TY  - JOUR
TT  - Olgunlaşma Döneminin Teff Otunun Potansiyel Besleme Değeri, Gaz ve Metan Üretimine Etkisi
AU  - Üke, Özlem
AU  - Kaplan, Mahmut
AU  - Kale, Hasan
AU  - Yavuz, Sıraç
AU  - Kurt, Özer
AU  - Atalay, Ali İhsan
PY  - 2016
DA  - December
Y2  - 2016
JF  - Journal of the Institute of Science and Technology
JO  - J. Inst. Sci. and Tech.
PB  - Igdir University
WT  - DergiPark
SN  - 2536-4618
SP  - 181
EP  - 186
VL  - 6
IS  - 4
KW  - Chemical composition
KW  - In vitro gas production
KW  - Methane production
KW  - Nutritive value
KW  - Teff hay
N2  - Bu çalışmanın amacı; farklı olgunlaşma dönemlerinde (çiçeklenme öncesi, çiçeklenme ve tohum bağlama) hasatedilen teff otunun potansiyel besleme değerine, gaz ve metan üretimine olan etkisini belirlemektir. Hasat edilen bitkilertartılarak yeşil ot verimi, 70 °C’de kurutularak kuru ot verimi belirlenmiş ve kimyasal kompozisyonu belirlemek içinanalizler yapılmıştır. Yem örnekleri yirmi dört saatlik inkübasyona tabi tutularak gaz ve metan üretimleri belirlenmiştir.Olgunlaşma döneminin teff otunun kimyasal özelliklerine, gaz ve metan üretim miktarına, metabolik enerji (ME) veorganik madde sindirim derecesine (OMS) etkisi çok önemli derecede (P≤0.01) olmuştur. Olgunlaşma dönemininilerlemesiyle yeşil ve kuru ot verimleri, nötr deterjanda çözünmeyen lif (NDF) ve asit deterjanda çözünmeyen lif(ADF) oranları artarken, ham protein, ham yağ ve ham kül içerikleri azalmıştır. Tef bitkisinin yeşil ve kuru ot verimlerisırasıyla 576.91-1061.78 ve 198.54-637.03 kg/da arasında değişmiştir. Ham protein içeriği %6.7-20.7, ham yağ içeriği%1.33-2.72, ham kül içeriği %6.78-8.70 arasında değişmiştir. Teff otunun NDF ve ADF içerikleri sırasıyla %60.36-69.49 ve %30.79-38.09 arasında değişmiştir. Teff otunun olgunlaşma döneminin ilerlemesi yirmi dört saatlik gaz vemetan üretimlerini önemli ölçüde azaltmıştır. Yirmi dört saatlik gaz ve metan üretimleri sırasıyla 25.83-35.50 ml ve3.97-5.43 ml arasında değişmiştir. Teff otunun metabolik enerji ve organik madde sindirim derecesi sırasıyla 5.74-7.10MJ/kg kuru madde ve %37.80-46.24 arasında değişmiştir. Sonuç olarak, olgunlaşma döneminin ilerlemesiyle birlikteteff bitkisinin besleme değeri düşmüştür. Teff otunun çiçeklenme öncesi ve çiçeklenme döneminde ham protein oranıve metabolik enerji kapasitesinin yüksek olmasından dolayı otlatılması veya hasat edilmesi önerilebilir
CR  - Anonim, 2016. http://www.ankaratb.org.tr/lib_upload/149_Alternatif%20Tah%C4%B1l%20 ve%20Tar%C4%B1m%20%C3%9Cr%C3%BCnleri_26_09_2014.pdf 2016
CR  - AOAC, 1990. Offcial Method of analysis. 15th. edn. Association of
Offcial Analytical Chemist, Washington, DC. USA.
CR  - Blummel M, Orskov ER, 1993.Comparison of an invitro gas
production and nylon bag degradability of roughages in
predicting feed in take in cattle. Anim Feed Sci Technol, 40:
109-119.
CR  - Buxton DR, 1996. Quality related characteristics of forages as
influenced by plant nvironment and agronomic factors. Anim
Feed Sci Technol, 59(1-3): 37–49.
CR  - Canbolat O, 2012. Comparison of in vitro Gas Production, Organic
Matter Digestibility, Relative Feed Value and Metabolizable
Energy Contents of Some Cereal Forages. Kafkas Univ Vet
Fak Derg 18 (4): 571-577.
