TY - JOUR T1 - EDİRNE’DEKİ KONAKLAMA İŞLETMELERİNİN TURİZM ARZ KAPASİTESİNİN BELİRLENMESİ TT - DETERMINATION OF TOURISM SUPPLY CAPACITY OF ACCOMMODATION ENTERPRISES IN EDIRNE AU - Boyacıoğlu, Ebru Z. PY - 2018 DA - December DO - 10.26468/trakyasobed.465032 JF - Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi JO - Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi PB - Trakya University WT - DergiPark SN - 1305-7766 SP - 273 EP - 295 VL - 20 IS - 2 LA - tr AB - Bir destinasyonun değişen vegelişen turizm hareketlerine entegre olabilmesi için, turizm potansiyelini vearz olanaklarını etkin bir şekilde tespit etmesi önemlidir. Turizm potansiyeliolan bölgelerin arz olanaklarının analiz edilip değerlendirilmesi turizminsürdürülebilirliğin sağlanması açısından gereklidir. Edirne; Kültür ve TurizmBakanlığınca Trakya Kültür Koridoru’nda bulunan ve kültür turizmi odaklı MarkaKent olabilecek 15 kentten biri olarak belirlenmiştir. Çalışmanın temel amacı;Edirne’nin turizm planlaması için kaynak sağlayacak arz kapasitesi verileriniortaya koymaktır. Araştırma Edirne kent merkezindeki turizm odaklı konaklamaişletmelerinin arz olanaklarını tespit etmeye yönelik gerçekleştirilmiştir. Çalışmadayer alan araştırma birincil ve ikincil veri analizine dayanmaktadır. Araştırmada turizm sektöründe hizmet verenkonaklama işletmelerinin yöneticilerine/sahiplerine yönelik gerçekleştirilenanket çalışması ile kent merkezinin arz kapasitesi ortaya konulmayaçalışılmıştır. Çalışmada katılımcılardan elde edilen bulgulara göre; kültür odaklı Marka Kent hedefinde olan Edirne’dekonaklama arz olanaklarının yeterli olmadığı gerekçesiyle; geliştirilmesigerektiği tespit edilmiştir. Buna ilaveten katılımcıların Edirne turizmikonusundaki bilgi ve bilinç düzeylerinin oldukça yüksek olduğu sonucunavarılmıştır. Konaklama işletmeleri yöneticileri Edirne’nin fırsatının kültürelturizm potansiyeli olduğunu belirtmişler ancak kentin yeterince tanınmaması vetanıtılamamasının önemli eksiklik olduğunu vurgulamışlardır. Edirne ilinde özellikle çok sayıdagünübirlikçilerin kenti ziyaret ettiği bilinmektedir. Araştırma bulgularınagöre; Günübirlik ziyaretçilerin konaklama yapmasına yönelik etkin politikalarınacilen üretilmesi gerektiği tespit edilmiştir. KW - Turizm KW - Arz Kapasitesi KW - Konaklama işletmesi KW - Edirne N2 - For a destination; tointegrate into changing and developing tourism movements, it is important to identifytourism potential and supply opportunities effectively. For tourism sustainability, analyzing andevaluating the tourism capacity and supply potencial of the region isnecessary. Edirne; has been identified as one of the 15 BrandCity in the Turkey of Trakya Culture Corridor by the Ministry of Culture andTourism. The main objective of the research is to provide data that will be a source fortourism planning and policy in the city of Edirne. The paper analyses the supply potential of tourism orientedaccommodation establishments of Edirne city. The research is based on primaryand secondary data analysis. In the study, the tourism supply capacity of Edirne was tried to be put forward with thesurvey analyses. Data were obtained from hotel managers/owners of locallyrepresentatives interview surveys. According to this research findings, it was determined that the accommodationsupply facilities in culture-oriented Brand City Edirne, should be developed asit is not sufficient in terms of tourismexpectations of participants. Also it is observed that the knowledge andconsciousness levels of the hotel managers/owners about tourism status inEdirne is too high. Majority of the participants stated Edirne’s culturaltourism potantial as prime opportunity but the main deficiency according toparticipants was insufficient recognition and promotion of the city. In Edirne,it is known that a large