TY  - JOUR
T1  - Örtüaltı hıyar yetiştiriciliğinde petiol özsuyu nitrat azotu ile bitki ve toprak azot değerleri arasındaki ilişkiler
TT  - Relationships between petiol sap nitrate with nitrogen content of soil and plant in protected cucumber cultivation
AU  - Özkan, Cevdet Fehmi
AU  - Demirtaş, Elif  İşıl
AU  - Öktüren Asri, Filiz
AU  - Arı, Nuri
PY  - 2018
DA  - December
DO  - 10.16882/derim.2018.411731
JF  - Derim
JO  - DERİM
PB  - Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü
WT  - DergiPark
SN  - 1300-3496
SP  - 209
EP  - 215
VL  - 35
IS  - 2
LA  - tr
AB  - Ülkemiz örtüaltı sebze yetiştiriciliğinde hıyarüretimi domatesten sonra ikinci sırada yer almaktadır. Gübreleme her türlübitkisel üretimde olduğu gibi hıyar yetiştiriciliğinde de verim ve kaliteüzerine önemli düzeyde etkilidir. Bitkinin beslenme durumunun hızlı bir şekildebelirlenip gerekli önlemlerin alınması, özellikle serada yapılan üretimfaaliyetinde önemlidir. Hızlı ve kolay bir metot olarak petiol özsuyu NO3-N’umiktarının belirlenerek bitkinin azotla beslenme durumunun tespitinde kullanımıson yıllarda ilgi görmektedir. Bu araştırma serada yetiştirilen hıyarın azotlabeslenme durumunun tespitinde kullanılmak üzere petiol özsuyu NO3-N’uiçeriği ile toprak ve bitkinin farklı azot bileşikleri arasındaki ilişkileribelirlemek amacıyla yürütülmüştür. Denemede, bitki (petiol özsuyu, yaprak) vetoprak örnekleri ilk çiçeklenme ve hasat dönemi olmak üzere iki farklı dönemdealınmıştır. Petiol özsuyu örneklerinde NO3-N miktarını belirlemekiçin iki farklı hızlı test tekniği; seçici iyon metre ve test şeritlerikullanılmıştır. Ayrıca standart metotlarla yaprak örneklerinde NO3-N’uve toplam azot, toprak örneklerinde ise organik madde, NO3-N’u vetoplam N değerleri belirlenmiştir. Her iki örnek alma döneminde elde edilendeğerler birlikte incelendiğinde; seçici iyon metreyle ölçülen petiol özsuyu NO3-N’uile yaprağın toplam N ve NO3-N’u içeriği yanında toprak NO3-N’uarasında önemli düzeyde ilişki olduğu belirlenmiştir. Petiol özsuyunda testşeritleri ile belirlenen NO3-N’u ile sadece toprak NO3-N’uarasındaki önemli ilişki her iki dönemde ortaya çıkmıştır. Seçici iyon metreyleölçülen petiol özsuyu nitrat konsantrasyonu ile yaprak toplam azotu arasındakiilişkinin her iki dönemde de önemli düzeyde gerçekleşmesi, bitkinin N ilebeslenme durumunun belirlenmesinde hızlı test tekniklerinin hıyar yetiştirilensera koşullarında kullanılabileceğinin göstergesi olarak değerlendirilebilir.
KW  - hıyar
KW  - petiol özsuyu analizi
KW  - nitrat
KW  - Seçici iyon metre
KW  - Test şeritleri
N2  - Cucumber production inTurkey is second place after tomato in protected vegetable cultivation.Fertilization is important to increase yield and quality of cucumber. Todetermine the plant nutritional status by quick test techniques and to make thenecessary adjustments in fertilization program immediately, is important. Todetermine the nutritional status of the plant N, the determination of theamount of petiole sap NO3-N as a quick and easy method, has becomewidespread in recent years. This research was carried out to determine therelationship between the petiole sap NO3-N content and the Ncompounds of soil and leaf for indicating N status of cucumber. Plant (petiole,leaf) and soil samples were taken at first blossom and harvest periods. Ion metersand test strips were used to determine the amount of NO3-N inpetiole extract. Total N and NO3-N in leaves and organic matter, NO3-Nand total N values in soil were determined. It was found that there weresignificant correlations between NO3-N determined by selective ion meterin petiole extract with total N and NO3-N content of leaf and soilNO3-N in two sampling periods. The important relationship between NO3-Ndetermined by test strips of petiole sap and soil NO3-N was observedin both sampling periods. Since the relationship between the petiole sapnitrate content measured with selective ion meter and the leaf total N is verysignificant in both periods, it can be considered as an indication of rapidtest technique which can be used to determine the N content of the plant in theprotected cucumber cultivation.
CR  - Anonim, (1999). On-farm nitrogen determination in plant sap, soil, and water. Monterey County Water Resorces Agency. Santa Clara Valley Water    District. https://www.pvwater.org/images/
Conservation /assets /FactSheet%205-%20farm_
nitrogen_determination.pdf. Erişim:20 Mart 2018.
CR  - Bierman, P., Wall T., & Fuhrmann, L. (1996). Quick-tests to monitor plant N and K status and manage fertilizer applications. OSU Piketon Research & Extension Center, Piketon OH 45661.
CR  - Black, C.A., Evans, D.D., & Dinauer, R.C. (1965). Methods of Soil Analysis. American Society of Agronomy. Madison, USA,1372-1376.
