@article{article_450595, title={Konya Koşullarında Ayçiçeğinde Farklı Sulama Seviyeleri ile Su Stresinin Verim ve Kaliteye Etkisi}, journal={Ziraat Fakültesi Dergisi}, pages={249–258}, year={2018}, author={Gündüz, Arzu and Gündüz, Oğuz and Dündar, Mehmet Ali and Çağırgan, Osman and Çay, Şerife}, keywords={Ayçiçeği,kısıtlı sulama,su tüketimi}, abstract={<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"> <span style="line-height:107%;">Araştırma,
2015-2016 yıllarında, Toprak Su ve Çölleşme ile Mücadele Araştırma Enstitüsü
Merkez arazisinde, tesadüf blokları deneme deseninde, 3 tekerrürlü olarak
yürütülmüştür. Bu amaçla ayçiçeğinin vejetasyon boyunca farklı gelişme
dönemlerinde (R2 tabla oluşumu, R5.5 çiçeklenme ve R7 dane dolum dönemlerinde)
uygulanan değişik seviyelerdeki (%100, %75, %50, %25 ve şahit) sulama suyu
miktarlarına ilişkin üretim fonksiyonları belirlenmiştir. Denemede kısıtlarla
birlikte 17 sulama konusu ele alınmıştır. İki yıllık ortalamalara göre, en
yüksek dane verimi (4533.5 kg/ha), en fazla su tüketen S7 (TOÇDD) konusunda
elde edilmiş ve anılan konuyu sırasıyla S9(Ç %25) (4246.5 kg/ha), S11(TO %50)
(4203.5 kg/ha) ve S8 (TO %25) (4187.0 kg/ha), S10(DD %25) (4134.0 kg/ha) konuları
izlemiştir. </span> <span style="line-height:107%;">İlk
yıl yağ yüzdesi en yüksek 54,8 ile </span> <span style="line-height:107%;">S9(Ç %25) </span> <span style="line-height:107%;">ve en düşük 45,6 ile </span> <span style="line-height:107%;">S1 (TO) </span> <span style="line-height:107%;">konusu arasında; 2016 yılında yağ yüzdesi en yüksek
51,8 ile </span> <span style="line-height:107%;">S7 (TOÇDD) </span> <span style="line-height:107%;">ve en düşük 40,2 ile </span> <span style="line-height:107%;">S0 (YDK) </span> <span style="line-height:107%;">konusu arasında değişmiştir.
Bu araştırmada k </span> <span style="line-height:107%;">urak bölgelerde ayçiçeğinde
sulamanın etkisi verimde ve yağ oranlarında artış şeklinde görülmüştür. </span> <span style="line-height:107%;">Sulama suyu kullanım randımanı (IWUE) ve su
kullanım randımanı (WUE), her iki deneme yılı birlikte değerlendirildiğinde;
sırasıyla 0.99-2,90 kg/m <font face="Times New Roman, serif"> <span style="font-size:10pt;">3 ve 0.67-0.76 kg/m3 </span> </font> arasında
değişmiştir. Verim tepki etmeni (ky) değeri iki deneme yılının ortalaması
alındığında 1.02 olarak bulunmuştur. Bu sonuçlara göre verim tepki etmeni 1’den
büyük olduğu için, Konya koşullarında yetiştirilen ayçiçeği bitkisinin su
kısıtına duyarlı olduğu belirlenmiş ve ilde ayçiçeği tarımında optimum bir dane
verimi elde edilebilmesi için, sulama aralığının 7 günü geçmemesi gerektiği
gözlemlenmiştir. </span> <br /> </p> <p> </p>}, publisher={Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi}