@article{article_364891, title={Türkiye’de Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Tedarik Zinciri Yönetiminin Değerlendirilmesi}, journal={Tarım Ekonomisi Dergisi}, volume={23}, pages={165–171}, year={2017}, DOI={10.24181/tarekoder.364891}, author={Güler, Duran and Saner, Gamze}, keywords={Supply chain management,dairy farming,sustainability}, abstract={<p>Türkiye’de girdi masraflarının yüksekliği ve süt fiyatının da düşük olması nedeniyle süt sığırcılığı faaliyetlerinin </p> <p>sürdürülebilirliği risk altındadır. Alternatif yöntemler uygulanarak sürdürülebilirliğin önündeki engellerin </p> <p>azaltılabilmesi mümkündür. Bu yöntemlerden biri de birçok sektörde başarılı şekilde uygulanabilen etkin </p> <p>tedarik zinciri yönetimidir. Bu çalışmanın amacı süt sığırcılığı tedarik zinciri yönetiminin değerlendirilmesidir. </p> <p>Çalışmada öncelikle tedarik zinciri yönetimi ele alınmış, süt sığırcılığında tedarik zinciri yönetimi gerek </p> <p>istatistiki veriler, gerekse daha önce bu konuda yapılmış çalışmaların sonuçlarından yararlanarak </p> <p>değerlendirilmiştir. Ortak sonuç süt sığırcılığı işletmelerinde işletme finansmanının kısıtlı olması ve işletme </p> <p>sahiplerinin eğitim seviyesinin düşük olmasının etkin tedarik zinciri yönetimini engellemesi yönündedir. Ayrıca </p> <p>bu alanda bilimsel çalışma sayısının yetersiz olduğu görülmektedir. Bu eksikliği gidermek amacıyla süt </p> <p>sığırcılığında etkin tedarik zinciri yönetimine yönelik projelerin desteklenmesi ve proje sonuçlarının yayım </p> <p>faaliyetleri yürütülerek üreticilerle paylaşılması son derece önem taşımaktadır </p>}, number={2}, publisher={Turkish Agricultural Economics Association}