BibTex RIS Cite

Dünyada ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler

Year 2010, Volume: 18 Issue: 1, 28 - 33, 24.03.2012

Tuğba Erem Kaya Ayşe Sezgin Murat Külekçi Hediye Kumbasaroğlu

Abstract

Bu çalışmada, 1980-2008 yılları 5 er yıllık dönemlere ayrılarak Dünyada ve Türkiye
de ayçiçeğinin ekim alanı, üretim miktarı, verim ortalamaları ve dış ticareti verilmiştir.
Ayçiçeği üretimi bakımından dünyada önde gelen ülkeler Rusya, Ukrayna ve Arjantin’dir.
Ülkemizin, dünya ayçiçeği üretiminden aldığı pay ise %3’tür. Ele alınan dönemler boyunca
dünya ayçiçeği üretim miktarı, ekim alanlarındaki gelişmelere bağlı olarak artış göstermiş-
tir. Ancak ülkemiz son yıllarda ayçiçeği ekim alanlarındaki azalmaya bağlı olarak ithalatçı
ülke konumuna gelmiştir. Çiftçinin ürününü kolayca pazarlayabileceği birimler oluşturulursa
ve fiyat politikaları ayçiçeği tarımını teşvik edici düzeyde olursa ayçiçeği tarımı yaygınlaşır
ve ekim alanı potansiyeli artabilir.

Keywords

Ayçiçeği üretimi ayçiçeği ihracatı ve ithalatı

References

  • Anonim, 2003. Türkiye 1. Yağlı Tohumlar. Bitkisel Yağlar ve Teknolojileri Sempozyumu Bildirileri, İstanbul.
  • Anonim, 2004. www.tzob.org.tr
  • Anonim, 2010. www.fao.org.
  • Anonim, 2007. www.gap.gov.tr/Turkish/Tarim/Tarlayt/aycicegi.html - 11k
  • Arıoğlu, H. H. 2000. Yağ Bitkileri Yetiştirme ve Islahı. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fa- kültesi Ders Notları, Yayın No:A-70, Adana.
  • Eken, H. 2004. Ayçiçeği. Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü, ISSN 1303-8346, Anka- ra.
  • Erdem, B., 1999. Trakya’daki Ayçiçeği Yağının Üretim Sorunları ve Türkiye Ekono- misi Üzerine Etkileri, Trakya Üniv. Sosyal Bilimler Enstitüsü, (Yayınlanmamış Yüksek lisans Tezi), Edirne.
  • Ergen, Y. ve Sağlam, C. 2005. Bazı Çerezlik Ayçiçeği (Helianthus Annuus L.) Çeşitlerinin Tekirdağ www.trakya.edu.tr/Fakulte/ziraar/Turkce/Dergi/2005 2 3/3.pdf Verim ve Verim Unsurları.
  • Kara, K. 1996. Tarla Bitkileri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notları, Yayın No:191, Erzurum.
  • Kaya, Y., Tan Ş. ve Kaya, G. 2000. Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı Sanayi Bitkileri Alt Komisyon Raporu (Ayçiçeği), Edirne-İzmir.
  • Kızıloğlu, S. 1992. Türkiye Bitkisel Yağ Sanayi. Hasad Dergisi, 7(82), s.28-30, İstanbul.
  • Sezer, S. ve Şimşek, S., 2005. Çukurova’da Farklı Ekim Sıklıklarında Yetiştirilen Bazı Ayçiçeği (Helianthus Annuus L.) Çeşitlerinin Tarımsal ve Teknolojik Özellikleri Üzerinde Bir Araştırma. www.cukurova.edu.tr/makale/CUKUROVA.pdf
  • Yurdagül, M. ve Ersoy, Ü. 1997. The Fats and Oils Market In Turkey With Special Emphasis To Its Export. AOCS, The World Oil Conference, İstanbul.

