@article{article_246521, title={Cyprinus carpio (L.)’da bakırın kas ve karaciğer dokularındaki birikiminin total protein derişimi üzerine etkileri}, journal={Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi}, volume={2}, pages={26–31}, year={2004}, author={Cicik, Bedii and Ay, Özcan and Karayakar, Fahri}, keywords={Bakır, birikim, Cyprinus carpio, protein}, abstract={Bu çalışmada, Cyprinus carpio (L.), bakırın 0,01, 0,05, 0,1 ve 0,5 ppm’lik ortam derişimlerinin etkisinde 7, 15 ve 30 gün sürelerle tutularak, kas ve karaciğer dokularındaki bakır birikiminin, total protein derişimi üzerine etkileri incelenmiştir. Belirlenen süre ve ortam derişimlerinin etkisinde kas ve karaciğer dokularındaki bakır birikimi atomik absorbsiyon spektrofotometrik, total protein derişimi ise spektrofotometrik yöntemlerle belirlenmiştir. Kas ve karaciğer dokularındaki bakır birikimi, ortam derişimi ve etkide kalma süresindeki artışa bağlı olarak artmıştır. Bakır etkisinde karaciğer dokusundaki total protein derişimi, belirli bir sürede ortam derişimindeki artışa ve belirli bir ortam derişiminde etkide kalma süresindeki artışa paralel olarak artarken, kas dokusunda azalmıştır}, number={2}, publisher={Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi}