@article{article_499308, title={Bazı tritikale çeşitlerinde farklı olgunlaşma dönemlerinin silolamada fermantasyon özellikleri ve yem değeri üzerine etkileri}, journal={Journal of Turkish Veterinary Medical Society}, volume={90}, pages={132–142}, year={2019}, DOI={10.33188/vetheder.499308}, author={Karadağoğlu, Özlem and Özdüven, Mehmet Levent}, keywords={Feed value,fermentation,maturity stage,triticale silage}, abstract={<p> </p> <p style="text-align:justify;line-height:115%;"> <span style="margin:0px;line-height:115%;font-size:10.5pt;"> <span style="font-size:12px;">Bu çalışma, farklı olgunlaşma dönemlerinde hasat edilen bazı
tritikale çeşitlerinin (Karma, Presto ve Tatlıcak-97) fermantasyon özellikleri,
besin madde içerikleri ve birim alandan üretilen </span> <i> <span style="font-size:12px;">in vitro </span> </i> <span style="font-size:12px;"> sindirilebilir organik madde miktarını belirlemek amacıyla
yürütülmüştür. Başaklanma, süt olum ve hamur dönemlerinde hasat edilen tritikale
çeşitleri 2 cm boyutunda parçalanarak 1,0 litrelik yalnızca gaz çıkışına olanak
tanıyan özel anaerobik kavanozlara silolanmıştır. Kavanozlar laboratuvar
koşullarında 20±2°C’ de depolanmışlardır. Silolamadan sonraki 75. günde her
gruptan 3’er kavanoz açılarak silajlarda kimyasal ve mikrobiyolojik analizler
yapılmıştır. Ayrıca, enzimatik yöntemle silajların </span> <i> <span style="font-size:12px;">in vitro </span> </i> <span style="font-size:12px;"> organik madde sindirilebilirlikleri saptanmıştır. Çalışma
sonunda fermantasyon özellikleri, ham besin maddeleri ve hücre duvarı
kompozisyonları, birim alandan elde edilen kuru ve organik madde verimleri ve
birim alandan elde edilen sindirilebilir organik madde miktarları olgunluk
dönemi ve çeşit farklılıklarından önemli derecede etkilendikleri saptanmıştır. </span> <span style="margin:0px;font-size:12px;">Hasat zamanının gecikmesiyle birlikte
tritikale silajlarının laktik ve asetik asit ile amonyak azotu, ham protein,
ham kül, </span> <span style="font-size:12px;">nötr deterjan lif, asit deterjan lif ve asit deterjan lignin </span> <span style="margin:0px;"> <span style="font-size:12px;">içerikleri azalırken, kuru madde verimleri,
pH değeri ve </span> <i> <span style="font-size:12px;">in vitro </span> </i> <span style="font-size:12px;"> organik madde
sindirilebilirliklerini ise artmıştır (P<0,05). </span> </span> </span> </p> <p> <b> </b> <i> </i> <u> </u> <sub> </sub> <sup> </sup> <strike> </strike> <font face="Times New Roman"> </font> <br /> </p>}, number={2}, publisher={Veteriner Hekimler Derneği}