TY  - JOUR
T1  - Regresyon Tekniği Kullanılarak Kenger (Gundelia Tournefortii) Tohumlarının Sürtünme Özelliklerinin Farklı Yüzeyler İçin Belirlenmesi
AU  - Sessiz, Abdullah
AU  - Pekitkan, F. Göksel
AU  - Esgici, Reşat
AU  - Güzel, Emin
PY  - 2018
DA  - December
JF  - Tarım Makinaları Bilimi Dergisi
JO  - JAMS
PB  - Tarım Makinaları Derneği
WT  - DergiPark
SN  - 1306-0007
SP  - 143
EP  - 148
VL  - 14
IS  - 3
LA  - tr
AB  - Kengerbitkisi (Gundelia tournefortii) doğada kendiliğinden yetişen dikenli birbitkidir. Ülkemizde Güneydoğu Anadolu bölgesi olmak üzere çoğu Anadoluillerinde ve ayrıca Ortadoğu ülkelerinde yetişmektedir. Hem yeşil hemde kökkısmı insanlar tarafından yiyecek olarak tüketilmektedir. Ayrıca süt ve sütkalitesni arttırdığı için hayvanlar tarafından severek tüketilmektedir.Bunların yanı sıra kengerin kök ve tohumları ilaç sanayisi ve sakız üretimindekullanılmaktadır. Bu yüzden gelecekte potansiyeli yüksek olan bir endüstribitkisidir. Endüstriyel bir bitki olarak dikkate aldığımızda bazı mühendisliközelliklerinin bilinmesinde yarar vardır. Bunlardan birisi ürünün tanesinin sürtünmeözellikleridir. Sürtünme özellikleri özellikle taşıma, depolama, temizleme vehasat ekipmaları gibi yapıların tasarımında kullanılan önemli verilerdir.Sürtünme kuvveti ve sürtünme katsayıları kullanılan yüzey malzemesi, ürün nemiçeriği, yüklenme durumu ve çekilme hızı gibi parametrelere bağlı olarakdeğişmektedir. Bu çalışmanın amacı farklı yüzeye sahip malzemeler için farklı çalışmakoşullarında sürtünme özelliklerini belirlemek ve kullanılan her bir malzeme içinçoklu regresyon tekniği kullanılarak matematiksel eşitlikler geliştirmektir. Çalşımada;galvanizli sac, PVC, krom ve kavuçuk kullanılmıştır. Her bir malzeme içinsürtünme özellikleri %9.60, %16.20, % 31.30 ve % 42.3 nem içeriklerinde, normalyüklenme ağırlığının yanısıra 1.5, 2.0 ve 2.5 kg ilave ağırlıklar ve 5, 10, 15,20, 25 ve 50 mms-1 olmak zere 6 farklı çekilme hızlarında yürütülmüştür.
KW  - kenger bitkisi
KW  - sürtünme kuvveti
KW  - sürtünme katsayısı
CR  - Amin, M.N., S. Ahammed, K.C. Roy, M.A Hossain, 2005. Coefficient of Friction of Pulse Grains on Various Surfaces at Different Moisture Content. International Journal of Food Properties.
CR  - Amin, M.N., M.A. Hossain, K.C. Roy, 2004. Effects of Moisture Content on Some Physical Properties of Lentil Seeds. Journal of Food Engineering, 65: 83-87.
CR  - ASABE Standards, 2008. Moisture Measurement – Unground Grain and Seeds. St. Joseph, Mich.: ASABE.
CR  - Aviara, N.A., A.A. Lawal, H.M. Mshelia, D. Musa, 2014. Effect of Moisture Content on Some Engineering Properties of Mahogany (Khaya senegalensis) Seed and Kernel. Vol. 60, 2014, No. 1: 30–36 Res. Agr.
CR  - Bakhtiari, M.R., D. Ahmad, J. Othman, N. Ismail, 2011. Physical and Mechanical Properties of Kenaf Seed. Appl. Eng. Agric., 27(2): 263–268.
CR  - Balasubramanian, D., 2001. Physical Properties of Raw Cashew Nut. Journal of Agricultural Engineering Research, 78: 291–297.
