@article{article_41413, title={SORGHUMUN TANNİN KAPSAMI VE BUNUN KANATLI KÜMES HAVVANLARININ BESLENMELERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ}, journal={Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi}, volume={11}, year={2010}, url={https://izlik.org/JA43DP98RU}, author={Özen, Nihat}, abstract={ÖZET <br />Tanninler ruminan! ve nonruminan! hayvanlarla insanların beslenme/erini olumsuz <br />yönde etkiler. Sorghum danelerinde bulwıan {anninler, civcivlerde büyümeyi <br />geriletir, yem tüketimini ve yemden yararlanmayı azaltır; bazı bacak anormal/iklerine <br />yol açar; yumurta tavuklarmeta yumurta verimini düşürür, yumurta büyüklüğünü <br />azaltır, yumurta sarısmda renk bozuklukları yaratır. Bununla beraber, sorghum <br />tanninlerinin zararlı etki/eri, uygun işleme teknikleri li/e veya karmaları metiyonin <br />ve betain gibi bazı maddelerle desteklemek suretiyle giderilebilir. Sorghum ekiminin <br />özendirilmesi ve yaygınlaştırılması, yurdumuzun enerji yemi açığının kapatı/ması <br />açısından yararlı olacaktır.}, number={3-4}