@article{article_330283, title={Türkiye’de Uzun Ömürlü İşletmeler: Kim? Nerede? Ne Yapıyor?}, journal={İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi}, volume={45}, pages={49–69}, year={2016}, author={Dil, Esra}, abstract={<p>Bu çalışma uzun ömürlü Türk işletmelerinin listesini çıkarmak amacıyla yapılmıştır. Araştırma <br />kapsamında, öncelikle akademik kaynaklardan elde edilen bilgiler ile bir listeleme yapılmıştır. <br />Ardından, internet arama motorlarında farklı aşamalarda yapılan araştırmalar ile yeni veriler elde <br />edilmiştir. Araştırma sonucunda 1777-1928 arasında kurulmuş 289 işletmeye ulaşılmıştır. Bu <br />işletmelerin birçoğunun gıda sektöründe faaliyet gösterdiği ve İstanbul ili merkezli olduğu <br />görülmüştür. 1900’lü yıllardan sonra kurulan işletmelerin sayıca fazla olduğu bir listeye <br />ulaşılmıştır. Yapılan bu araştırma sonucunda elde edilen listenin ilerleyen işletme tarihi çalışmaları <br />için temel oluşturması hedeflenmektedir. </p>}, publisher={Istanbul University}