TY - JOUR T1 - ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNDE ORTOREKSİYA NERVOZA YAYGINLIĞI VE SAĞLIK OKURYAZARLIĞI İLE İLİŞKİSİ TT - PREVALENCE OF ORTHOREXIA NERVOSA AND ITS RELATIONS WITH HEALTH LITERACY IN UNIVERSITY STUDENTS AU - Mete, Burak AU - Pehlivan, Erkan AU - Fırıncı, Betül AU - Doğan, Esra PY - 2019 DA - May DO - 10.35232/estudamhsd.500538 JF - Eskişehir Türk Dünyası Uygulama ve Araştırma Merkezi Halk Sağlığı Dergisi JO - ESTUDAM Public Health Journal PB - Eskişehir Osmangazi University WT - DergiPark SN - 2564-6311 SP - 166 EP - 175 VL - 4 IS - 2 LA - tr AB - Amaç:Gençlerdeyeme bozuklukları sık görülmektedir. Henüz yeme bozukluğu olaraksınıflandırılmamış ortoreksiya nevroza sağlıklı beslenme takıntısı olarakbilinir. Bu çalışmanın amacı üniversite öğrencilerinde ortoreksiya sıklığınısaptamak ve sağlık okuryazarlığı ile ilişkisini tespit etmektir.Gereçve Yöntem: Kesitsel tipte olan bu çalışma 1014öğrenci üzerinde yapılmıştır. Öğrenciler tabakalı küme örnekleme yöntemi ileseçilmiştir ve gözlem altında uygulanan anket; sosyodemografik bölüm, ORTO-15ölçeği ve Sağlık Okuryazarlığı ölçeklerinden oluşmaktadır. Verilerin analizindeSPSS 22 kullanılmıştır. Bulgular:Öğrencilerdeortoreksiya sıklığı %12.2 (erkelerde %12.6, kadınlarda 12.0) olarakbulunmuştur. Öğrencilerin %80’i yetersiz sağlık okuryazarıdır. Düşük düzeydesağlık okuryazarlığı olanlar ORTO-15 ölçeğindendüşük puan almışlardır (p = 0.001). Düzenli spor yapanlarda ve beslenmekonusunda uzmanlardan bilgi alan kişilerde ortoreksiya eğiliminin daha fazlaolduğu görülmüştür.Sonuç:Buçalışmada ortoreksiya sıklığı %12 olarak bulunmuştur. Ortoreksiya düzenli sporyapanlarda, doktor ve diyetisyenlerden bilgi alanlarda daha fazladır. Ayrıcasağlık okuryazarlığının ortoreksiyadan düşük seviyede koruyucu olduğusöylenebilir. KW - Beslenme bozuklukları KW - sağlık okuryazarlığı N2 - Eatingdisorders are more common among young people. Orthorexia nervosa is known as anutritional obsession that has not yet been classified but has been consideredas eating disorder. The purpose of this study is to determine the frequency oforthorexia among university students and to examine its relationship to healthliteracy. This cross-sectional study was conducted on 1014 university students.The students were randomly selected by stratified cluster sampling method andthe questionnaire covering the demographic characteristics of the students withORTO-15 scale and the European Health Literacy Survey (HLS-EU) were appliedunder observation. SPSS 22 were used to analyze the data. The prevalence ofortorexia was 12.2% (12.6% for male, 12.0% for female). 80% of them were foundto have inadequate health literacy. Those having a low level of health literacyalso received a low score on the ORTO-15 scale. It was observed that orthorexiawas more common among people who had regular sports and doctor-dietician asinformation source. The frequency of orthorexia was found to be 12% in thisstudy. It was found that orthorexia was higher among the regular sportsmen andthose who got information from doctors and dieticians. Moreover, it can be saidthat the increase in the level of health literacy is at a low level ofprotection from orthorexia CR - 1. Chaki B, Pal S, Bandyopadhyay A. Exploring scientific legitimacy of orthorexia nervosa: a newly emerging eating disorder. Journal of Human Sport and Exercise [Internet]. Journal of Human Sport and Exercise; 2013;8(4):1045–53. Available from: http://dx.doi.org/10.4100/jhse.2013.84.14 CR - 2. Varga M, Thege BK, Dukay-Szabó S, Túry F, van Furth EF. When eating healthy is not healthy: orthorexia nervosa and its measurement with the ORTO-15 in Hungary. BMC Psychiatry [Internet]. Springer Nature; 2014 Feb 28;14(1). Available from: http://dx.doi.org/10.1186/1471-244x-14-59 CR - 3. Ergin G. Sağlık personeli olan ve olmayan bireylerde ortoreksiya nervosa sıklığı araştırması. Yüksek lisans tezi, Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik anabilim Dalı, Ankara, 2014. CR - 4. Freudenberg N. Priority actions for the non-communicable disease crisis. The Lancet [Internet]. Elsevier BV; 2011 Aug;378(9791):565. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/s0140-6736(11)61283-x CR - 5. Kickbusch I, Kökény M. Global health diplomacy: five years on. Bulletin of the World Health Organization [Internet]. WHO Press; 2013 Mar 1;91(3):159–159A. Available from: http://dx.doi.org/10.2471/blt.13.118596 CR - 6. Donini LM, Marsili D, Graziani MP, Imbriale M, Cannella C. Orthorexia nervosa: Validation of a diagnosis questionnaire. Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity [Internet]. Springer Nature; 2005 Jun;10(2):e28–e32. Available from: http://dx.doi.org/10.1007/bf03327537 CR - 7. Arusoğlu G, Kabakçi E, Köksal G, Merdol T K, Turk Psikiyatri Dergisi 2008 Ortoreksiya Nervoza ve Orto-11'in Türkçeye Uyarlama Çalışması 19(3). CR - 8. Okyay P, Abacıgil F, Türkiye Sağlık Okuryazarlığı Ölçekleri Güvenilirlik Ve Geçerlilik Çalışması 1. Baskı ANKARA ISBN : 978-975-590-594-5 Sağlık Bakanlığı Yayın No : 1025 Baskı : 1 2016 CR - 9. Dell’Osso L, Carpita B, Muti D, Cremone IM, Massimetti G, Diadema E, et al. Prevalence and characteristics of orthorexia nervosa in a sample of university students in Italy. Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity [Internet]. Springer Nature; 2017 Nov 13;23(1):55–65. Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s40519-017-0460-3 CR - 10. Ramacciotti CE, Perrone P, Coli E, Burgalassi A, Conversano C, Massimetti G, et al. Orthorexia nervosa in the general population: A preliminary screening using a self-administered questionnaire (ORTO-15). Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity [Internet]. Springer Nature; 2011 Jun;16(2):e127–e130. Available from: http://dx.doi.org/10.1007/bf03325318 CR - 11. Tremelling K, Sandon L, Vega GL, McAdams CJ. Orthorexia Nervosa and Eating Disorder Symptoms in Registered Dietitian Nutritionists in the United States. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics [Internet]. Elsevier BV; 2017 Oct;117(10):1612–7. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.jand.2017.05.001 CR - 12. Dittfeld A, Gwizdek K, Koszowska A, Nowak J, Brończyk-Puzoń A, et al. Assessing the Risk of Orthorexia in Dietetic and Physiotherapy Students Using the BOT (Bratman Test for Orthorexia). Pediatric Endocrinology Diabetes and Metabolism [Internet]. PROQURAT Andrzej Prokurat; 2016;22(1):6–14. Available from: http://dx.doi.org/10.18544/pedm-22.01.0044 CR - 13. Malmborg J, Bremander A, Olsson MC, Bergman S. Health status, physical activity, and orthorexia nervosa: A comparison between exercise science students and business students. Appetite [Internet]. Elsevier BV; 2017 Feb;109:137–43. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.appet.2016.11.028 CR - 14. Dalmaz M, Tekdemir Yurtdaş G. Prevalence Of Orthorexıa Nervosa Symptoms Among People Who Exercıse In Gyms. Internatıonal Refereed Journal Of Orthopaedıcs Traumatology And Sports Medıcıne [Internet]. Guven Plus Grup Danismanlik, A.S.; 2015 Aug 30;(4):23–23. Available from: http://dx.doi.org/10.17372/otshd.2015412556 CR - 15. Morris M, Clark N, Silliman K, et al. Prevalence of orthorexia nervosa among students at a rural university The FASEB Journal 2014 (1021.10) 28(1 Supplement), 1021-10. 16. Dell’Osso L, Abelli M, Carpita B, Massimetti G, Pini S, Rivetti L, et al. Orthorexia nervosa in a sample of Italian university population. Rivista di psichiatria 2016 51(5), 190-196. CR - 17. Segura-Garcia C, Ramacciotti C, Rania M, Aloi M, Caroleo M, Bruni A, et al. The prevalence of orthorexia nervosa among eating disorder patients after treatment. Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity [Internet]. Springer Nature; 2014 Dec 28;20(2):161–6. Available from: http://dx.doi.org/10.1007/s40519-014-0171-y UR - https://doi.org/10.35232/estudamhsd.500538 L1 - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/716773 ER -