Determination of nutritional status of pomegranate orchards (Punica granatum) inAntalya region

Year 2013, Volume: 26 Issue: 1, 65 - 71, 01.06.2013

S. Çıtak S. Sönmez

Abstract

This study was carried out to investigate the nutritional status of pomegranate (Punica granatum L.) orchards in Antalya region. For this objective, soil samples from two different depths (0-30 and 30-60 cm) and leaf samples were taken from 60 different pomegranate orchards. Soil analysis was performed on the each depth for the following parameters; pH, EC, organic matter, lime (CaCO3), texture, total N, plant available P, exchangeable K, Ca, Mg, plant available Fe, Mn, Zn and Cu. In leaf samples, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn, Mn and Cu were determined. Most of the soils had slightly alkaline and alkaline, low in organic matter, high level of lime that possibly affects plant growth negatively, and texture of loam, while no salinity problem was recorded. Total N and exchangeable K content of the soils were generally adequate in two depths; however, plant available P, exchangeable Ca and Mg status were found to be highly good enough. For micro nutrients; while plant available Fe, Mn and Cu were sufficient, Zn status ranged from low to marginal. Macro nutrient concentrations (N, P, K, Ca and Mg) of leaf samples were generally sufficient, whereas micro nutrient status showed some deficiencies especially in Fe, Mn, Zn and Cu

Keywords

-

Antalya ili ve çevresindeki nar (Punica granatum) bahçelerinin beslenme durumlarının belirlenmesi

Abstract

Bu çalışma, Antalya ili ve çevresinde yaygın olarak yetiştiriciliği yapılan Hicaz narı (Punica
granatum L.) bahçelerinin makro ve mikro besin elementi bakımından beslenme durumunu
belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla, Antalya ili ve çevresinden toplam 60 bahçeden 0-
30 ve 30-60 cm olmak üzere iki farklı derinlikten toprak örnekleri ve yine aynı bahçelerden
yaprak örnekleri alınmıştır. Toprak örneklerinde her iki derinlikte de pH, EC, organik madde,
kireç, tekstür, toplam N, alınabilir P, değişebilir K, Ca, Mg ile alınabilir Fe, Zn, Mn ve Cu;
yaprak örneklerinde ise toplam N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn, Mn ve Cu içerikleri belirlenmiştir.
Toprak ve yaprak analiz sonuçları, sınır değerleri ile karşılaştırılarak incelenen bahçelerin
beslenme durumları ve olası beslenme sorunları belirlenmeye çalışılmıştır. Elde edilen
bulgulara göre, toprakların büyük bir çoğunluğunun hafif alkalin ve alkalin reaksiyonlu, fakir
organik maddeli, bitki gelişimini olumsuz yönde etkileyecek düzeyde kireçli, tınlı bünyeli ve
tuzsuz oldukları tespit edilmiştir. Toprakların toplam N ve değişebilir K kapsamları her iki
örnekleme derinliğinde de genel olarak iyi; alınabilir P, değişebilir Ca ve Mg kapsamlarının ise
oldukça iyi durumda oldukları belirlenmiştir. Mikro besin elementlerinden, alınabilir Fe, Mn
ve Cu yönünden iyi durumda oldukları, fakat alınabilir Zn bakımından noksan ve noksanlık
görülebilecek alanların bulunduğu saptanmıştır. Bitkilerin ise makro element (N, P, K, Ca ve
Mg) kapsamları bakımından genelde iyi durumda iken, mikro element (Fe, Zn, Mn ve Cu)
kapsamları bakımından noksan durumda oldukları tespit edilmiştir.

