Kuzey Mezopotamya denilince, Türkiye’de yaşayan insanların pek çoğunun aklına Harran ovası ve GAP gelecektir. Türkiye’nin en büyük enerji ve tarımsal yatırımı olan GAP’ın bölge ve ülke için önemli olduğu ve bölgenin çehresini değiştireceği/değiştirmekte olduğu bir vakıadır. Yıllardır suya hasret topraklar suyla birlikte aynı zamanda kavurucu sıcağa direnmeye çalışan yemyeşil meyve ağaçlarıyla da tanışmaya başlamıştır.