TY  - JOUR
TT  - Baharat Olarak Kullanılan Bazı Bitki Ekstraktlarının Memeliler Üzerindeki Genotoksik-Antigenotoksik Etkileri
AU  - Önen, Özlem
AU  - Aksu Kılıçle, Pınar
AU  - Doğan, Ali Nazmi Can
PY  - 2017
DA  - December
JF  - Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
PB  - Kafkas Üniversitesi
WT  - DergiPark
SN  - 2587-2389
SP  - 103
EP  - 115
VL  - 10
IS  - 2
KW  - Plant extract
KW  - genotoxic-antigenotoxic effect
KW  - mammalia
N2  - İnsanlar tarafından kullanılan bitkilerin mutajenik,genotoksik ve kanserojenik özelliklere sahip olabileceği ve çeşitli yanetkileri olabileceği bilinmektedir. Bu derlemede, yaygın şekilde baharat olarakkullanılan bazı bitki ekstraktlarının memeliler üzerindeki muhtemelgenotoksik-antigenotoksik etkilerine ilişkin çalışmaların gözden geçirilerekdüzenlenmesi ve sonuçların mevcut literatüre katkı sağlanması amacıylaözetlenmesi amaçlanmaktadır. Mevcut doğal bilgiler, Kafkas Üniversitesi,Fen-Edebiyat Fakültesi, Biyoloji Bölümü Laboratuvarlarında yapılan araştırmalardoğrultusunda gözden geçirilerek yeniden düzenlendi. Birçok çalışmada, bitkiözlerinin kısa süreli genotoksisite testleri ile gösterilen bazı genotoksik veantigenotoksik etkilere sahip olduğu gösterilmiştir. Çeşitli test sistemlerikullanılarak yapılan çalışmalarla, bitki özlerinin hem gen hem de kromozomalseviyelerde etkili olduğunu tespit edilmiştir. Buderleme için derlenen araştırmalara göre, baharat olarak kullanılan çeşitlibitkilerden elde edilen eterik yağların ve ekstraktların memelilerde hemgenotoksik hem de antigenotoksik etkilere sahip olduğu bildirildi. Buderlemede, bir takım bitki ekstraktlarının çeşitli toksik etkileri doz, süre veuygulama yöntemine göre belirlenmiştir. Değerlendirilen çalışmalar temelindefarklı çalışmalarda elde edilen bulgular genel olarak birbiri ileörtüşmektedir.
CR  - Liang Y.-Z., Chen H.-M., Su Z.-Q., Hou S.-Z., Chen, X.-Y., Zheng Y.-F., Li Y.-C., Lin J., Zhan J.Y.-X., Su Z.-R.,Fu L.-D. (2014). White Pepper and Piperine Have Different Effects on Pharmacokinetics of Puerarin in Rats. Evid Based Complement Alternat Med., 2014, pp. 8. doi:  10.1155/2014/796890
CR  - Matic S., Stanic S., Bogojevic D., Solujic S., Grdovic N., Vidakovic M., Mihailovic M, (2011). Genotoxic potential of Cotinus coggygria Scop. (Anacardiaceae) stem extract in vivo. Genet. Mol. Biol. 34, 298–303.
CR  - Mortelmans K., Zeiger E. (2000). The Ames Salmonella/microsome mutagenicity assay. Mutat Res, 455, 29-60.
UR  - https://dergipark.org.tr/tr/pub/kujs/issue//369490
L1  - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/876770
ER  -