@article{article_308823, title={KARBONHİDRATLAR VE SPORCULARDA KULLANIMI / CARBONHYRATES AND THEIR AND SPORTSMAN USAGE}, journal={Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi}, volume={6}, year={2010}, author={Çınar, Vedat and Bostancı, Özgür and Şahan, Hasan and Aytaç, Kürşat}, abstract={<p>Besinlerin sporcu performansındaki önemled bilinmektedir Vücuda enerji sağlayan besin <br />öğelerinden bifide karbonhidratlardır.. Karbonhidra/lar:besinlerimizde en çok bulunan besin <br />öğesidir. Normal diyet alan yetişkinlerde günlük enerjinin %55-60 ’ i karbonhidratlardan <br />sağlanır.Sporcunun vücudunu geliştirmesi ,sağ!Jğlnl koruması ve yüksek bir spol1if verimlifiğe <br />ulaşabilmesi ,ancak dengeli,düzenli ve amaca uygun beslenme yoluyla olur(Yaman 2000). <br />Dünya konjüktüründeki gelişmeler al1lk günümüzde pirim verilen tek konunun başan olduğunu <br />ortaya koymuştur.Son yJllarda ferdin spor faaliyet düzeyi ne olursa olsun performansm <br />yükselmesini amaçlamıştırBu çerçevede son on yıldır gerek akademik gerek ferdi sporlarda <br />gerekse takım sporlannın birçoğunda yanşma öncesi ve sonrasında performansı arttırmak <br />amacıyla bilinçsizce çeşlr/i bileşikler kullanılmaktadır.Bu konuda dünyada yapJlan çeşitli <br />araştırmalar (jzellikle yanşma öncesi şeker altmı konusunda değişik görüşler ol1aya çıkarmışlır. </p> <p>Anahtar K9Iimeler:Karbonhidrat,Sporcu </p> <p>  </p> <p>SUMMARY <br />lt is known that nulriments are importanl on spol1sman performance an done of the <br />elements that gives energy lo the bady is caroohydrates .carbohyrades are the mostelements <br />that exisls in our fodss.Adults in norma/ly diet takes [heir energ;es. %55-60 percent from <br />caroonhydrates.for the develop the bady and provide Ihe health and for a high sport succes can <br />be only with balenced and regular and aim appropdate filling.new develops in world conjuncture <br />in nowadays the most important thing in sports in succes. In any case it has been intended to <br />lake the person ’s activity level higher in recenI years. In this case in last ten years both in <br />induvidal and leam sports before and after the competition different compands are using in <br />unconsiauslly. In this topic in the world various investigations especialıy before the competition in <br />purchasing sugar differenf opinions appeared. </p> <p>Keywords: Caroohyrate, Sportsman </p>}, number={2}, publisher={Ataturk University}