TY  - JOUR
T1  - Balıklarda ve Bazı Su Ürünlerinde Trimetilamin (TMA) ve Dimetilamin (DMA) Oluşumunu Etkileyen  Koşullar.
TT  - The Factors Affectıng Trimetilamine (Tma) and Dimetilamine (Dma) Formation in fish and Some Seafood.
AU  - Serdaroğlu, Meltem 
AU  - Deniz, Eylem Ezgi 
PY  - 2001
DA  - September
JF  - Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
JO  - EgeJFAS
PB  - Ege University
WT  - DergiPark
SN  - 2148-3140
VL  - 18
IS  - 3
LA  - tr
UR  - https://dergipark.org.tr/en/pub/egejfas/article/68413
L1  - https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/58146
ER  -