@article{article_355480, title={Atık Patates Nişastasından Yapıştırıcı Sentezi ve Karakterizasyonu: Karton Masura Üzerine Uygulamaları}, journal={Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi}, volume={20}, pages={30–36}, year={2017}, DOI={10.17780/ksujes.355480}, url={https://izlik.org/JA92FJ74AX}, author={Dolaz, Mustafa and Zıba, Cengiz Ayhan and Celikci, Nuran}, keywords={Waste potato starch,Hydrolyzes starch,Adhesive,FT-IR,XRD}, abstract={<p>Atık patates nişastası (WPS) gıda endüstrisinde patates cipsi üreten (sulu ortamda soyularak dilimlendiği aşamada patates nişastası ayrılmaktadır) işletmelerden temin edildi. NaOH ve H2O2 ile temizlendikten sonra modifiye atık patates nişastası (MWPS ) elde etmek için HCl ile hidroliz edildi. MWPS’lerin yapıları FT-IR ve XRD ile karakterize edildi. DTA-TG ile termal davranışları ve SEM görüntüleri ile yüzey morfolojileri incelenerek viskoziteleri tayin edildi. Bunlara ilaveten MWPS örnekleri ile bobin kartonları üst üste getirilerek yapıştırıldı ve ticari yapıştırma ürünleri ile karşılaştırıldı. Yapışma mukavemetinde en iyi sonuç 12,3 MPa olarak, 1,0 M HCl ile hidrolizinden sentezlenen MWPS örneğinden elde edilmiştir. <br /> </p>}, number={4}