CR  - Beyhan, M.A., M. Nalbant, A. Tekgüler, 1994. Determination of Coefficient of Friction in the Grain and Husk Hazelnuts for Different Surfaces. Proc. XV. National Congree on Agricultural Mechanization’ September 20-22, Antalya, Turkey, 343-352.
 
Blau, P.J., 2001.The Significance and Use of The Friction Coefficient. Tribology. International 34: 585–591
CR  - Chandrasekar, V., R. Viswanathan, 1999. Physical and Thermal Properties of Coffee. Journal of Agricultural Engineering Research, Volume 73, Issue 3, July 1999, Pages 227-234
CR  - Çalışkan, N., K. Vursavuş. 2009. Washington Navel Portakalın Hasat Sonrası İşlemlere Yönelik Fiziksel ve Sürtünme Özelliklerinin Nelirlenemsi. Tarım makinaları Bilimi Dergisi. 5(1):83-92.
CR  - Deshpande, S.D., S. Bal, T. P.  Ojha, 1993. Physical Properties of Soybean. Journal of Agricultural Engineering Research, 56:89-98
Dursun, E., I. Dursun, 2005. Some Physical Properties of Caper Seed. Biosyst. Eng. 92 (2): 237–245.
CR  - Esgici, R., G. Özdemir, F. G. Pekitkan, A. K. Elicin, F. Öztürk, A. Sessiz, 2017. Some Engineering Properties of the Şire Grape (Vitis Vinifera L.). Scientific Papers. Series B, Horticulture. Vol. LXI, 2017.Print ISSN 2285-5653, CD-ROM ISSN 2285-5661, Online ISSN 2286-1580, ISSN-L 2285-5653. June 8-10, Bucharest, Romania.
CR  - Fathollahzadeh, H., H. Mobli, A. Jafari, A. Rajabipour, H. Ahmadi, A. M. Borghei, 2008. Effect of Moisture Content on Some Physical Properties of Barberry. American-Eurasian J. Agric. & Environ. Sci., 3 (5): 789-794.
CR  - Figueiredo, A.K, E. Baümler, I. C. Riccobene, S. M. Nolasco, 2011. Moisture-dependent Engineering Properties of Sunflower Seeds with Different Structural Characteristics. Journal of Food Engineering 102: 58–65
CR  - Ghodki, B.M., T. K. Goswami, 2016. Effect of Moisture on Physical and Mechanical Properties of Cassia. Cogent Food & Agriculture, 2: 1192975
CR  - Güzel, E. ve Ark. 1996.Ürün işleme ve Değerlendirme Tekniği. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi yayınları yayın no.145. Ders kitabı yayın no. 47. Adana
CR  - Güzel, E., İ. Derici, 2015. Measurement of Some Physico-Mechanical Properties of Dodder (Cuscute) and Alfalfa Seeds Grains For Development of Electrostatic Seperation Machinery. XXXVI.CIOSTA CIGR,26-28 May 2015 Saint Petersburg The Russain Federation
Ibrahim, M.M., 2008. Determination of Dynamic Coefficient of Friction for Some Materials for Feed Pellet Under Different Values of Pressure and Temperature. Misr J Ag Eng 2008;25(4):1389–409.
CR  - Kaleemullah, S., J. J. Gunasekar, 2002. Moisture-dependent Physical Properties of Arecanut Kernels. Biosystems Engineering, 82(3): 331–338.
CR  - Kaliniewicz, Z., 2013. Analysis of Frictional Properties of Cereal Seeds African Journal of Agricultural Research Vol. 8(45): 5611-5621, DOI: 10.5897/AJAR2013.7361 ISSN 1991-637X
CR  - Kaliniewicz, Z., P. Markowski, A. Anders, K. Jadwisieńczak, 2015. Frictional Properties of Selected Seeds Technical Sciences 18(2): 85–101.
CR  - Kashaninejad, M., M. Ahmadi, A. Daraei, D. Chabra, 2008. Handling and Frictional Characteristics of Soybean as a Function of Moisture Content and Variety. Powder Technology 188, 1–8
CR  - Lorestani, A.N., R.H. Rabani, Y. Khazaei, 2012. Design and Construction of an Automatic Coefficient of Friction Measuring Device. Agric Eng Int: CIGR J 2012; 14 (1):120–4.
