@article{article_480796, title={Bursa Bölgesinde Faaliyet Gösteren Üç Adet Broyler İşletmesinin Karbon Ayak İzinin Tahminlenmesi}, journal={Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi}, volume={4}, pages={224–230}, year={2018}, DOI={10.24180/ijaws.480796}, author={Kılıç, İlker and Yaylı, Büşra and Elekberov, Aydın}, keywords={Karbon ayak izi,küresel ısınma,sera gazı,broyler kümesi}, abstract={<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;line-height:200%;"> <span style="font-size:8pt;line-height:115%;font-family:’Segoe UI’, sans-serif;">Türkiye’de nüfusun
artması, buna bağlı olarak hayvansal kaynaklı proteine ihtiyacın artış
göstermesi, tarımsal arazilerin yok olması, ürün veriminde sürekli artış elde
edilmek istenmesi gibi nedenlerle entansif işletmeler yaygınlık kazanmıştır.
Birim alanda daha fazla üretim yapılan yoğun işletmecilik sistemlerinin bir
sonucu olarak olumsuz çevresel etkileri artmakta ve gaz emisyonlarıyla küresel
ısınmaya katkı sağlamaktadır. Küresel ısınmaya sebep olan sera gazlarının
başında metan (CH <sub>4 </sub>), karbondioksit (CO <sub>2 </sub>) ve diazot oksit
(N <sub>2 </sub>O) gelmektedir. Bir işletmenin küresel ısınmaya katkısının en
önemli göstergelerinden birisi karbon ayak izidir. İşletmenin karbon ayak izi
hesaplanmasıyla o işletmenin küresel ısınmaya olan katkısı da belirlenmiş
olacaktır. Karbon ayak izinin hesaplanmasında kullanılan en yaygın yöntem
Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli (IPCC) tarafından geliştirilen Tier
yaklaşımlarıdır. Tier yaklaşımı 1, 2 ve 3 olmak üzere üç çeşittir. Bu çalışmada;
Bursa bölgesinde faaliyet gösteren üç farklı broyler kümesinin karbon ayak izi
belirlenmesi amacıyla Tier 1 yöntemi kullanılarak küresel ısınmaya etkisinin
ortaya konması amaçlanmıştır. </span> <span style="font-size:8pt;line-height:115%;font-family:’Segoe UI’, sans-serif;"> </span> <span style="font-size:8pt;line-height:115%;font-family:’Segoe UI’, sans-serif;">Çalışma sonucunda, incelenen broyler kümeslerinde üretilen 1 kg tavuk
eti başına karbon ayak izi broyler kümesi 1, 2 ve 3 için sırasıyla 2.2, 3.4 ve
3 kg CO <sub>2 </sub> eşdeğerliği olarak bulunmuştur. </span> <br /> </p> <p> </p>}, number={2}, publisher={Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi}