, R.H. 1967. The use of detergents in the analysis of fibrous feeds: IV. Determination of plant cell wall constituents. JAOAC, 50, 50-55. CR - Van Soest, P.J. 1994. Nutritional ecology of the ruminant. Cornell University Press, Ithaca, NY, USA. UR - https://dergipark.org.tr/en/pub/alinterizbd/issue//285031 L1 - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/267332 ER -