TY  - JOUR
T1  - SEMBOLİK ETKİLEŞİMCİLİK BAĞLAMINDA ANADOLU TÜRK HALK KÜLTÜRÜNDE MERCİMEK
TT  - LENTILS IN ANATOLIAN TURKISH FOLK CULTURE IN THE CONTEXT OF SYMBOLIC INTERACTIONISM
AU  - Genç, Koray
AU  - Arslan, Emine
AU  - Gürbüz, Hamiyes Ayça
PY  - 2025
DA  - June
Y2  - 2024
DO  - 10.60163/tkhcbva.1528162
JF  - Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
JO  - TKHBVD
PB  - Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi
WT  - DergiPark
SN  - 1306-8253
SP  - 21
EP  - 40
IS  - 114
LA  - tr
AB  - Sosyolojinin temel yaklaşımlarından birisi olan sembolik etkileşimcilik, toplumsalilişkilerin merkezine sembolleri yerleştirmektedir ve doğru iletişimin semboller üzerindengerçekleştiğini kabul etmektedir. Sembolik etkileşimcilik savunucularına göre, insanlarsembolleştiren varlıklardır ve dahası bu onun ayırt edici özelliklerinden birisidir. Dolayısıylainsan üretimi semboller halk kültürünün göstergeleri olarak nitelendirilmektedir. Bir diğerifadeyle sembolden bahsetmek insana has olan kültür olgusundan bahsetmek anlamınagelmektedir. Bu bağlamda toplumsal olarak paylaşılan sembolik anlamlar, millî kültürün vekimliğin oluşmasına katkıda bulunmaktadır. Türk milletinin kadim geçmişi ve bu geçmiştekietkileşimli süreçler düşünüldüğünde halk kültürü içerisinde sembolik anlamların önemlibir yer kapladığını ifade etmek mümkündür. Esasen fizyolojik bir ihtiyaç olan gıda ürünlerisembolik anlamlarıyla da dikkat çekicidir. Bu bağlamda bu araştırmanın amacı, dünyanınevcilleştirilen en eski bitkilerinden birisi olan mercimeğin Anadolu Türk halk kültüründekisembolik anlamının ortaya çıkarılmasıdır. Bu amaç doğrultusunda ikincil kaynaklar vasıtasıylahalk kültürü öğelerinde mercimeğin sembolik varlığı taranmıştır. Değerlendirmeler masallar,maniler, rivayetler, ritüeller, türküler, şarkılar, şiirler, deyimler ve halk hekimliği çerçevesindegerçekleştirilmiştir. Ayrıca dini inanışların halk kültürüne etkisi olduğu düşüncesindenhareketle bu çerçevede uygulamalar ve ritüeller de değerlendirmeye dahil edilmiştir. Nihaiolarak mercimeğin Anadolu Türk halk kültüründe bir gıdadan çok daha fazla anlam barındırdığıortaya koyulmuştur. Mercimeğin sembolik anlamları; üreme, bereket, savunmasızlık ve analojibaşlıkları altında tasniflenmiştir. Mercimeğin sembolik anlam zenginliği ise üreme olgusundakendini göstermektedir. Masallarda ve özellikle Alevi-Bektaşi rivayetlerinde mercimeğinüreme sembolü olarak kullanımı yaygındır. Bu rivayetlerin işaret ettiği noktalarda mercimeğinmerkeze yerleştirildiği ritüeller gerçekleştirilmeye devam etmektedir
KW  - Sosyoloji
KW  - Sembol
KW  - Sembolik Etkileşimcilik
KW  - Mercimek
KW  - Türk Halk Kültürü
N2  - Symbolic interactionism, one of the fundamental approaches of sociology, places symbolsat the center of social relations and accepts that true communication occurs through symbols.According to advocates of symbolic interactionism, humans are symbolizing beings andmoreover, this is one of it is distinguishing features. Therefore, human production symbolsare considered as indicators of folk culture. In other words, talking about symbols meanstalking about the cultural phenomenon that is unique to humans. In this context, socially sharedsymbolic meanings contribute to the formation of national culture and identity. Consideringthe ancient past of the Turkish nation and the interactive processes in this past, it is possible tosay that symbolic meanings occupy an important place in folk culture. Food products, whichare essentially a physiological need, also attract attention with their symbolic meanings. Inthis context, the aim of this research is to reveal the symbolic meaning of lentil, one of theoldest domesticated plants in the world, in Anatolian Turkish folk culture. For this purpose, thesymbolic presence of lentils in folk culture elements was scanned through secondary sources.The evaluations were carried out within the framework of fairy tales, quatrains, narratives,rituals, folk songs, songs, poems, idioms and folk medicine. In addition, based on the idea thatreligious beliefs have an impact on folk culture, within this framework practices and ritualswere also included in the evaluation. Ultimately, it has been revealed that lentils have muchmore meaning than just a food in Anatolian Turkish folk culture. The symbolic meanings oflentils are classified under the headings of reproduction, fertility, defenselessness and analogy.The richness of symbolic meaning of lentils reveals itself in the phenomenon of reproduction.In fairy tales and especially in Alevi-Bektashi narratives, the use of lentils as a symbol ofreproduction is common. The rituals in which lentils are placed at the center continue to beperformed at the points indicated by these narratives.
CR  - Abalı, İsmail. “Türk Halk Düşüncesinde Bekaret Sembolü Olarak Bal”. Millî Folklor 17/131
(2021), 62-74.
CR  - Aday, Erdal. Kütahya İli Türbe ve Yatırları Etrafında Oluşan İnanç ve Uygulamalar. Balıkesir:
Balıkesir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Doktora Tezi, 2013.
CR  - Ağirman, Melike. Şırnak Güçlükonak İlçesinde İnanç ve İnanışlar. Sakarya: Sakarya
Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 2009.
CR  - Ahlawat, IPS. Agronomy-Rabi Crops, Lentil, Division of Agronomy. New Delhi: Indian
Agricultural Research Institute, 2012
CR  - Akkaya, Fatih. Ereğli Çevresindeki Ziyaret Yerleri –Zonguldak/Ereğli Örneği. Kayseri: Erciyes
Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 2015.
CR  - Akyıldız Ercan, Cemile. “Söylencelerde ve Masallarda Elma Sembolü”. Journal of Graduate
School of Social Sciences 21/3 (2017), 1043-1060.
CR  - Alkaya, Hasan Basri. Bursa ve Çevresindeki Ziyaret Yerleri ve Bunların Etrafında Oluşan Dinî
İnançlar. Bursa: Uludağ Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 2006.
CR  - Alptekin, Ali Berat. Taşeli Masalları. Ankara: Akçağ Yayınları, 2002.
CR  - Alptekin, Mehmet – Zeynep Dilek Öz. “Kilis Halk Kültüründe Doğum Âdetleri”. Gaziantep
University Journal of Social Sciences 23/1 (2024), 91-114.
CR  - Alver, Köksal. “Emile Durkheim ve Kültür Sosyolojisi”. Sosyoloji Dergisi 3/21 (2010), 199-
2010.
CR  - Arapkirli, Sevil Seda. “Doğal Bir Nesnenin Dönüşümü: Seramik Sanatında Tohum”. Tykhe
8/15, (2023), 225-247.
CR  - Arzı, Saadet. On Altıncı Yüzyıl Divan Şiirinde Ulü’l-Azm Peygamberler. Konya: Selçuk
Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 2018.
CR  - Avcıoğlu, İlker – Ülkü Kara. “Giresun Halk Hekimliğinde Çocuk Hastalıkları ve Geleneksel
Tedavi Yöntemleri”. Karadeniz Araştırmaları 19/74 (2022), 445-461.
CR  - Ayaz, Berna – Aykut Günaydın. “Zonguldak Yöresi Türbe, Yatır ve Ziyaret Yerlerinin İşlevleri
Üzerine Bir Değerlendirme”. Kültür Araştırmaları Dergisi 1/2 (2019), 134-148.
CR  - Barthes, Roland. Yazı ve Yorum. çev. Tahsin Yücel. İstanbul: Metis, 2009.
CR  - Başabaş Dirier, Ayten – Cemil İnan. Reyhanî, Oryantalleşmiş Bir Zeybektir. Mardin: Mardin
Artuklu Üniversitesi Yayınları, 2021.
CR  - Bayram, Yavuz. “Divan Şiirinde Tarımsal Ürünler”. Gazi Üniversitesi Gazi Eğitim Fakültesi
Dergisi Özel Sayı (2007), 81-96.
CR  - Baysal, Ayşe. “Türk Mutfağında Mercimek ve Nohut Yemekleri”. Herkes İçin Mercimek
Sempozyumu. 17-26. Ankara: Toprak Mahsulleri Ofisi, 1989.
CR  - Baysal, Ayşe. Beslenme Kültürümüz. Ankara: T.C. Kültür Bakanlığı Yayınları, 2002.
CR  - Bearsworth, Alan – Keil Teresa. Yemek Sosyolojisi. çev. Abdulbaki Dede. Ankara: Phoenix
Yayınevi, 2011.
CR  - Ben-Amos, Dan. “Toward a Definition of Folklore in Context”. American Folklore Society
84/331, (1971), 3-15.
CR  - Blumer, Herbert. Symbolic Interactionism: Perspective and Method. California: University of
California Press, 1986.
CR  - Burke, Kenneth. Language As Symbolic Action: Essays on Life, Literature, And Method.
California: Univ of California Press, 1966.
CR  - Cassirer, Ernst. İnsan Üstüne Bir Deneme: Devlet Efsanesi. çev. Necla Arat. İstanbul: Say
Yayınları, 2005a.
CR  - Cassirer, Ernst. Kültür Bilimlerinin Mantığı Üzerine. çev. Milay Köktürk. Ankara: Hece
Yayınları, 2005b.
CR  - Cassirer, Ernst. Sembolik Formlar Felsefesi-II: Mitik Düşünme. çev. Milay Köktürk. Ankara:
Hece Yayınları, 2016.
CR  - Çağırkan, Barış. “Kültür Sosyolojisinde Metodoloji Tartışmaları: İdeoloji Olarak Kültür ve
Eylem Olarak Kültür”. SDÜ Fen-Edebiyat Fakültesi Sosyal Bilimler Dergisi 42 (2017),
147-160.
CR  - Çebi, Murat. «Sembolik/Retoriksel Bir Eylem Olarak Dil’in Anlam İnşasındaki Aracılık
İşlevi». Selçuk İletişim 5/2 (2008), 183-198.
CR  - Çerlek Güven, Betül. Barış Manço Şarkılarında Türk Halk Kültürü Unsurları= Folklore
Elements in Barış Manço’s Works. Sakarya: Sakarya Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü,
Yüksek Lisans Tezi, 2023.
CR  - Çetinkaya, Gülnaz. «Dede Korkut Hikâyelerinde Kültürel Belleğin Söylem Haritası Olarak
Giyim-Kuşam ve Yeme-İçme Sembolleri». Millî Folklor 27/107 (2015), 83-96
.
Çifçi, Tekin. «Kürt Halk Hekimliği, Tedavi Yöntemleri ve Ocaklık Kültürü: Adıyaman
Örneği». Bingöl Üniversitesi Yaşayan Diller Enstitüsü Dergisi 5/10 (2019), 75-100.
CR  - Delaney, Carol. Tohum ve Toprak. çev. Selda Somuncuoğlu ve Aksu Bora. İstanbul: İletişim
Yayınları, 2022.
CR  - Diyanet İşleri Başkanlığı. Erişim 24 Temmuz 2024. https://kuran.diyanet.gov.tr/tefsir/Bakarasuresi/
68/61-ayet-tefsiri.
Doğan, Büşra – Seher Oral. “Toplumsal Gerçekliğin İnşasında Etnometodoloji ve Sembolik
Etkileşimcilik Kuramlarının Etkisini Kavramak”. Hafıza 2/1 (2020), 39-50.
CR  - Doğan, Oğuz. Türk Halk Kültüründe Buğday. Ankara: Fenomen Yayınları, 2023.
CR  - Douglas, Mary. “Deciphering a Meal”. Daedalus 101/1 (1972), 61-81.
CR  - Douglas, Mary. Saflık ve tehlike. çev. Emine Ayhan. İstanbul: Metis Yayınları, 2007.
CR  - Duit, Reinders. “On The Role of Analogies and Metaphors in Learning Science”. Science
Education 75/6 (1991), 649-672.
CR  - Dundes, Alan. “Halk Kimdir?”. çev.: Metin Ekici. Milli Folklor 37 (1998), 139-153.
CR  - Dundes, Alan. “What is Folklore”. “ The Study of Folklore, (1965), 1-3.
CR  - Duyan, Yektanurşin. “Mardin’de Geleneksel Kadınlar Arası Eğlenceler”. Ordu Üniversitesi
Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi 13/1 (2023), 53-68.
CR  - Dündar, Hülya. “Âşık Ali Cemali Repertuvarından Parçaların Performans Teorisi Kapsamında
Değerlendirilmesi”. Milli Folklor 7/55 (2002), 81-94.
CR  - Ekici, Erhan vd. “Fen Bilgisi Derslerinde Benzeşimlerin Analoji Kullanılabilirliğine İlişkin
Öğretmen Adaylarının Görüşleri ve Örnekleri”. Ahi Evran Üniversitesi Kırşehir Eğitim
Fakültesi Dergisi 8/1 (2007), 95-113.
CR  - Ekici, Metin. “Türk Halk Kültürü Araştırmalarında Dün, Bugün ve Yarın”. Motif Akademi
Halkbilimi Dergisi 1/1 (2008), 11-26.
CR  - Ekinci, Nuray. Kilis İlindeki Halk Hekimliği Uygulamaları. Kilis: Kilis 7 Aralık Üniversitesi,
Fen Edebiyat Fakültesi, Lisans Tezi, 2020.
CR  - Elmacı, Nuran. “Doğum Gelenekleri: Bakacak Köyünün Dünü ve Bugünü”. Folklor Edebiyat
Alevilik Özel Sayısı II 30 (2002), 329-346.
CR  - Erginli, Zafer. “Hayatı Sembollere Yüklemek: Bir Mesnevî Hikâyesinin Anlaşılma Biçimleri
Üzerine”. Milel ve Nihal 6/1 (2009), 221-243.
CR  - Erol, Mehmet. “Kilis Halk Kültürü”. Belgelerle Kilis. ed. Elif Özmen. 317-377. Kilis: Kilis
Valiliği Yayınları, 2012.
CR  - Esir, Hasan Ali. “Şeyhî Divanı’nda Geçen Yiyecek ve İçecek Adları Üzerine”. Atatürk
Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Enstitüsü Dergisi 12/29 (2006), 95-116.
CR  - Evcin, Erol. “Türk Halk Kültürü Araştırmaları İçin Önemli Bir Kaynak: Halk Kültürü Bilgi ve
Belge Merkezi”. Millî Folklor 25/100 (2013), 225- 248.
CR  - Freedman, Paul. Yemek, Damak Tadının Tarihi. çev. Nurettin Elhüseyni. İstanbul: Oğlak
Yayınları, 2008.
CR  - Goody, Jack. Yemek, Mutfak, Sınıf Karşılaştırmalı Sosyoloji Çalışması. çev. Müge Günay
Güran. İstanbul: Pinhan Yayıncılık, 2013.
CR  - Gökulu, Gökhan. “Sembolik Etkileşimci Teorinin Gündelik Yaşam Sosyolojisine
Katkıları”. Ekev Akademi Dergisi 80 (2019), 173-190.
CR  - Gürhan, Nazife. “Yemek ve Din: Yemeğin Dinî Simgesel Anlamları Üzerine Bir İnceleme”. İnsan
ve Toplum Bilimleri Araştırmaları Dergisi 6/2 (2017), 1204-1223.
CR  - Gürsoy, Deniz, ‘’Yemek Üzerine Denemeler’’. Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar. ed.
Kamil Toygar ve N. Berkok Toygar, Ankara: THKATV Yayınları. 2005.
CR  - Gürsoy, Deniz, Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz, İstanbul: Oğlak Yayıncılık, 2004.
CR  - Hançerlioğlu, Orhan. İslam İnançları Sözlüğü. Ankara: Remzi Kitabevi, 2000.
CR  - Helbeck H (1963) Late Cypriote vegetable diet in Apliki. Act. nstit. Athen. Reg. Sueciae. Ser.
4: VIII: 171–186.
CR  - Heywood, Dave. “The Place of Analogies in Science Education”. Cambridge Journal of
Education 32/2 (2002), 233-247.
CR  - Işık, Neşe. Türk Masallarının Sembolik Açıdan Çözümlenmesi. Elazığ: Fırat Üniversitesi,
Sosyal Bilimler Enstitüsü, Doktora Tezi, 2009.
CR  - İbn Battûta. İbn Battûta Seyahatnamesi. çev. A. Sait Aykut. İstanbul: Yapı Kredi Yayıncılık,
1333.
CR  - Jung, Carl Gustav. İnsan ve Sembolleri. çev. Ali Nahit Babaoğlu. İstanbul: Okuyan Us Yayınları,
2022.
CR  - Kapucuoğlu, Mustafa İnanç vd. “Ramazan Ayında Sunulan İftar Menülerinin İçerikleri Üzerine
Bir Değerlendirme”. 4. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi (19-21
Eylül 2019). ed. Şule Aydın vd. 491- 503. Nevşehir: Nevşehir Hbv Üniversitesi Turizm
Fakültesi, 2019.
CR  - Kaya, Fatih – Erdal Akpınar. “Kutadgu Bilig’de Türk Yemek Adabı ve Kültürü”. Turkish
Studies 12/21 (2017), 335-348.
CR  - Kılıç, Zeynep. “Yemek Sosyolojisi ve Sosyal Teori”. Yemek Sosyolojisi. ed. Erhan Akarçay.1-33.
Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Yayınları, 2020.
CR  - Kızıltaşoğlu Türközü, Rahime. “Devlet Parasız Yatılı”. KEBİKEÇ İnsan Bilimleri İçin Kaynak
Araştırmaları Dergisi, 0/37 (2014), 161-166.
CR  - Koca, Selçuk Kürşad. “Genel Hatları İle Kültür ve Sembol İlişkisi”. SAÜ Fen Edebiyat Dergisi
2 (2010), 87-94.
CR  - Koca, Selçuk Kürşad. “Türk Kültürünün Gelecek Kuşaklara Aktarılmasında Sembollerin
Önemi (Doğum Geçiş Dönemi Örneği)”. Türük Uluslararası Dil Edebiyat ve Halk Bilimi
Araştırmaları Dergisi 1/11 (2017), 530-554.
CR  - Koç, Halimenur. Balıkesir’de Sağaltıcı Ocaklar ve Halk Hekimliği Uygulamaları. Balıkesir:
Balıkesir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 2019.
CR  - Koçak Turhanoğlu, Feryal Ayşın. “Sembolik Etkileşimcilik”. Modern Sosyoloji Tarihi. ed.
Serap Suğur. 89-114. Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Yayınları, 2013.
CR  - Közleme, Olgun. Türk Mutfak Kültürü ve Din. İstanbul: Marmara Üniversitesi, Sosyal Bilimler
Enstitüsü, Doktora Tezi, 2012.
CR  - Kurt, Begüm. “Öksüz Kız Masalının Max Lüthi’nin Stil Analizi Yöntemine Göre
Değerlendirilmesi”. Akademi Sosyal Bilimler Dergisi 8/24 (2021), 434-448.
CR  - Küzeci, Uğur vd. “Türkiye’de Mercimek Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama
Marjları”. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi 34/3 (2019), 279-288.
CR  - Menemencioğlu, Belkıs. “Bektaşi ve Alevi Kültüründe Kadın”. Türk Kültürü ve Hacı Bektaş
Velî Araştırma Dergisi 60 (2011), 129-140.
Nene, Y. L. Indian Pulses through the Millennia. Asian Agri-History 10/3 (2006), 179-202.
CR  - Oğuz, Mehmet Öcal. Türk Dünyası Halk Biliminde Yöntem Sorunları. Ankara: Akçağ Yayınevi,
2013.
CR  - Oymak, İskender. “Hünkâr Hacı Bektaş Veli’nin Kerametleri”. Dokuz Eylül Üniversitesi
İlahiyat Fakültesi Dergisi Türk Kültürünü Mayalayanlar Özel Sayısı (2021), 463-490.
CR  - Ölmez, Emin. Domaniç Masallarının Propp Metoduna Göre İncelenmesi. İstanbul: Fatih
Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 2014.
CR  - Önal, Gülden Filiz. «Sembolik Etkileşim Bağlamında Müzik: Barış Manço Örneği». Millî
Folklor 18/140 (2023), 143-154.
CR  - Özalp, Ahmet – Ayşe Akkuş. «Weber’den Mead’e Sembolik Etkileşim: Dinî Hayatın
Anlamlandırılması”. Electronic Turkish Studies 12/2 (2017), 155-166.
CR  - Özcan, Derya – Yeliz Bahadur. «Uşak Masallarında Olağanüstülükler Motifi». Uluslararası
Halkbilimi Araştırmaları Dergisi 3/4 (2020), 268-285.
CR  - Öztürk, Mustafa. «Folklorik Bir Ritüel Olarak Mardin’deki Mevlit Merasimleri ve Çeşitli
Özellikleri». Journal of International Social Research 11/56 (2018), 81-90.
CR  - Polama, Margaret M. Çağdaş sosyoloji kuramları. çev. Hayriye Erbaş. İstanbul: Gündoğan
Yayınları, 1993.
CR  - Raghuvanshi, Rita. S. – Dhirendra Pal Singh. “Food Preparation and Use”. The Lentil: Botany,
Production and Uses. Ed. William Erskine, Fred Muehlbauer, Ashutosh Sarker & Balram
Sharma. 408-424. Cabi, 2009.
CR  - Rahman, Süheyla vd. “Manisa İli Karaağaçlı Beldesinde Çocuk Bakımına Yönelik Yöresel
Uygulamalar”. Lokman Hekim Journal 3/1 (2013), 15-33.
CR  - Ritzer, George – Jeffery Stepnisky. Modern Sosyoloji Kuramları. çev. Hikmet Hülür. Ankara:
De Ki Yayınları Ltd. Şti., 2012.
CR  - Sağ, Mehmet – Mine Yıldıran. “Türk Kültürü’nde Merdiven Sembolü’nün Yorumlanması”.
Túrkologıa 2/94 (2019), 183-199.
CR  - Sahlins, Marshall. “Simgesel Bir Kod Olarak Gıda”. Alexander, Jeffrey – Steven Seidman
(Dü) içinde, Kültür ve Toplum- Güncel Tartışmalar. çev. N. Yavuz. İstanbul: Boğaziçi
Üniversitesi Yayınevi, 2017.
CR  - Salman, Meral. “Tohum ve Toprak Metaforu Üzerinden Bir Olağanüstü Doğum Ritüeli: Buğday
Oğullar, Mercimek Kızlar”. Folklor/Edebiyat 19/74 (2013), 47-59.
CR  - Sandhu, Jeet Singh – Sarvjeet Singh. “History and Origin”. Lentil: An Ancient Crop for Modern
Times. ed. Shyam S. Yadav, David McNeil & Philip C. Stevenson. 1-9. Springer, 2007.
CR  - Slattery, Martin. Key İdeas in Sociology. Gloucestershire: Nelson Thornes, 2003.
CR  - Soydan, Başak. Türk Yemek Kültüründe Meydana Gelen Değişmeler Üzerine Sosyoljik Bir
Araştırma (İstanbul Örneği). İstanbul: İstanbul Gelişim Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim
Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 2023.