CR  - Goel G, Makkar H P S, Becker K, 2008.Effect of Sesbania sesban
and Carduus pycnocephalus leaves and Fenugreek (Trigonella
foenum-graecum L) seeds and their extracton partitioning
of nutrients from roughage-and concentrate-based feeds to
methane. Animal Feed Science and Technology, 147(1-3): 72-
89.
CR  - Kamalak A, 2010. Determination of potentia lnutritive value of
Polygonum aviculare hay harvested at three maturity stages.
J Appl Anim Res, 38(1): 69-71.
CR  - Kamalak A, Atalay AI, Ozkan CO, Kaya K, Tatlıyer A, 2011.
Determination of nutritive value of Trigonella kotschi Fenz
hay harvested at three different maturity stages. Kafkas Univ
Vet Fak Derg, 17 (4): 635–640.
Kamalak A, Canbolat O, 2011. Determination of nutritive value
of wild narrow-leaved clover (Trifolium angustifolium) hay
harvested at three maturity stages using chemical composition
and in vitro gas production. Tropical Grassland, 44(2): 128-
133.
CR  - Kamalak A, Canbolat O, Gurbuz Y, Erol A, Ozay O, 2005a.
Effect of maturit ystage on chemical composition, in vitro
and i n s itu dry matter degradation o f tumbleweed hay
(Gundeliatournetortii L.) Small Rum Res, 58: 149-156.
CR  - Kamalak A, Canbolat O, Gurbuz Y.,Ozkan C O, Kizilsimsek M,
2005b. Determination of nutritive value of wild mustard,
Sinapsis arvensis harvested at different maturity stages using
in situ and in vitro measurements. Asian-Austral J Anim Sci,
18 (9): 1249–1254.
CR  - Kaplan M, Kamalak A, Ozkan CO, Atalay AI 2014a. Vejetasyon
Döneminin Yabani Korunga Otunun Potansiyel Besleme
Değerine, Metan Üretimine ve Kondense Tanen İçeriğine
Etkisi. Harran ÜnivVet Fak Derg, 3(1): 1-5.
CR  - Kaplan, M., Kamalak A, Kasra AA, Güven I, 2014b. Effect
of maturity stages on potential nutritive value, methane
production and condensed tannin content of Sanguisorba
minor Hay. Kafkas Univ. Vet Fak.Derg. 20: 445-449.
CR  - Lin B, Wang JH, Lu Y, Liang Q, Liu JX 2013. Invitro Rumen
fermentation and methane production are influenced by active
components of essential oils combined with fumarate. Anim
Physiol Anim Nutr, 97 (1): 1-9.
CR  - Lopez S, Makkar H PS, Soliva CR, 2010. Screening plants and plant
products for methane inhibitors. In “In vitro screening of plant
resources forextranutritional attributes in ruminants: Nuclear
and related methodologies”, Ed; Vercoe PE, Makkar HPS,
Schlink A, London, New York, USA.
CR  - Menke K H, Raab L, Saleweski A, Steingass H, Fritz D,
Schneider Wb, 1979. The estimation of the digestibility and
metabolisable energy content of ruminant feeding stuffs from
the gas production when they are incubated with rumen liquor
in vitro. J AgricSciCamb, 93(1): 217–222.
CR  - Menke KH, Steingass H, 1988. Estimation of the energetic feed value
obtained from chemical analysis and in vitro gas production
using rumen fluid. Animal research and development,
28: 7–55
CR  - SAS. 1999. SAS User’s Guide: Statistic. Statistical Analysis Sys
tems Institute Inc., Cary, NC.
CR  - Temel S, Tan M, 2002.A Research on Determination of Seeding
and Cutting Time in Common Vetch (Vicia sativa L.) Under
Erzurum Conditions. Ataturk Univ. Ziraat Fak. Derg, 33 (4):
363-368.
CR  - Van Soest PJ, Wine RH, 1967.The use of detergents in the analysis
of fbrous feeds. IV. Determination of plant cell wall consti
tuents. Journal of the As sociation of Offcial Analytical Che
mists, 50: 50-55.
CR  - Van Soest PJ, 1963. The use of detergents in the analysis of fbre
feeds. II. A rapid method for the determination of fbre and
lignin. Journal of the Association of Offcial Analytical Che
mists, 46: 829-835.
UR  - https://dergipark.org.tr/en/pub/jist/issue//385995
L1  - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/413903
ER  -