TY  - JOUR
TT  - Some Stabilizing Agents Effects on the Various Properties of Yoghurt
AU  - S.s., Altunatmaz
AU  - Ö., Ergün
PY  - 2009
DA  - June
JF  - Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
JO  - Dicle Üniv Vet Fak Derg
PB  - Dicle Üniversitesi
WT  - DergiPark
SN  - 1307-9972
SP  - 26
EP  - 35
IS  - 1
UR  - https://dergipark.org.tr/tr/pub/duvetfd/issue//317033
ER  -