number of excursionist visit the city. As a result of the research, it has beendetermined that the effective policies for excursionist visitors should beurgently produced. CR - AKPINAR, E. (2004), Doğu Anadolu Bölgesi’nde Alternatif Turizm Merkezi Olmaya Aday Bir İlçe: Kemaliye, Kocatepe Ünv. Sosyal Bilimler Dergisi, (6) 2, 207-23 CR - BİRDİR K., KARAKAN H ., ÇOLAK O., (2016), Gaziantep İlinin Turizm Açısından Swot Analizi ve Turizmin Geliştirmesine Yönelik Öneriler, Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi/ Journal of Travel and Hospitality Management 13 (1), 2015, 77-92. CR - BOUAGNET, F. C. (2005). “Statistic in Focus: Industry, Trade and Services; Population and Social Conditions”, 32/2005, www.eurostat.com CR - BOYACIOĞLU E.Z., (2013), Dünya Turizminde Yükselen Trend Marka Kentler: Yeni Bir Destinasyon Olarak Marka Kent Edirne, 14. Turizm Kongresi Bildiri Kitapçığı, ss100-120, Kayseri. CR - BOZ, M., ÖZKUL, E, AYDIN, Ş. (2007), Swot Analysis For The Determining Touristic Policy and Plans in Çanakkale, International Tourism Biennial, Çanakkale, 46-51, http://turizm.comu.edu.tr/conference/includes/ proceedings.pdf CR - ÇELİK, N. & MURAT, G. (2009), Sayısallaştırılmış Swot Analizi İle Bartın İli’nin Ekonomik Yapısını Değerlendirme, Dokuz Eylül Ünv. İ.İ.B.F. Dergisi, Cilt:24, Sayı:1, 199-212. CR - Çetin T., (2011), Termal Turizm Potansiyeli Açısından Kozaklı (Nevşehir) Kaplıcaları, Turkish Studies - International Periodical For The Languages, terature and History of Turkish or Turkic Volume 6/1 Winter 2011, p. 899-924. CR - ÇOLAK, O. (2009), Turistik Ürün Çeşitlendirme Kapsamında Kırsal Turizm ve Kırsal Turizm İşletmeciliği: Şirince Örneği. Yüksek Lisans Tezi, Adnan Menderes Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü. Aydın. CR - ÇOLAKOĞLU, Ü., KESER, E., ÇOLAK, O. (2008). Turistik Destinasyon Swot Analizi: Kuşadası Örneği. II. Geçmişten Geleceğe Kuşadası Sempozyumu, GGKS'2008 . Aydın CR - DOĞAN S., YILDIZ Z., (2007), Bölgesel Kalkınma, Turizmin İlişkisi ve Göller Bölgesi Kalkınmasında Alternatif Turizm Potansiyelinin Kullanılabilirliğine Yönelik Bir Araştırma, Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Sayı 6. S147-181. CR - DURGUN, A. (2007), Isparta Turizminin Swot Analizi, Süleyman Demirel Üniversitesi Sos. Bil. Enst. Dergisi, Yıl: 3, Sayı:5, 93-109. CR - Edirne Valiliği, 2017, http://edirne.gov.tr/ekonomi, Erişim tarihi: 07.07.2017. CR - EFEOĞLU, İ. E., ERGÜN, B., KELEŞ, C., SEZGİN, A., YAKUT, E. (2009). Osmaniye İli Swot Analizi. Osmaniye: Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi, ss: 23 - 32. CR - Euromonitor International Top City Destinations Ranking 2015 www. http://blog.euromonitor.com/2017/01/top-100-city-destination-ranking-2017.html, Erişim tarihi 24.04.2017. CR - GÖK A & TUNA H.,(2013), Turızm Pazarlaması Açısından Malatya İlının Potansıyelının Belırlenmesı, KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, Yıl 15, Sayı 24, s 01-11. CR - GÖKÇE, F. (2006) Yerel Destinasyonlarda Turizm Potansiyelinin Belirlenmesinde SWOT (FÜTZ) Analizi Tekniği: Giresun Örneği, Yüksek Lisans Tezi, Mustafa Kemal Üniversitesi Sosyal Bilimler Üniversitesi, Hatay. CR - GÖKDENİZ, A. (2003). “Yerel Gündem 21 ve Sürdürülebilir Turizm Politikaları Çerçevesinde Eko Turizm” Standart Ekonomik ve Teknik Dergi, 1-5 CR - ILO-International Labour Organization (2009-2011). “Global Employment Trends”, January, www.ilo.org, Erişim Tarihi:12.11.2016 CR - KİPER, T. & YILMAZ, E. (2008), Şarköy-Kumbağ Arasında Kırsal Kalkınmayı Destekleyici Turizmin Olabilirliği Ve Yerel Halkın Rolü, Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 5 (2), 159-168 CR - KÜÇÜKALTAN, D , OĞUZHAN, A , APAK, S , BOYACIOĞLU, E.Z.. (2005). Bölgesel Kalkınmada Kültürel Turizmin Etkisi: Kırkpınar Yağlı Güreşleri Örneği. Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, (1), 1-22. CR - Küçükaltan D., Boyacıoğlu E.Z., Oğuzhan A. (2009) Marka Kent Ölçeğinde Edirne ve Yambol (Edirne and Yambol in Brand City Scale) Türkiye-Bulgaristan Sınır Ötesi İşbirliği Projesi Tanıtım Kitapçığı. CR - KÜLTÜR VE TURİZM BAKANLIĞI, (2007), Türkiye Turizm Stratejisi 2023, Eylem Planı 2007-2013, Yayın No:3085, Ankara. CR - ÖZGEN, N. (2010), Doğu Anadolu Bölgesi’nin Doğal Turizm Potansiyelinin Belirlenmesi Ve Planlamaya Yönelik Öneriler, Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi, Cilt: 7 Sayı: 2, 1407-1438 CR - ÖZER S. U. ,ÇAVUŞGİL KÖSE B.,KÜÇÜKALTAN D. (2014,March), Kültürel Bir Destinasyon Olarak Edirne Yabancı Turist Potansiyelini Belirlemeye Yönelik Bir Tahmin (Forecast) Analizi, Social Sciences Research Journal, Volume 3, Issue 1, 1-11, ISSN: 2147-523 CR - ÖZTÜRK, Y., YAZICIOĞLU, İ. (2002) “Türkiye’deki Üniversite Gençliğinin Turizme Yönelmesi Üzerine Bir Araştırma”, Anatolia Turizm Araştırma Dergisi, 13(2), 162-172. CR - SABBAĞ Ç.(2011), “Adıyaman Turizminin Güçlü, Zayıf Yönleri İle Fırsat ve Tehditlerine İlişkin Turizm İşletme Yöneticilerinin Değerlendirmeleri” Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Yıl: 4, Sayı: 7, Aralık 2011, s. 206-222 CR - SOYKAN, F. (2004). “Turizm Potansiyelinin Saptanmasının Önemi ve Bir Yöntem Önerisi” 1. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi 15-16 Nisan 2004 Balıkesir. CR - ŞAHİN, İ.F. (2009), Erzincan İlinin Turizm Potansiyeli Ve İldeki Eko Turizm Uygulamaları, Doğu Coğrafya Dergisi, 22, 69-88. CR - TOSUN, C., BİLİM, Y., VE TEMİZKAN, R. (2002) Alternatif Turizm ve Turistik Ürün Çeşitlendirme Stratejileri: Hatay Örneği. http://cmyo.adu.edu.tr/iktisad/turkonf/web/ cevat-bilim/cevatbilim.doc. (28.02.2017). CR - TOSUN C., TIMOTHY D.., VE ÖZTÜRK Y. (2004) "Tourism Growth, National Development and Regional Inequality in Turkey", Journal of Sustainable Tourism, Vol.11, No. 2&3, s. 133-161. CR - TRAKYA KALKINMA AJANSI ,(Haziran 2015), Edirne İli Turizm İşletmelerinin Analizi, Tekirdağ. CR - TÜRKİYE TURİZM STRATEJİSİ 2023, (2007), Kültür ve Turizm Bakanlığı Yayınları 3085, Ankara. CR - Kültür ve Turizm Bakanlığı Sınır İstatistikleri Yıllık Bülteni 2017, Temmuz (2018), Yayın NO 2018/2, ISSN 1300-6932, Ankara. CR - TÜRNÜKLÜ, A. (2000). Eğitimbilim Araştırmalarında Etkin Olarak Kullanılabilecek Nitel Bir Araştırma Tekniği:Görüşme. Kuram ve Uygulamada Eğitim Yönetimi, ss: 543- 559. CR - TÜRSAB (2007), www.tursab.org.tr/tr/turizm-verileri/arastirmalar, Erişim tarihi 12.05.2016 CR - UKAV İ.,(2012), Adıyaman’ın Kırsal Turizm Potansiyeli , KMÜ Sosyal ve Ekonomi̇k Araştirmalar Dergi̇si Yıl 14, Sayı(23, s. 77-81. CR - ÜNLÜÖNEN K., ŞAHİN S.Z., (2011), Turizmde İstihdam, Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, ISSN:1304-0278, Yaz-2011 Cilt:10 Sayı:37 (001-025), www.esosder.org. CR - YEŞİLTAŞ, M., ÇEKEN, H. ,ÖZTÜRK, İ, (2009) Karadeniz Bölgesindeki Turizm Olanaklarının Swot Analizi İle Değerlendirilmesi, Adıyaman Ünv. Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Yıl: 2, Sayı: 3, 250-269 CR - YILDIRIM, N. (2006), Çameli İlçesinin Sosyo- ekonomik Yapısı ve Potansiyeli, Fırat Ünv. Sosyal Bilimler Dergisi, C:16, S:2, 315-340. CR - YUNIS, E. (2009). “Tourism and Employment: an overview by U@WTO”, The Fifth UNWTO International Conference on Tourism Statistics, Bali-Indonesia, on www.ilo.org. CR - http://yigm.kulturturizm.gov.tr/TR,9857/isletme-belgeli-tesisler.html, Erişim Tarihi:22.07.2017. CR - Yüksel, A. Yüksel, F. (2004) Turizmde Bilimsel Araştırma Yöntemi. Turhan Kitabevi. Ankara. CR - Zeyrek A.N.(2008), Besni’de Alternatif Turizm Potansiyeli, Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 7(2):451-466 SSN: 1303-0094. UR - https://doi.org/10.26468/trakyasobed.465032 L1 - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/606206 ER -