avatar
Kadriye Türkeşsiz Asst. Prof. Dr. HALİÇ ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
Publication 1 Review 1 CrossRef Cited 1
1 Publication
1 Review
1 CrossRef Cited

Research Fields

Food Sciences

Institution

HALİÇ ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

Publications

0

1000

Publications

1

0

1000

Interactive Guide Tool
If you want to see the panel introduction, you can click Start Tour.