@article{article_309912, title={Zeytinde Döllenme Biyolojisi}, journal={Zeytin Bilimi}, volume={5}, pages={27–32}, year={2015}, author={Mete, Nurengin and Şahin, Mustafa and Çetin, Öznur}, keywords={Zeytin, tozlanma, çiçek tozu, döllenme}, abstract={Binlerce yıldır Akdeniz havzası kültürüyle bütünleşmiş olan zeytin, bu havzada yer alan ülkemiz açısından da en önemli tarımsal ürünlerinden birisi konumundadır. Birçok kaynakta zeytin yetiştiriciliğinin ilk olarak Doğu Akdeniz’den başladığı ve diğer Akdeniz ülkelerine yayıldığı belirtilmiştir. Günümüzde dünya zeytin tane üretiminin büyük bir kısmı bu havzada üretilmektedir. Bu bölgede İspanya, İtalya, Yunanistan ve Türkiye dünya toplam zeytin tane üretimin yaklaşık %68’lik kısmını karşılamaktadırlar. Bununla birlikte ülkemizde hektara verimliliğin bu ülkelerle kıyaslandığında düşük olduğu görülmektedir. Bu durumun sebeplerinden birisi yetiştiriciliği yapılan çeşitlerin döllenme biyolojilerinin bilinmemesi veya bu konuya yeterince önem verilmemesidir. Oysa birçok meyve türünde olduğu gibi ekonomik olarak ürün alınabilmesi için zeytinde de yabancı tozlanma gerekli olabilmektedir}, number={1}, publisher={Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü - İZMİR}