@article{article_322369, title={Yeme Farklı Düzeylerde Katılan Kekik Yağının Kuzularda Bazı Rumen Parametreleri Üzerine Etkisi}, journal={İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi}, volume={43}, pages={116–122}, year={2017}, DOI={10.16988/iuvfd.322369}, author={Ünal Baruh, Aylin and Kocabağlı, Neşe}, keywords={Ammonia-nitrogen,oregano essential oil,lamb,pH,rumen,volatile fatty acids}, abstract={<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;text-indent:14.2pt;"> <span style="font-size:8.5pt;font-family:Calibri, sans-serif;"> <span style="font-size:12px;">Bu çalışma,
kuzularda, rasyona farklı düzeylerde katılan kekik ( </span> <i> <span style="font-size:12px;">Origanum vulgare </span> </i> <span style="font-size:12px;">) uçucu yağının rumen fermantasyon parametreleri
üzerine etkilerini saptamak amacı ile yürütülmüştür. Bu amaçla 36 baş sütten
kesilmiş, erkek Kıvırcık ırkı kuzu deneme materyali olarak kullanılmıştır.
Kuzular, biri kontrol, ikisi deneme grubu olmak üzere üç gruba ayrılmıştır.
Deneme gruplarından birinin kuzu büyütme yemine 250 ppm, diğerine ise 500 ppm
kekik uçucu yağı (OEO) eklenmiştir. Deneme, ilk haftası adaptasyon dönemi olmak
üzere, toplam 9 hafta sürdürülmüş; deneme süresince büyütme yemi, kuru ot ve su </span> <i> <span style="font-size:12px;">ad libitum </span> </i> <span style="font-size:12px;"> olarak verilmiştir.
Yemlemeden önce ve yemlemeden sonraki 3. ve 6. saatlerde, her gruptan 9 adet
kuzudan rumen sıvısı örnekleri alınmıştır. Rumen sıvılarında; pH, toplam uçucu
yağ asitleri (UYA), asetik asit, propiyonik asit, bütirik asit ve amonyak azotu
düzeyleri belirlenmiştir. Rumen parametrelerinden bazılarında (pH ve toplam
UYA) ve dönemsel olarak gruplar arasında istatistiksel önemde farklılıkların
olduğu ve ölçüm zamanının da bu parametrelerin üzerinde önemli bir etkiye sahip
olduğu belirlenmiştir. Bunun yanı sıra, başlangıç dönemi dışındaki diğer
dönemlerde, kekik esansiyel yağının dozunun artması ile orantılı olarak deneme
gruplarının toplam uçucu yağ asidi düzeylerinin kontrole göre her zaman için
sayısal bir artış içinde olması, kekik esansiyel yağının sindirim üzerinde
olumlu bir etki meydana getirdiğini düşündürmektedir. </span> </span> </p> <p> </p>}, number={2}, publisher={İstanbul University-Cerrahpasa}