Keywords

Nar bahçesi, Besin elementleri, Beslenme durumları

References

• Arslan R (2002) Yaprak Analizi için örneklerin alınması. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Yayın no: 17, Mersin.
• Anonim (1983) Antalya İli Verimlilik Envanteri ve Gübre İhtiyaç Raporu. Toprak Su Genel Müdürlüğü Yayınları No: 736, Ankara.
• Ballinger WE, Bell HK, Childers NF (1966). Peach nutrition. In: Childers NF (Ed), Fruit Nutrition. Somerset Press, New Jersey, pp. 276-3
• Bhargava BS, Dhandar, DG (1987) Leaf sampling technique for pomegranate-I. Prog. Horticulture 19: 196-199.
• Black CA (1957) Soil-Plant Relationships. John Wiley and Sons, New York.
• Black CA (1965) Methods of Soil Analysis Part 2. American Society of Agronomy, Madison.
• Costa A, Melgarejo PA (2005) Study of the production costs of two pomegranate varieties grown in poor quality soils. University Miguel Hernandez, Alicante.
• Çağlar KÖ (1949) Toprak Bilgisi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Sayı: 10, Ankara.
• Evliya H (1964) Kültür Bitkilerinin Beslenmesi. Ankara. Üniversitesi. Ziraat Fakültesi Yayınları, Yayın No:36, Ankara.
• Jackson MC (1967) Soil Chemical Analysis. Prentice Hall of India, New Delhi.
• Kacar B, Katkat V (2007) Bitki Besleme. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.
• Kacar B, İnal A (2008) Bitki Analizleri. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.
• Kacar B (2009) Toprak Analizleri. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.
• Karaçal İ (2008) Toprak Verimliliği. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.
• Karaman R, Brohi AR, Müftüoğlu NM, Öztaş T, Zengin M (2007) Sürdürülebilir Toprak Verimliliği. Detay Yayın Dağıtım, Ankara.
• Kellog CE (1952) Our Garden Soils. The Macmillan Company, Newyork.
• Lindsay WL, Norvell WA (1978) Development of a DTPA soil test for zinc, iron, manganese and copper. Soil Science Society of American Journal 42: 421-428.
• Loue A (1968) Diagnostic petiolaire de prospection etudes sur la nutrition et al. fertilisation potassiques de la vigne. Societe Commerciale des Potasses d’ Alsace Services Agronomiques, pp. 31Mengel L, Kirkby EA (1982) Principles of Plant Nutrition. International Potash Institute, Bern.
• Olsen SR, Sommers EL (1982) Phosphorus soluble in sodium bicarbonate. In: Page AL, Miller PH, Keeney DR (Eds), Methods of Soil Analysis Part 2: Chemical and Microbiological Properties. American Society of Agronomy, Madison, pp. 404-430.
• Özbek N (1969) Akdeniz turunçgiller bölgesi’nde portakal bahçelerinde ortaya çıkan mikro besin maddeleri noksanlıklarının teşhisi Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllığı 19: 851-879.
• Özkan CF, Polat F, Arpacıoğlu AE, Arı N, Tibet H (1996) Değişik dozlarda uygulanan azot, fosfor ve potasyumlu gübrelerin narın verim ve kalitesine etkisi üzerine araştırmalar. Narenciye ve Seracılık Araştırma Enstitüsü, Araştırma Projeleri 1996 Yılı Raporları, Sonuç Raporu, s:303-327, Antalya.
• Özkan C F, Ateş T, Tibet H, Arpacıoğlu A (1999) Antalya bölgesinde yetiştirilen nar (Punica granatum L, çeşit: Hicaznar) yapraklarındaki bazı bitki besin maddelerinin mevsimsel değişiminin incelenmesi. Türkiye III. Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, s. 710-714.
• Rhoades JD (1982) Soluble salts. In: Page AL (Ed), Methods of Soil Analysis Part 2. Second Edition, American Society of Agronomy, Madison, pp. 167-179.
• Pizer NH (1967) Some advisory aspect soil potassium and magnesium. Tech. Bull No: 14-184.
• Sheik MK (2006) The Pomegranate. International Book Distributing, New Delhi..
• Soil Survey Staff (1951) Soil Survey Manuel. Agricultural Research Administration, US Department of Agriculture, Handbook No:18, New York.
• Thun R, Hermann R, Knickman E (1955) Die Untersuchung von Boden Neuman Verlag, Berlin.
• TUİK 2008. Bitkisel üretim. http://www.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul. Erişim 15 Haziran 20
• TUİK 2011. Bitkisel üretim. http://www.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul. Erişim 25 Haziran 20
• Yamdagni R, Dahiya SS, Ahlawat PH (1988) Mineral composition of leaves of some pomegranate cultivars. Haryana Agricultural University Journal of Research 18: 50-52.
• Yılmaz C (2007) Nar. Hasad Yayıncılık, Yayın No: 276, İstanbul.