Year 2010, Volume: 18 Issue: 1, 28 - 33, 24.03.2012

Tuğba Erem Kaya Ayşe Sezgin Murat Külekçi Hediye Kumbasaroğlu

Abstract

References

  • Anonim, 2003. Türkiye 1. Yağlı Tohumlar. Bitkisel Yağlar ve Teknolojileri Sempozyumu Bildirileri, İstanbul.
  • Anonim, 2004. www.tzob.org.tr
  • Anonim, 2010. www.fao.org.
  • Anonim, 2007. www.gap.gov.tr/Turkish/Tarim/Tarlayt/aycicegi.html - 11k
  • Arıoğlu, H. H. 2000. Yağ Bitkileri Yetiştirme ve Islahı. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fa- kültesi Ders Notları, Yayın No:A-70, Adana.
  • Eken, H. 2004. Ayçiçeği. Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü, ISSN 1303-8346, Anka- ra.
  • Erdem, B., 1999. Trakya’daki Ayçiçeği Yağının Üretim Sorunları ve Türkiye Ekono- misi Üzerine Etkileri, Trakya Üniv. Sosyal Bilimler Enstitüsü, (Yayınlanmamış Yüksek lisans Tezi), Edirne.
  • Ergen, Y. ve Sağlam, C. 2005. Bazı Çerezlik Ayçiçeği (Helianthus Annuus L.) Çeşitlerinin Tekirdağ www.trakya.edu.tr/Fakulte/ziraar/Turkce/Dergi/2005 2 3/3.pdf Verim ve Verim Unsurları.
  • Kara, K. 1996. Tarla Bitkileri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notları, Yayın No:191, Erzurum.
  • Kaya, Y., Tan Ş. ve Kaya, G. 2000. Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı Sanayi Bitkileri Alt Komisyon Raporu (Ayçiçeği), Edirne-İzmir.
  • Kızıloğlu, S. 1992. Türkiye Bitkisel Yağ Sanayi. Hasad Dergisi, 7(82), s.28-30, İstanbul.
  • Sezer, S. ve Şimşek, S., 2005. Çukurova’da Farklı Ekim Sıklıklarında Yetiştirilen Bazı Ayçiçeği (Helianthus Annuus L.) Çeşitlerinin Tarımsal ve Teknolojik Özellikleri Üzerinde Bir Araştırma. www.cukurova.edu.tr/makale/CUKUROVA.pdf
  • Yurdagül, M. ve Ersoy, Ü. 1997. The Fats and Oils Market In Turkey With Special Emphasis To Its Export. AOCS, The World Oil Conference, İstanbul.
There are 13 citations in total.

Details

Primary Language tr;en
Journal Section Research Articles
Authors

Tuğba Erem Kaya This is me

Ayşe Sezgin This is me

Murat Külekçi This is me

Hediye Kumbasaroğlu This is me

Publication Date March 24, 2012
Published in Issue Year 2010 Volume: 18 Issue: 1

Cite

APA Erem Kaya, T., Sezgin, A., Külekçi, M., Kumbasaroğlu, H. (2012). Dünyada ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler. Alinteri Journal of Agriculture Science, 18(1), 28-33.
AMA Erem Kaya T, Sezgin A, Külekçi M, Kumbasaroğlu H. Dünyada ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler. Alinteri Journal of Agriculture Science. March 2012;18(1):28-33.
Chicago Erem Kaya, Tuğba, Ayşe Sezgin, Murat Külekçi, and Hediye Kumbasaroğlu. “Dünyada Ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi Ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler”. Alinteri Journal of Agriculture Science 18, no. 1 (March 2012): 28-33.
EndNote Erem Kaya T, Sezgin A, Külekçi M, Kumbasaroğlu H (March 1, 2012) Dünyada ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler. Alinteri Journal of Agriculture Science 18 1 28–33.
IEEE T. Erem Kaya, A. Sezgin, M. Külekçi, and H. Kumbasaroğlu, “Dünyada ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler”, Alinteri Journal of Agriculture Science, vol. 18, no. 1, pp. 28–33, 2012.
ISNAD Erem Kaya, Tuğba et al. “Dünyada Ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi Ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler”. Alinteri Journal of Agriculture Science 18/1 (March 2012), 28-33.
JAMA Erem Kaya T, Sezgin A, Külekçi M, Kumbasaroğlu H. Dünyada ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler. Alinteri Journal of Agriculture Science. 2012;18:28–33.
MLA Erem Kaya, Tuğba et al. “Dünyada Ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi Ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler”. Alinteri Journal of Agriculture Science, vol. 18, no. 1, 2012, pp. 28-33.
Vancouver Erem Kaya T, Sezgin A, Külekçi M, Kumbasaroğlu H. Dünyada ve Türkiye’de Ayçiçeği Üretimi ve Dış Ticaretindeki Gelişmeler. Alinteri Journal of Agriculture Science. 2012;18(1):28-33.
 Download Cover Image