CR  - Şenesen, Refiye Okuşluk. “Türk Halk Kültüründe Bolluk Ve Bereketle İlgili İnanç Ve
Uygulamalarda Eski Türk Kültürü İzleri”. Folklor/Edebiyat 17/66 (2011), 209-228.
CR  - Şenocak, Ebru. «Halk Anlatı ve İnanışlarında Mitolojik Bir Meyve: Nar». Avrasya Uluslararası
Araştırmalar Dergisi 4/8 (2016), 228-251.
CR  - Şimşek, Esma. Yukarı Çukurova Masallarında Motif e Tip Araştırması. Elazığ: Fırat
Üniversitesi, Sosyal Bilimler Üniversitesi, Doktora Tezi, 1990.
CR  - Tanker, Mekin – İkbal Sucu. “Folk Remedies of Aegean Region”. Journal of Faculty of
Pharmacy of Ankara University 13/1 (1983), 130-140.
CR  - Tarçın, Gülsüm. “Kilis Halk Hekimliğinde Tedavi Yöntemleri ve Uygulamaları”. Kültür
Araştırmaları Dergisi 6 (2020), 203-224.
CR  - Tatar, Mustafa. “Aziz Nesin’in ‘‘Bizim Hemşeri’’İsimli Hikayesinin Sembolik Etkileşim
Kuramı Açısından Değerlendirilmesi”. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Eğitim Fakültesi
Dergisi 15/1 (2018), 1419-1433.
CR  - Tek, Recep. “Anadolu Türk Halk Hekimliği Uygulamalarında Analojik Düşünce”. Uluslararası
Uygur Araştırmaları Dergisi. 18 (2021), 15-26.
CR  - Temel Eğinli – Azra Kardelen Nazlı. “Kültürün Koruyucu Gücü: Kültürel Semboller.” Egemia
2 (2018), 56-74.
CR  - Teyin, Görkem. “Kültürel Bir Miras; Tören Keşkeği Geleneği”. Gastroia: Journal of
Gastronomy and Travel Research 4/2 (2020), 313-321.
CR  - Tunç, Semra. “Divan Şiirinde Hz. İbrahim ve Ades (Mercimek) Kıssasına Dair”. Selçuk
Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Dergisi 17 (2005), 123-131.
CR  - Türkmen, Nilgün. “Bir Tören Ritüeli: İskilip Dolması Geleneği”. Folklor Akademi Dergisi 6/2
(2023), 731-751.
CR  - Uğurlu, Misra. Adana Mâni Söyleme Geleneği ve Adana’da Söylenen Maniler (Derleme /
İnceleme). Adana: Çukurova Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Doktora Tezi, 2018.
CR  - Utanır Karaduman, Ayşen. “Sosyolojik Bir Olgu Olarak Yemek; Yemek ve Toplumsal
Anlamı”. Asia Minor Studies 11/1 (2023), 107-115.
CR  - Uzunçarşılı, İsmail Hakkı. Anadolu Beylikleri ve Akkoyunlu, Karakoyunlu Devletleri. Ankara:
TTK Yayınları, 1984
CR  - Wallace, Ruth. A. – Wolf, Alison. Çağdaş Sosyoloji Kuramları. çev. Leyla Elbruz, M. Rami
Ayas. Ankara: Doğu Batı Yayınları, 2013.
CR  - Yalçın Çelik, Dilek. “Mengen’de Özel Gün Yemekleri”. Millî Folklor, 22/86 (2010), 127-139.
Yardımcı, Mehmet. “Geleneksel Kültürümüzde Taş ve Zile’de Taşlarla İlgili İnanmalar,
Uygulamalar ve Oyunlar.” Tarih ve Kültürü ile Zile Sempozyumu (2008), 1-16.
CR  - Zhao, Liu. “The Sense Of Place For Tourists: Place-Making Under The Perspectives Of
Symbolic İnteraction And Phenomenology”. 2nd International Conference on Economy,
Management and Entrepreneurship (ICOEME 2019). Amsterdam: Atlantis Press, 2019.
UR  - https://doi.org/10.60163/tkhcbva.1528162
L1  - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/4122330
ER  -