<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20241031//EN"
        "https://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.4/JATS-journalpublishing1-4.dtd">
<article  article-type="research-article"        dtd-version="1.4">
            <front>

                <journal-meta>
                                    <journal-id></journal-id>
            <journal-title-group>
                                                                                    <journal-title>İDEALKENT</journal-title>
            </journal-title-group>
                            <issn pub-type="ppub">1307-9905</issn>
                                        <issn pub-type="epub">2602-2133</issn>
                                                                                            <publisher>
                    <publisher-name>İdeal Kent Yayınları</publisher-name>
                </publisher>
                    </journal-meta>
                <article-meta>
                                        <article-id pub-id-type="doi">10.31198/idealkent.1845377</article-id>
                                                                <article-categories>
                                            <subj-group  xml:lang="en">
                                                            <subject>City and Regional Planning</subject>
                                                    </subj-group>
                                            <subj-group  xml:lang="tr">
                                                            <subject>Şehir ve Bölge Planlama</subject>
                                                    </subj-group>
                                    </article-categories>
                                                                                                                                                        <title-group>
                                                                                                                        <article-title>Tarımsal üretimin katma değere dönüşüm sürecinde kırsal ve kentsel gelişimin izleri: Gaziantep örneği</article-title>
                                                                                                                                                                                                <trans-title-group xml:lang="en">
                                    <trans-title>Traces of rural and urban development in the process of transforming agricultural production into value-added production: The case of Gaziantep</trans-title>
                                </trans-title-group>
                                                                                                    </title-group>
            
                                                    <contrib-group content-type="authors">
                                                                        <contrib contrib-type="author">
                                                                    <contrib-id contrib-id-type="orcid">
                                        https://orcid.org/0000-0002-3243-8272</contrib-id>
                                                                <name>
                                    <surname>Şahin Dereyurt</surname>
                                    <given-names>Buse</given-names>
                                </name>
                                                                    <aff>GAZİ ÜNİVERSİTESİ, MİMARLIK FAKÜLTESİ, ŞEHİR VE BÖLGE PLANLAMA BÖLÜMÜ</aff>
                                                            </contrib>
                                                    <contrib contrib-type="author">
                                                                    <contrib-id contrib-id-type="orcid">
                                        https://orcid.org/0000-0002-2432-5745</contrib-id>
                                                                <name>
                                    <surname>Varol</surname>
                                    <given-names>Cigdem</given-names>
                                </name>
                                                                    <aff>GAZİ ÜNİVERSİTESİ, MİMARLIK FAKÜLTESİ, ŞEHİR VE BÖLGE PLANLAMA BÖLÜMÜ</aff>
                                                            </contrib>
                                                                                </contrib-group>
                        
                                        <pub-date pub-type="pub" iso-8601-date="20260412">
                    <day>04</day>
                    <month>12</month>
                    <year>2026</year>
                </pub-date>
                                                    <issue>51</issue>
                                        <fpage>1</fpage>
                                        <lpage>20</lpage>
                        
                        <history>
                                    <date date-type="received" iso-8601-date="20251222">
                        <day>12</day>
                        <month>22</month>
                        <year>2025</year>
                    </date>
                                                    <date date-type="accepted" iso-8601-date="20260409">
                        <day>04</day>
                        <month>09</month>
                        <year>2026</year>
                    </date>
                            </history>
                                        <permissions>
                    <copyright-statement>Copyright © 2010, IDEALKENT</copyright-statement>
                    <copyright-year>2010</copyright-year>
                    <copyright-holder>IDEALKENT</copyright-holder>
                </permissions>
            