CR  - Brust, G.E. (2008). Using nitrate-N petiole sap-testing for better nitrogen management in vegetable   crops. https://extension.umd.edu/sites
/extension.umd.edu/files/_docs/articles/PlantPetioleNitrateSapTesting.update_0.pdf. Erişim: 20 Mart 2018.
CR  - Errebhi, M., & Birong, D.E. (1998). Calibration of a petiole sap nitrate test for irrigated 'russet Burbank' potato. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 29(1 & 2):23-35.
CR  - Folegatti, M.V., Blanco F.F., Boaretto, R.M., & Boaretto, A.E. (2005). Calibration of cardy-ion meters to measure nutrient concentrations in soil solution and plant sap. Scientia Agricola, 62(1):8-11.
CR  - Fontes, P.C.R., & Ronchi, C.P. (2002). Critical values of nitrogen indices in tomato plants grown in soil and nutrient solution determined by different statistical procedures. Pesquisa Agropecuaria. Brasileira, 37(10):1421-1429
CR  - Fukuda, N., Miyagi, M., Suzuki, Y., Ikeda, H., & Takayanagi, K.(1999). Effects of supplemental night lighting and NO3 exclusion on the growth and NO3 concentration in the leaf sap of greenhouse-grown spinach under NFT. Journal of The Japanese Society for Horticultural Science, 68(1):146-151.
CR  - Guimaraes, T.G., Fontes, P.C.R., Pereira, P.R.G., Alvarez, V., & Monnerat, P.H. (1998). Determination of nitrogen on tomato sap using a portable meter. Horticultura brasileira, 16(2):144-151.
CR  - Hartz, T.K., Smith, R.F., Schulbach, K.F., & Le Strange, M. (1994). On-farm N test improve fertiliser efficiency protect ground water. California Agriculture, 48(4):29-32.
CR  - He, Y., Terabayashi, S., & Namiki, T. (1998). The effect of leaf position and time of sampling on nutrient concentration in the petiol sap from tomato plants cultured hydroponically. Journal of Japanese Society for Horticultural Science, 67 (3):331-336.
CR  - Hochmuth, G.J. (1994). Efficiency ranges for nitrate nitrogen and potassium for vegetable petiole sap quick test. Hort Technology, 4(3):218-222.
CR  - Hochmuth, G. (2009). Plant Petiol Sap testing For Vegetable Crops. CIR1144. Florida Cooperative Extension Service. Institute of Food and Agricultural Sciences. University of Florida.
CR  - Hochmuth, G., Maynard, D., Vavrina, C., Hanlon, E., & Simonne, E. (2004). Plant Tissue Analysis and Interpretation for Vegetable Crops in Florida. Nutrient Management of Vegetable and Row Crops Handbook. University of Florida. p:45-92.
CR  - Jones J.B., Wolf, Jr, B., & Mills, A. H. (1991). Plant Analysis Handbook. Micro Macro Publishing, Inc. USA. p:213.
CR  - Kacar, B., & İnal, A. (2008). Bitki Analizleri. Nobel Yayın Dağıtım.s:892.
CR  - Kacar, B. (1995). Bitki ve toprağın kimyasal analizleri, III. Toprak Analizleri. A.Ü.Ziraat Fakültesi Eğitim, Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayınları, No:3, Bizim Büro Basımevi, Ankara.
CR  - Kim, K.R., & Kim, K.H. (2003). Rapid nutrient diagnosis of cucumber by test strip and chlorophyll meter. Korean Journal of Soil Science and Fertilizer, 36(5)272-279.
CR  - Robarge, W.P., Edwards, A., & Johnson, B. (1983). Water and waste water analysis for nitrate via nitration of salicylic acid. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 14(12):1207-1215
CR  - Ronchi, C.P., Fontes, P.C.R., Pereira, P.R.G., Nunes, J.C.S., & Martınez, H.E.P. (2001). Indices de nitrogênio e de crescimento do tomateiro em solo e em solução nutritiva. Revista ceres, 48:469-484.
CR  - Scaife, A., & Stevens, K.L. (1983). Monitoring sap nitrate in vegetable crops: Comparison of test strips with electrode methods, and effects of time of day and leaf position. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 14(9):761-771.
CR  - Scharpf, H.C., & Wehrmann, J.(1976). Bedeutung des mineral stickstoffvorrates des bodens zu vegetation sbeginn für die Bemessung der N-Dungung zu winterweizen. Landwirtschaftliche Forschung, 32:110-114.
CR  - Smith, D.L. (1987). Rockwool in Horticulture. Grower Books, London.
CR  - TÜİK (2018). Bitkisel Üretim İstatistikleri. http://www.tuik.gov.tr. Erişim tarihi: 20 Mart 2018.
CR  - Wira, A.B., Abd Jamil, Z., & Armizatul, S.A.H. (2013). Effect of varying nitrogen levels on plant sap characteristics and growth performance of tomato. Journal of Tropical Agriculture and Food Science, 41(2):183-191
CR  - Yurtsever, N. (1984). Deneysel İstatistik Metodları. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Köy Hizmetleri Genel Müdürlüğü Toprak ve Gübre Araştırma Enstitüsü Yayınları Genel Yayın No: 121, Teknik Yayın No: 56. Ankara.
CR  - Zhang, H., Smeal, D., Arnold, R.N., & Gregory, E.J. (1996). Potato nitrogen management by monitoring petiole nitrate level. Journal of Plant Nutrition, 19(10&11):1405-1412.
UR  - https://doi.org/10.16882/derim.2018.411731
L1  - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/598527
ER  -