Book Review
PDF EndNote BibTex RIS Cite

Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi

Year 2020, Volume 17, Issue 67, 123 - 126, 01.09.2020

Abstract

İletişim teknolojilerindeki gelişmelere paralel olarak küreselleşmenin etkisiyle birlikte kamuoyunun dış politikadaki gücünün artması kamu diplomasisini önemli bir özne haline getirmiştir. Kamu diplomasisinin bir alt dalı olarak daha çok kültürel unsurları içinde barındıran gastro diplomasi, uluslararası hükümetin desteğiyle kendi kültürleri içerisindeki tatların ve kokuların diğer toplumlara ve bireylere sunulduğu yeni ve etkili bir iletişim stratejisi olarak karşımıza çıkmaktadır. Yumuşak güç, kültürel diplomasi, imaj ve marka oluşumunun yemekler sayesinde sağlanarak o ülkenin etkin bir gastro diplomasi kullanımı amaçlanmaktadır. Bu noktada gastro diplomasi, akademide son yıllarda üzerinde durulan bir önemli konu olmasına rağmen, Türkiye özelinde pratikte verimli ve etkili olarak kullanılamamakla birlikte akademide de konuya ilgi üst boyutlarda değildir.

Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi

Year 2020, Volume 17, Issue 67, 123 - 126, 01.09.2020

Abstract

İletişim teknolojilerindeki gelişmelere paralel olarak küreselleşmenin etkisiyle birlikte kamuoyunun dış politikadaki gücünün artması kamu diplomasisini önemli bir özne haline getirmiştir. Kamu diplomasisinin bir alt dalı olarak daha çok kültürel unsurları içinde barındıran gastro diplomasi, uluslararası hükümetin desteğiyle kendi kültürleri içerisindeki tatların ve kokuların diğer toplumlara ve bireylere sunulduğu yeni ve etkili bir iletişim stratejisi olarak karşımıza çıkmaktadır. Yumuşak güç, kültürel diplomasi, imaj ve marka oluşumunun yemekler sayesinde sağlanarak o ülkenin etkin bir gastro diplomasi kullanımı amaçlanmaktadır. Bu noktada gastro diplomasi, akademide son yıllarda üzerinde durulan bir önemli konu olmasına rağmen, Türkiye özelinde pratikte verimli ve etkili olarak kullanılamamakla birlikte akademide de konuya ilgi üst boyutlarda değildir.

Details

Primary Language Turkish
Subjects Social
Journal Section Book Review
Authors

Eda CEBECİ This is me
İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ
Türkiye

Publication Date September 1, 2020
Published in Issue Year 2020, Volume 17, Issue 67

Cite

Bibtex @book review { uidergisi783628, journal = {Uluslararası İlişkiler Dergisi}, issn = {1304-7310}, eissn = {1304-7175}, address = {Kadir Has Üniversitesi, Cibali Kampüsü, Beyaz Ev, Oda No: 13, 34083}, publisher = {Uluslararası İlişkiler Konseyi Derneği İktisadi İşletmesi}, year = {2020}, volume = {17}, number = {67}, pages = {123 - 126}, title = {Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi}, key = {cite}, author = {Cebeci, Eda} }
APA Cebeci, E. (2020). Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi . Uluslararası İlişkiler Dergisi , 17 (67) , 123-126 . Retrieved from https://dergipark.org.tr/en/pub/uidergisi/issue/56725/783628
MLA Cebeci, E. "Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi" . Uluslararası İlişkiler Dergisi 17 (2020 ): 123-126 <https://dergipark.org.tr/en/pub/uidergisi/issue/56725/783628>
Chicago Cebeci, E. "Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi". Uluslararası İlişkiler Dergisi 17 (2020 ): 123-126
RIS TY - JOUR T1 - Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi AU - EdaCebeci Y1 - 2020 PY - 2020 N1 - DO - T2 - Uluslararası İlişkiler Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 123 EP - 126 VL - 17 IS - 67 SN - 1304-7310-1304-7175 M3 - UR - Y2 - 2023 ER -
EndNote %0 Uluslararası İlişkiler Dergisi Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi %A Eda Cebeci %T Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi %D 2020 %J Uluslararası İlişkiler Dergisi %P 1304-7310-1304-7175 %V 17 %N 67 %R %U
ISNAD Cebeci, Eda . "Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi". Uluslararası İlişkiler Dergisi 17 / 67 (September 2020): 123-126 .
AMA Cebeci E. Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi. uidergisi. 2020; 17(67): 123-126.
Vancouver Cebeci E. Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi. Uluslararası İlişkiler Dergisi. 2020; 17(67): 123-126.
IEEE E. Cebeci , "Neslihan Kul, Mutfak, Kimlik, Diplomasi – Türkiye’de Gastro Diplomasi", Uluslararası İlişkiler Dergisi, vol. 17, no. 67, pp. 123-126, Sep. 2020