Cilt: 11 Sayı: 4, 1.08.1986

Yıl: 1986

Makaleler

 

2. Önemli Türk Fındık Çeşitlerinin Bileşim Özelliklerinin Saptanması

 

6. İnsan Gıdasında Kurşun

 

8. Süt ve Ürünlerinde Oksidasyon

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/