TY  - JOUR
T1  - Vejetaryen Olmayı Seçmek
AU  - Sahtiyancı Öztarhan, Esra
PY  - 2018
DA  - January
DO  - 10.29224/insanveinsan.326772
JF  - İnsan ve İnsan
JO  - Journal of İnsan ve İnsan
PB  - Okur Yazar Derneği
WT  - DergiPark
SN  - 2148-7537
SP  - 64
EP  - 74
VL  - 5
IS  - 15
LA  - tr
AB  - Koreli yazar HanKang’ın Vejetaryen isimli romanı kadınkahraman Yonğhe’nin vejetaryen olmaya karar vermesiyle başlayan ve sonundayemek yemeyi tamamen reddederek kendini yok etmesine giden süreci anlatır.Yazar, romanda kadın kahramanın yemek seçimleri üzerinden yemeğin toplumsalcinsiyet rolleri ile olan ilişkisini sorgular. Romanda et yemek erkek egemendüzenin bir metaforudur. Yonğhe de önce et yemeyi reddederek sonra da bedeninealacağı bütün besinleri reddederek sisteme kendi bedeniyle karşı gelir.
KW  - Vejetaryenlik
KW  - et yemek
KW  - toplumsal cinsiyet rolleri
CR  - Adams, C. J. Etin Cinsel Politikası: Feminist-Vejetaryen Eleştirel Kuram. Çev., G.
Tezcan ve M.E. Boyacıoğlu. İstanbul: Ayrıntı, 2015.
CR  - Bordo, Susan. “Anorexia Nervosa: Psychopathology as the Crysatllization of Culture”.
Cooking, Eating, Thinking: Transformative Philosophies of Food. Ed. Deane W.
Curtin ve Lisa M. Heldke. Bloomington: Indiana UP, 1992: 28-56.
CR  - Bourdieu, Pierre. “A Social Critique of the Judgement of Taste”. Food and Culture: A
Reader. Ed. Carole Counihan ve Penny Van Esterik. New York: Routledge, 2013:
31-39.
CR  - Dickinson, Emily. Rütbesi Yalınayak: Emily Dickinson Şiirlerinden Seçmeler. Çev.,
Ayşe Lahur Kırtunç. Ankara: Efil Yayınevi Yay., 2009.
CR  - Fischler, Claude. “Food, Self and Identity”. Social Science Information. 27 (1988): 275-
293.
CR  - Gökçen, Nilsen. Encountering the Animal: Exploration in American Literature.
İstanbul: Boyut Yay., 2015.
CR  - Kang, Han. Vejetaryen. Çev., Göksel Türközü. İstanbul: April Yay., 2017.
CR  - Kümbet, Pelin. “Ekofeminizm: Kadın, Kimlik ve Doğa”. Ekoeleştiri: Çevre ve Edebiyat.
Ed. Serpil Opperman. Ankara: Phoenix, 2012: 171-206.
CR  - Lee, Kry. “Violence and Being Human: A Conversation with Han Kang”. World
Literature Today. Mayıs 2016.
UR  - https://doi.org/10.29224/insanveinsan.326772
L1  - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/415495
ER  -