                                                                                                <abstract><p>Kentsel gelişim süreçleri geleneksel olarak sanayi ve hizmetler odağında ele alınırken, tarım kentsel analizlerin dışında tutulmaktadır. Ancak tarımsal üretim; sanayileşme ve kurumsal çerçevelerle eşgüdümlü hale getirildiğinde kentsel ekonomide stratejik bir rol üstlenebilir. Tarımsal çıktının katma değere dönüşmesi, üretim miktarından ziyade kurumsal yapıların ve örgütlenme ağlarının yönetimiyle ilişkilidir. Bu çalışma, 2004–2022 döneminde tarımsal katma değerde belirgin bir artış yaşayan Gaziantep örneği üzerinden, tarım ve kentsel gelişim dinamikleri arasındaki sinerjiyi planlama perspektifinden değerlendirilmiştir. Karma yöntem deseninin benimsendiği araştırmada, ikincil verilerin makroekonomik analizi ile yedi kurumsal aktör grubuyla gerçekleştirilen derinlemesine görüşmeler bir arada kullanılmıştır. Nitel bulgular, tarımsal üretimin sanayiyle bütünleşmesinin kentsel ekonomik girdileri önemli ölçüde desteklediğini göstermektedir. Öte yandan, düşük yoğunluklu kentsel saçaklanma bu bütünleşik sistem önündeki en kritik yapısal tehdit olarak belirlenmiştir. Araştırma, tarımı kentsel büyüme ve bölgesel dirençlilik stratejilerinin temel bir unsuru olarak kabul eden bütünleşik bir planlama yaklaşımının gerekliliğini vurgulamaktadır.</p></abstract>
                                                                                                                                    <trans-abstract xml:lang="en">
                            <p>Urban development processes are traditionally analyzed through the lenses of industry and services, whereas agriculture is frequently marginalized in urban discourse as a strictly rural activity. However, agricultural production can assume a strategic role in the urban economy when aligned with industrialization and institutional frameworks. The transformation of agricultural output into value-added is primarily driven by the management of institutional structures and organizational networks rather than simple increases in production volume. This study evaluates the synergy between agriculture and urban development from a planning perspective, specifically investigating Gaziantep, which experienced a notable growth in agricultural value-added during 2004–2022. Employing a mixed-method research design, the study combines macroeconomic analysis of secondary data with in-depth interviews across seven institutional actor groups. Qualitative findings reveal that integrating agricultural production with industrial processing significantly strenghtens urban economic inputs. Conversely, low-density urban sprawl remains the most critical structural threat to this integrated system. The research underscores the necessity of an integrated planning paradigm that frames agriculture as a core component of urban expansion and regional resilience strategies.</p></trans-abstract>
                                                            
            
                                                            <kwd-group>
                                                    <kwd>Gaziantep</kwd>
                                                    <kwd>  kentsel gelişim</kwd>
                                                    <kwd>  tarımsal katma değer</kwd>
                                                    <kwd>  tarım-sanayi entegrasyonu</kwd>
                                                    <kwd>  yerel kalkınma.</kwd>
                                            </kwd-group>
                                                        
