This study was conducted on local fig varieties inEruh district, Mişar plain and in Gökçebağ town of the central district ofSiirt province, where an extensive fig population is found, located in theSoutheastern Anatolia of Turkey. In this study, the fig gene sources of theregion were investigated; morphological and phenological observations were madein the selected trees, and pomological properties of the collected fruitsamples were examined, and chemical analyses were performed. Fruit weight2.31-64.82 g, average fruit length 20.00-52.50 mm, average fruit width20.00-55.00 mm, water-soluble dry matter of fruits 9.00-32.00%, titratableacidity 0.141-0.544% and pH ranged between 3.21 and 4.68 for the cultivarsevaluated for pomological and chemical properties. Local genotypes with similarproperties to especially sarılop (an important variety at the forefront ofTurkey's dried fig sector), and Bursa siyahı (an important variety for tablefig sector) were identified.
Bu çalışma, Türkiye’nin Güneydoğu AnadoluBölgesi’nde yer alan ve incir popülasyonunun yoğunlukta olduğu Siirt ili Eruh ilçesiMışar Ovası’nda ve Siirt Merkez ilçeye bağlı Gökçebağ beldesinde yetiştirilen yerelincir çeşitleri üzerinde yürütülmüştür. Çalışmada, yörenin incir gen kaynaklarıaraştırılmış, seçilenağaçlarda morfolojik ve fenolojik gözlemler yapılmış, toplanan meyveörneklerinde pomolojik özellikler incelenmiş vekimyasal analizler yapılmıştır.Pomolojik ve kimyasal özellikler yönünden incelenen çeşitlerin; meyve ağırlığı 2.31-64.82 g, ortalamameyve boyu 20.00-52.50 mm, ortalama meyve eni 20.00-55.00 mm, meyvelerin suda çözünebilir kuru maddemiktarı % 9.00-32.00, titre edilebilir asitliği % 0.141-0.544 ve pH’sı3.21-4.68 arasında değişim göstermiştir. Özellikle, Türkiye kurutmalık incir sektöründe ön planda olan sarılopçeşidi ve sofralık incir piyasasında önemli yeri olan Bursa Siyahı çeşidi ilebenzer niteliklere sahip olduğu düşünülen genotiplerin varlığı tespitedilmiştir.