TY  - JOUR
T1  - Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri.
TT  - Lactic acid fermented seafood.
AU  - Kılınç, Berna 
PY  - 2004
DA  - September
JF  - Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
JO  - EgeJFAS
PB  - Ege University
WT  - DergiPark
SN  - 2148-3140
VL  - 21
IS  - 3
LA  - tr
UR  - https://dergipark.org.tr/en/pub/egejfas/article/68194
L1  - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/57927
ER  -