CR  - Masoumi, A.A., L.G. Tabil, 2003. Physical Properties of Chickpea (C.arietinum) Cultivars. An ASAE Meeting presentation, Las Vegas, Nevada, 27–30 July, 2003, USA. Paper No: 036058.
 
Mir, S.A., S.J.D Bosco, K.V Sunooj, 2013. Evaluation of Physical Properties of Rice Cultivars Grown in the Temperate Pegion of India International Food Research Journal 20(4): 1521-1527.
CR  - Mohsenin, N.N., 1986. Physical Properties of Plant and Animals Materials (2nd ed.). New York, NY: Gordon and Breach Science Publishers.
CR  - Ndukwu, C., C. Ejirika, 2016. Physical Properties of Wild Persian Walnut (Juglans regia L.) From Nigeria. Cogent Food & Agriculture, 2: 1232849
CR  - Nesvadba, N., M. Houska, W. Wolf, V. Gekas, D. Jarvis, P.A. Sadd, 2004. Database of Physical Properties of Agro-Food materials. Journal of Food Engineering, 61: 497–503.
CR  - Nwakonobi, T.U., A.P. Onwualu, 2009. Effect of Moisture Content and Types of Structural Surfaces on Coefficient of Friction of Two Nigerian Food Grains: Sorghum (Sorghum bicolor) and Millet (Pennisetum glaucum)". XI (Manuscript 1152).
CR  - Nyendu, G.C., S. Pflum, P. Schumacher, C.J. Bern, T.J. Brumm, 2014. Friction Coefficients For Dried Distillers Grains On Eight Structural Surfaces. Applied Engineering in Agriculture 30: 673–678.
CR  - Obi ,O.F., L.C. Offorha, 2015. Moisture-dependent Physical Properties of Melon (Citrullus colocynthis L.) Seed and Kernel Relevant in Bulk Handling, Cogent Food & Agriculture, 1: 1020743
CR  - Öztürk, R., Y. Sabahoğlu, 1994. Biyolojik Malzemelerin Sürtünme Katsayılarının Belirlenmesine İlişkin Yöntemlerin Değerlendirilmesi. Tarımsal Mekanizasyon 15. Ulusal Kongresi Bildiri Kitabı, S.353-362. Antalya.
CR  - Puchalski, C., G.H. Brusewitz, Z. Ślipek, 2003. Coefficients of Friction for Apple on Various Surfaces As Affected by Velocity. Agricultural Engineering International: the CIGR Journal of Scientific Research and Development”. Manuscript FP 03 002. Vol. V. December 2003.
CR  - Sessiz, A., 2005. Physical Properties of Some Green Olive Cultivars. Proceedings of the International Congress on Mechanization and Energy in Agriculture &27th International Conference of CIGR Section IV: The Efficient Use of Electricity and Renewable Energy Sources in Agriculture, Sep.27-29,2005, İzmir-TURKEY
CR  - Sessiz, A., R. Esgici, S. Kızıl, 2007. Moisture-dependent Physical Properties of Caper (Capparis Ssp) Fruit. Journal Of Food Engineering, 79:1426-1431. Elsevier, London.
CR  - Shafaei, S.M., S. Kamgar, 2017. A Comprehensive Investigation on Static and Dynamic Friction Coefficients of Wheat Grain with The Adoption of Statistical Analysis. Journal of Advanced Research, 351–361
CR  - Shinners, K.J., R.G. Koegel, L.L. Lehman, 1991. Friction Coefficient of Alfalfa. ASAE. Vol.34(1): 33-37.
CR  - Sologubik, C.A., L.A. Campanonec, A.M. Paganob, M.C. Gely, 2013. Effect of Moisture Content on Some Physical Properties of Barley. Industrial Crops and Products 43: 762–767.
CR  - Unal, H., M. Sincik, N. Izli, 2009. Comparison of Some Engineering Properties of Rapeseed Cultivars. Industrial Crops and PrFoducts, 30(1): 131-136.
UR  - https://dergipark.org.tr/tr/pub/tarmak/issue//510760
L1  - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/622781
ER  -