TY - JOUR T1 - Rooibos (Aspalathus linearis) Bitki Çayının Asetilkolinesteraz Üzerinde Aktivite Tayini AU - Yıldırım, Şüheda PY - 2025 DA - July Y2 - 2024 JF - Cumhuriyet Eczacılık Dergisi JO - CED PB - Sivas Cumhuriyet Üniversitesi WT - DergiPark SP - 31 EP - 34 VL - 1 IS - 1 LA - tr AB - Son dönemlerde popülerliği artan rooibos bitki çayı, antioksidan açısından oldukça zengindir ve kimyasal bileşeninde flavonoidler, polifenolleri bulundurur. Asetilkolinesteraz (AChE) enzimi, dünyada en yaygın bulunan nörodejeneratif hastalıklardan biri olan alzheimer hastalığı ile ilişkilidir. Kolinesteraz inhibitörleri AD üzerinde olumlu etkileri vardır ve hastalık tedavisinin temel taşını oluşturmaktadır. Bu çalışmada poşet çay halinde hazır olarak temin edilen rooibos bitki çayının asetilkolinesteraz enzimi üzerine etkisi incelendi. Çalışmalar Ellman yöntemiyle in vitro olarak yapıldı. Veriler sonucunda %aktivasyon-madde konsantrasyon grafiği çizildi. Grafik sonucunda farklı konsantrasyonlardaki rooibos bitki çayının, asetilkolinesteraz enzimini aktive ettiği sonucuna ulaşıldı. KW - asetilkolinesteraz KW - rooibos çayı KW - aspalathus linearis KW - alzeheimer KW - enzim aktivitesi CR - [1] Pretorius L., Staden V.A., Kellermann T.A.,Henning H., Smith C., Rooibos (Aspalathus linearis) alters secretome trace amine profile of probiotic and commensal microbes in vitro, Journal of Etnopharmacology, 297, (2022) 2-18. CR - [2] Bednarska K., Fecka I., Aspalathin and Other Rooibos Flavonoids Trapped α-Dicarbonyls and Inhibited Formation of Advanced Glycation End Products In Vitro, International Journal of Molecular Sciences, 23(23), (2022) 14738. CR - [3] Xiao X., Erukainure L.O., Sanni O., Koorbanally N.A., İslam S.Md., Phytochemical properties of black tea (Camellia sinensis) and rooibos tea (Aspalathus linearis); and their modulatory effects on key hyperglycaemic processes and oxidative stress, J Food Sci. Technol, 57(12), (2020) 4345-4354. CR - [4] Rodgers A., Mokoena B., Durbach B. & ark., Do teas rich in antioxidants reduce the physicochemical and peroxidative risk factors for calcium oxalate nephrolithiasis in humans? Pilot studies with Rooibos herbal tea and Japanese green tea, Urolithiasis, 44, (2016) 299-310 UR - https://dergipark.org.tr/tr/pub/sced/issue//1536634 L1 - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/4159853 ER -