                                                                            <kwd-group xml:lang="en">
                                                    <kwd>Gaziantep</kwd>
                                                    <kwd>  urban development</kwd>
                                                    <kwd>  agricultural value added</kwd>
                                                    <kwd>  agriculture-industry integration</kwd>
                                                    <kwd>  local development.</kwd>
                                            </kwd-group>
                                                                                                            </article-meta>
    </front>
    <back>
                            <ref-list>
                                    <ref id="ref1">
                        <label>1</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Akyos, M. (2015). Ar-Ge katma değer ilişkisi: Ölçme ve değerlendirmesi – Bir derleme çalışması. Ar-Ge Mükemmeliyet Merkezi. https://argemip.org/storage/media/158/ar-ge-katma-deger-olcme-ve-degerleme.pdf</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref2">
                        <label>2</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Amin, A., &amp; Thrift, N. (1994). Living in the global. In A. Amin &amp; N. Thrift (Eds.), Globalization, institutions, and regional development in Europe (pp. 1–22). Oxford University Press.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref3">
                        <label>3</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Braun, V., &amp; Clarke, V. (2006). Using thematic analysis in psychology. Qualitative Research in Psychology, 3(2), 77–101. https://doi.org/10.1191/1478088706qp063oa</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref4">
                        <label>4</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Ceylan, R. ve Özkan, B. (2013). Tarımsal teşvikler ve devlet desteklerinin tarımsal katma değer üzerine etkisi. Türkiye Ekonomi Dergisi, 8(2), 45–60.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref5">
                        <label>5</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Creswell, J. W. (2014). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (4. bs.). SAGE Publications.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref6">
                        <label>6</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Çelik, A. (2019). Türkiye’de genç çiftçilerin tarımsal üretimdeki rolü ve karşılaştıkları sorunlar. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 34(2), 187–198. https://doi.org/10.7161/anajas.2019.34.2.187</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref7">
                        <label>7</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Çuhadar, E. (2020). Türkiye’de tarımsal katma değer ve iklim değişikliği ilişkisi. Sürdürülebilir Kalkınma Dergisi, 12(3), 101–117.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref8">
                        <label>8</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Erdem, T. (2021). Bölgesel farklılıklar ve tarımsal üretimin katma değer katkısı. Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 21(2), 89–105.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref9">
                        <label>9</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Erçakar, A. ve Taşçı, F. (2011). Tarımsal verimlilik artışının çiftçi gelirleri üzerine etkisi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 45(1), 23–34.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref10">
                        <label>10</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">FAO. (2017a). Agro-industrial parks: Experience from developing countries. 
https://www.fao.org/3/i7440e/i7440e.pdf</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref11">
                        <label>11</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">FAO. (2017b). The future of food and agriculture: Trends and challenges. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/3/i6583e/i6583e.pdf</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref12">
                        <label>12</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Friedmann, H. (2005). Feeding the empire: The pathologies of globalized agriculture. In F. H. Buttel &amp; P. McMichael (Eds.), New directions in the sociology of global development (pp. 171–192). Elsevier.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref13">
                        <label>13</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Gardner, B. L. (2003). Agricultural productivity and economic growth. Journal of Development Studies, 39(2), 1–18. 
https://doi.org/10.1080/00220380412331293888</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref14">
                        <label>14</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Gereffi, G., &amp; Korzeniewicz, M. (Eds.). (1994). Commodity chains and global capitalism. Praeger.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref15">
                        <label>15</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Gülçubuk, B. (2020). Dünya kırsalı ve kırsal kalkınmayı yeniden keşfederken Türkiye’nin konumu. Yeni Türkiye, 1(114), 374–387.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref16">
                        <label>16</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Güngör, N. ve Sarı, H. (2019). Gıda sanayisi ve tarımsal katma değer ilişkisi. Bölgesel Kalkınma Dergisi, 7(1), 33–50.
Harvey, D. (2008). The right to the city. New Left Review, 53, 23–40.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref17">
                        <label>17</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA). (2022). Gaziantep bölge planı ve tarımsal sanayi analiz raporu. https://www.ika.org.tr/yayinlar</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref18">
                        <label>18</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Jebli, M. B. ve Youssef, S. B. (2015). Agriculture, economic growth and CO₂ emissions in Mediterranean countries. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 47, 70–82.
 https://doi.org/10.1016/j.rser.2015.03.026</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref19">
                        <label>19</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Karakaş, A. (2020). Türkiye’nin ihracat performansında tarıma dayalı sanayinin rolü: Gaziantep örneği. Uluslararası Ekonomi ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 4(2), 145–162.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref20">
                        <label>20</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">KIR-KEP. (2021). Türkiye’de kırsal ve kentsel ekonomilerin entegrasyonu araştırma raporu. Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü Yayını. https://www.kalkinmakutuphanesi.gov.tr/dokumanflipbook/turkiye-de-kirsal-ve-kentsel-ekonomilerin-entegrasyonu/2428</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref21">
