TY - JOUR T1 - İzmir İlinde Zeytin Hasadında Kullanılan Yerli ve İthal Çırpıcı Tip Makinaların Hasat Performanslarının Değerlendirilmesi AU - Aygün, İkbal AU - Urkan, Erkan AU - Alayunt, Fazilet Nezahat AU - Yalçın, Harun AU - Tekin, Arif Behiç PY - 2019 DA - December JF - Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi JO - Bursa Uludag Üniv. Ziraat Fak. Derg. PB - Bursa Uludağ Üniversitesi WT - DergiPark SN - 2651-4044 SP - 265 EP - 271 VL - 33 IS - 2 LA - tr AB - Zeytin üretiminde en fazla işgücü gereksinimi hasat işlemlerisırasında ortaya çıkmaktadır. Geleneksel hasat yöntemleri büyük ölçüde insanişgücüne dayanmakta, iş başarısını düşürmektedir. Zeytin hasadında makinakullanımı, işçi gücü gereksinimini azaltmakta, zeytinlerin üretim maliyetinidüşürmekte, hasat süresini kısaltmaktadır. Bu çalışma ile zeytin hasadısırasında kullanılan yerli yapım ve ithal bazı zeytin hasat makinalarınınperformans değerlerinin belirlenmesi, elde edilen sonuçlara göre önerilerdebulunulması amaçlanmıştır. Bu çalışma kapsamında üç yerli bir ithal olmak üzere4 farklı çırpıcı tip zeytin hasat makinasının permormans değerleribelirlenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre, genel olarak ağaç boyuna bağlıolarak ortalama kapasite değişme göstermektedir. Ağaç boyu arttıkçakullanıcının makina ile yüksek dallara ulaşımı zorlaştığından ortalama kapasitedüşmektedir. Ağaç çeşidine ve kullanıcı yeteneğine bağlı olarak saatlik işbaşarısı değişmektedir. KW - Zeytin hasadı KW - zeytin hasat makinaları KW - KW - çırpıcı CR - Amirante, P., Tamborrino, A., Leone, A., 2012. Olive Harvesting Mechanization Systems in High Density Orchards. Acta horticulturae 949(949), pp. 351-358. DOI10.17660/ActaHortic.2012.949.5 CR - Caran, D., 1994, Zeytinde Mekanik Hasat Olanaklarının Araştırılması, Doktora Tezi, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları Anabilim Dalı, Bornova, İzmir CR - FAO, 2016. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC (Erişim tarihi 22.02 2018) CR - Erdal, B., H., Vural, 2017, Türkiye’de Zeytin Pazarlama Yapısı: Pazarlama Marjının Ekonometrik Analizi, Bursa Uludag Üniv. Ziraat Fak. Derg. 2017, cilt 31, sayı 2, 37-44 CR - Farinellia, D., Ruffolo, M., Boco, M. and Tombesi, A., 2012. Yield Efficiency and Mechanical Harvesting with Trunk Shaker of Some International Olive Cultivars. Proc. VIth IS on Olive GrowingAt: Èvora (PortugalVolume: Acta Hort. 949 CR - Jimenez-Jimenez, F., Blanco-Roldan, G.L., CastilloRuiz, F.J., Castro-Garcia, S., Sola-Guirado R., Gil-Ribes J., A., 2015.Table Olives Mechanical Harvesting with Trunk Shakers: Orchard Adaption and Machine Improvements Chemical Engineering TransactionsVol. 44, 2015, ISBN 978-88-95608-35-8, ISSN 2283-9216 CR - Pekitkan, G., A. Qabatty, F. N. Alayunt, Ü. Evcim, 2011. Zeytin Hasat Makinaları Üzerinde Bir Araştırma. Ulusal Zeytin Kongresi Bildiri Kitabı, 22 - 25 Şubat 2011, S: 36 -44 CR - R. Ahmad and S. Ayoub, 2014. A Comparative Study of Hand-Held Harvesting Machine with Traditional Methods Used for Olive Harvesting in Jordan. Proceedings of the 5th Int. Conf. Olivebioteq 2014 CR - Saraçoğlu, T., 2001, Elle Taşınan Bazı Zeytin Hasat Makinalarının Performanslarının Belirlenmesi, Yüksek Lisans Tezi, Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları Anabilimdalı, Aydın CR - Saraçoğlu, İ., Ulusoy E., 2009. Ege Bölgesinde Bazı Yağlık Zeytin Çeşitlerinin Mekanik Hasat Kriterlerinin Belirlenmesi. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi.5(1), pp. 71-72 CR - Tombesi, A. 2006. Planting Systems, Canopy Management and Mechanical Harvesting. Proc. OLIVEBIOTEQ 2006. Mazara del Vallo (TP), Italy, 307-316 CR - Tombesi, A., 2013. Advances in Harvesting and Pruning of Olive Trees. La Rivista Di Scienza Dell’alimentazione, Numero 1, Gennaio-Marzo 2013, Anno 42 CR - Vieri, M. and Gucci, R. 2008. Tutte le tecnologie per risparmiare sui costi: Speciale Strategie e Tecniche di potature dell’olivo. Olive & Olio, 1:34-41 CR - Yalçın H., B.Tekin, M.Yalçın, F.Alayunt, 2018, A Study on Olive Harvester Use in Akhisar Region, International Agricultural Science Congress, 9-12 May, Van- Turkey UR - https://dergipark.org.tr/tr/pub/bursauludagziraat/issue//517549 L1 - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/866435 ER -