@article{article_1784602, title={Hasat Sonu Ethrel (2-Chloroethylphosphonic Acid) Uygulamasının Elma Meyveleri Üzerine Etkileri}, journal={Bahçe}, volume={7}, pages={19–39}, year={1974}, author={Karaçalı, İsmail}, keywords={Hasat Sonu, Ethrel, Elma}, abstract={Cox Orange Kenet ve Golden Delicious elma çeşitlerinin hasat edilmiş meyveleri, hasat sonrası ve depolamadan sonra olmak üzere iki devrede, farklı aktif madde dozlarındaki Ethrel (Amchem 68-250, %48 aktif madde) çözeltilerine batırılarak, farklı sürelerde çözelti içinde tutuldular. Sonra 20°C ve yüksek nisbi nemli odalarda 15 gün tutulan meyvelerde üç defa zemin rengi, meyve kabuğundaki klorofil a, b ve karotinoid miktarları, meyve eti sertliği; meyve suyunda, suda eriyen kuru maddeler ve asit miktarları ile pH değeri tespit edildi. Hasat sonu uygulamaları Ethrelin olgunluğu ilerletmede etkisi bakımından daha uygun bulundular. Çözelti içinde kalma süresi incelenen meyve özelliklerinde fark göstermezlerken, aktif madde üzerinden hesaplanan dozlardan 1000 ve 500 ppm en etkili görülmüşlerdir.}, number={1-2}, publisher={Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü}