@article{article_619994, title={İncir (Ficus carica L.) Genetik Kaynaklarının Belirlenmesine Yönelik Bir Çalışma: Türkiye, Siirt Yöresi}, journal={Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi}, volume={6}, pages={328–335}, year={2019}, DOI={10.19159/tutad.619994}, author={Gül, Yasin and Özrenk, Koray}, keywords={Phenology,Ficus carica L.,fig,pomology,Siirt}, abstract={<div style="text-align:justify;"> <p class="TezMetni10Satr" style="text-indent:0cm;line-height:200%;"> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">Bu çalışma, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu
Bölgesi’nde yer alan ve incir popülasyonunun yoğunlukta olduğu Siirt ili Eruh ilçesi
Mışar Ovası’nda ve Siirt Merkez ilçeye bağlı Gökçebağ beldesinde yetiştirilen yerel
incir çeşitleri üzerinde yürütülmüştür. Çalışmada, yörenin incir gen kaynakları
araştırılmış, </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">s </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">eçilen
ağaçlarda morfolojik ve fenolojik gözlemler yapılmış, toplanan meyve
örneklerinde pomolojik özellikler incelenmiş </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;"> ve
kimyasal analizler yapılmıştır </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">.
Pomolojik </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">ve kimyasal </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">özellikler yönünden incelenen çeşitlerin </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">; </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;"> meyve ağırlığı </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">2.31 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">- </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">64.82 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;"> g, </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">ortalama </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">meyve boyu </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">20.00 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">- </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">52.50 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;"> mm, </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">ortalama </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;"> meyve eni </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">20.00 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">- </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">55.00 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;"> mm, meyvelerin suda çözünebilir kuru madde
miktarı % </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">9.00-32.00, </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">titre edilebilir asitliği % </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">0.141 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">- </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">0.544 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;"> </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">ve </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">pH’sı
3. </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">21 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">- </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">4.68 </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;"> arasında değişim göstermiştir. </span> <span style="font-size:14px;font-family:’Times New Roman’, serif;">Özellikle, Türkiye kurutmalık incir sektöründe ön planda olan sarılop
çeşidi ve sofralık incir piyasasında önemli yeri olan Bursa Siyahı çeşidi ile
benzer niteliklere sahip olduğu düşünülen genotiplerin varlığı tespit
edilmiştir. </span> <br /> </p> <p> </p> </div>}, number={3}, publisher={Siirt University}