@article{article_528334, title={Su ürünlerinde Aeromonas ve Plesiomonas cinsi mikroorganizmalar ve etkileri}, journal={Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences}, volume={36}, pages={191–199}, year={2019}, DOI={10.12714/egejfas.2019.36.2.12}, url={https://izlik.org/JA62ML86XH}, author={Kılınç, Berna}, keywords={Aeromonas,Plesiomonas,fishery products}, abstract={<p style="text-align:justify;"> <span style="font-size:14px;"> <br /> </span> </p> <hr /> <p style="text-align:justify;"> <span style="font-size:14px;"> <i>Aeromonas </i> ve <i>Plesiomonas </i> cinsi bakteriler su ürünlerinde yaygın bulunan bakteri grubudur. Bu mikroorganizmaların patojen türleri insanlarda hastalık ve enfeksiyonlara neden olabilmektedir. Bu nedenle yapılan bu derleme çalışmasında; <i>Aeromonas </i> ve <i>Plesiomonas </i> cinsi mikroorganizmaların bulaşma kaynakları, bu mikroorganizmaların sularda, su ürünlerinde ve depolanan su ürünlerinde bulunmasının tanıtılması amaçlanmıştır. Ayrıca <i>Aeromona </i>s ve <i>Plesiomonas </i> cinsi mikroorganizmaların neden olduğu hastalıklar ve bu mikroorganizmaların kontrolü için uygulanan yöntemler üzerine yapılan çalışmalar incelenmiştir. </span> </p> <hr /> <p style="text-align:justify;"> <span style="font-size:14px;"> <br /> </span> <span style="white-space:pre;font-size:14px;"> </span> </p> <div> <br /> </div>}, number={2}