Melisa (Melissa officinalis L, Lamiaceae), Kekik (Thymus vulgaris L, Lamiaceae), Nane (Mentha longifolia L, Lamiaceae) ve Nergisten (Calendula officinalis, Amaryllidaceae) ELDE EDILEN MASERE YAĞININ YERSINIA RUCKERI’YE KARŞI ANTIBAKTERIYEL ETKISININ TÜP AGAR DILUSYON METODUYLA BELIRLENMESI

Year 2017, Volume: 12 Issue: 2, 26 - 32, 11.04.2017

BAŞAR Altınterim

https://doi.org/10.12739/NWSA.2017.12.2.5A0084

Abstract

Aromatik ve tıbbi bitkilerin (ATB) antibakteriyel, antiviral ve antiseptik özelliklerinden dolayı insan ve hayvanlarda fitoterapi, fitokimya ve farmakoloji açısından son yıllarda önemi dünyada artmıştır. Bu nedenden dolayı, melisa (Melissa officinalis L, Lamiaceae), kekik (Thymus vulgaris L, Lamiaceae), nane (Mentha longifolia L, Lamiaceae) ve nergisten (Calendula officinalis, Amaryllidaceae)elde edilen masere yağının Yersinia ruckeri’ye karşı antibakteriyel etkisinin tüp agar dilusyon methoduyla belirlenmesi için deneyler gerçekleştirilmiştir. Minimal inhibitör konsantrasyonu (MİK) ve Minimum bakterisidal konsantrasyonu (MBK)belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlar melisa, kekik, nane ve nergisin masere ve distile yağlarının bakteri sayısı ve konsantrasyonunu azalttığını göstermiştir. Bütün denemeler karşılaştırıldığında en iyi sonuçlar kekikten elde edilmiştir. Sonuç olarak, melisa, kekik, nane ve nergisin masere yağlar distile yağlara oranla düşük olmasına rağmen patojene karşı antibakteriyel aktivite göstermiştir ve masere yağlar patojene karşı koruyucu olarak kullanılabilir.

Keywords

Yersinia ruckeri, Antibacterial Activity, Modified Tube Dilution Method, Aromatic plants, Pathogen

EVALUATION OF ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF MACERATED OIL FROM Lemon Balm (Melissa officinalis L, Lamiaceae), Thyme (Thymus vulgaris L, Lamiaceae), Mint (Mentha longifolia L, Lamiaceae) and Marigold (Calendula officinalis, Amaryllidaceae) WITH MODIFIED TUBE AGAR DILUTION METHOD AGAINST YERSINIA RUCKERI

Abstract

Aromatic and medicinal plants (AMPs) have been most popular for human and animal in phytotherapy, phytochemistry and pharmacology recently owing to their anti-bacterial, anti-viral, and antiseptic characteristics. Therefore, experiments were designed for determination the antibacterial effects of macerated and distilled oils of lemon balm (Melissa officinalis), thyme (Thymus vulgaris), mint (Mentha longifolia) and marigold (Calendula officinalis) against Yersinia ruckeri with modified tube agar dilution method. Minimum bactericidal concentration (MBC) and minimum inhibitory concentration (MIC) were determined. Our results indicated that number and concentration of bacteria were reduced by macerated and distilled oils of lemon balm, thyme, mint and marigold. Compared all treatments, the best results were obtained by thyme. In conclusion, macerated oils of lemon balm, thyme, mint and marigold showed antibacterial activity against the pathogen although to a lesser extent than in distilled oil. It is recommended that macerated oils could be used as protective to the causative agent.

Keywords

Antibacterial Activity, Yersinia ruckeri, Modified Tube Dilution Method, Aromatic plants, Pathogen