                        <label>21</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Lio, M. C. ve Liu, M. C. (2008). Governance and agricultural productivity: A cross-national analysis. Food Policy, 33(5), 504–512. https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2008.06.003</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref22">
                        <label>22</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">MacKinnon, D., Cumbers, A., &amp; Chapman, K. (2002). Learning, innovation and regional development: a critical appraisal of recent debates. Progress in Human Geography, 26(3), 293–311.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref23">
                        <label>23</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Marsden, T. (1998). New rural territories: Regulating the differentiated rural spaces. Journal of Rural Studies, 14(1), 107–117.  https://doi.org/10.1016/S0743-0167(97)00041-7</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref24">
                        <label>24</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Morgan, K. (1997). The learning region: Institutions, innovation and regional renewal. Regional Studies, 31(5), 491–503. https://doi.org/10.1080/00343409750132289</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref25">
                        <label>25</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">OECD. (2019a). Rural 3.0: A framework for rural development. OECD Publishing. 
https://doi.org/10.1787/9789264313002-en</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref26">
                        <label>26</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">OECD. (2019b). Rural-urban partnerships for sustainable development. OECD Publishing. https://doi.org/10.1787/9789264310512-en</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref27">
                        <label>27</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Özlem, S., Akpınar, M. G., &amp; Sayın, B. (2018). Tarıma dayalı sanayide kümelenme analizi: Gaziantep gıda sanayisi örneği. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 31(1), 89–96.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref28">
                        <label>28</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Öztürk, M. (2019). Tarım ve sanayi entegrasyonunun bölgesel kalkınma üzerindeki etkisi. Planlama ve Kalkınma Dergisi, 7(2), 112–128.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref29">
                        <label>29</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Porter, M. E. (1998). Clusters and the new economics of competition. Harvard Business Review, 76(6), 77–90.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref30">
                        <label>30</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Schultz, T. W. (1964). Transforming traditional agriculture. Yale University Press.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref31">
                        <label>31</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Scott, A. J. (1988). New industrial spaces: Flexible production organization and regional development in North America and Western Europe. Pion.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref32">
                        <label>32</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Scott, A. J. (1998). Regions and the world economy: The coming shape of global production, competition, and political order. Oxford University Press.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref33">
                        <label>33</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Scott, A. J. (2001). Global city-regions: Trends, theory, policy. Oxford University Press.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref34">
                        <label>34</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">SEGE. (2017). Sosyo-ekonomik gelişmişlik endeksi raporu. Sosyo-Ekonomik Gelişmişlik Endeksi Araştırma Merkezi. https://www.sanayi.gov.tr/merkez-birimi/b94224510b7b/sege</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref35">
                        <label>35</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">SEGE. (2022). Türkiye kırsal gelişim göstergeleri. Sosyo-Ekonomik Gelişmişlik Endeksi Araştırma Merkezi. https://www.sanayi.gov.tr/merkez-birimi/b94224510b7b/sege</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref36">
                        <label>36</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Tiffin, R. ve Irz, X. (2006). Is agriculture the engine of growth? Agricultural Economics, 35(1), 79–89. https://doi.org/10.1111/j.1574-0862.2006.00141.x</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref37">
                        <label>37</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">TÜİK. (2024). Bölgesel gayrisafi yurt içi hasıla, 2004-2022: İl düzeyinde tarım, hayvancılık ve balıkçılık sektörü verileri. Türkiye İstatistik Kurumu. https://www.tuik.gov.tr</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref38">
                        <label>38</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Woods, M. (2011). Rural. Routledge.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref39">
                        <label>39</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Yavuzaslan, A. ve Soyyiğit, S. (2019). Sosyal faktörler ve tarımsal üretimde katma değer. Kırsal Araştırmalar Dergisi, 5(2), 55–70.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref40">
                        <label>40</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">YER-SİS. (2020). Yerel sosyal ve ekonomik göstergeler raporu. Yerel Sosyal ve Ekonomik Göstergeler Araştırma Merkezi. https://www.kalkinmakutuphanesi.gov.tr/dokuman/yer-sis-iller-ve-bolgeler-arasi-sosyo-ekonomik-ag-iliskileri-raporu/2591</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref41">
                        <label>41</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Yıldırım, F. (2021). Tarım-sanayi entegrasyonu ve bölgesel kalkınma ilişkisi: Türkiye üzerine bir değerlendirme. Sosyal ve Beşerî Bilimler Araştırmaları Dergisi, 22(1), 45–67.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref42">
                        <label>42</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Yıldız, M. (2020). Türkiye&#039;de tarımsal dönüşüm ve kırsal kalkınma politikaları. Toplum ve Bilim, (152), 45–68.</mixed-citation>
                    </ref>
                                    <ref id="ref43">
                        <label>43</label>
                        <mixed-citation publication-type="journal">Zukauskaite, E., Trippl, M., &amp; Plechero, M. (2017). Institutional thickness revisited: Oscillating between thin and thick institutional infrastructures. European Planning Studies, 25(11), 1914–1932.</mixed-citation>
                    </ref>
                            </ref-list>
                    </back>
    </article>
