@article{article_391890, title={Su ürünleri yetiştiriciliğinde biyoyumak teknolojisi}, journal={Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences}, volume={35}, pages={219–225}, year={2018}, DOI={10.12714/egejfas.2018.35.2.16}, author={Kaya, Doğukan and Genç, Ercüment}, keywords={Biyoyumak,su kalitesi,karbon/azot oranı,besleme}, abstract={<div style="border-top:solid 1pt;border-left:none;border-bottom:solid 1pt;border-right:none;padding:1pt 0cm 1pt 0cm;"> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;border:none;padding:0cm;"> <span lang="tr" style="font-size:8pt;font-family:’Arial Narrow’, sans-serif;" xml:lang="tr">Su ürünleri üretiminde doğal kaynakların korunması ve çevresel
standartlara uygun yetiştiricilik yapılması için sürdürülebilir metotların
geliştirilmesi bir gerekliliktir. Hayvan refahı ve gıda etiğine uygun ürün
arzı, günümüzde önem gösterilen başlıca bir konudur. Çevre dostu yeni üretim
metotlarından biri biyoyumak (biofloc) teknolojisidir. Bu teknoloji, su
ürünleri yetiştiricilik sistemlerinde karbon ve azot dengesine dayanan ve su
kalitesini artıran bir sistemdir. Bu çalışmada, su ürünleri yetiştiriciliğinde
son yıllarda etkin bir biçimde kullanılmaya başlanan biyoyumak teknolojisinin
yetiştiricilikte sunduğu faydalar derlenmiştir. </span> </p> <p> </p> </div>}, number={2}, publisher={Ege Üniversitesi}