TY  - JOUR
T1  - SÜT HAYVANLARI KARMA YEMLERİNDE ÜRE KULLANILMASI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
AU  - Pirinççi, Hasan
PY  - 2014
DA  - August
JF  - Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
JO  - gidaveyem
PB  - GIDA VE YEM KONTROL MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ
WT  - DergiPark
SN  - 1303-3107
VL  - 0
IS  - 1
LA  - tr
AB  - Bu araştırma rasyonla verilen ürenin süt ineklerinde yem tüketimi, süt verimi, ürenin kan ve idrardaki oranı ve süt bileşimlerine etkileriniincelemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada 4 baş Holshtein inek 4x4 latin kare deneme tekniğine göre kullanılmıştır. Deneme herbiri bir haftalık alıştırma ve üç haftalık esas deneme olmak üzere 4’er haftalık 4 dönemde sürdürülmüştür. İneklere kontrol (üresiz) %1,%1.5 ve %2 üreli olmak üzere 4 ayrı kesif yem karmasının yanı sıra kaba yem olarak, ortalama 600 kg canlı ağırlığındaki bir hayvanınyaşama payı, + 2kg süt verimi ihtiyacını karşılayacak düzeyde iyi kalite çayır kuru otu verilmiştir.Rasyonlara göre günlük ortalama kesif yem tüketimi sırasıyla; 6.09, 6.15, 6.08 ve 6.05 kg kuru ot tüketimi ise 13.83, 13.86, 13.84ve 13.45 kg olarak tesb it edilmiş olup, rasyonlar arası fa rk lılık is ta tis tik i bakımdan önemli bulunmamıştır.Rasyonlara göre günlük ortalama süt verimi ise sırasıyla 12.05, 12.26, 11.91 ve 12.03 kg; %4 yağa göre düzeltilmiş süt verimi ises ıra s ıy la 1 1.56, 1 1.82, 10.82 ve 11.57 kg olup, rasyonlar arası fa rk lılık la rın önemli olmadığı tesbit edilmiştir.Sütteki yağ oranı rasyonlara göre sırasıyla %3.74, 3.77, 3.42 ve 3.75; protein oranı %3.61, 3.72, 3.56 ve 3.41; kuru madde oranıise %12.05, 11.97, 11.55 ve 11.87 olarak belirlenmiş olup rasyonlar arası farklılıkların önemli olmadığı tesbit edilmiştir.Kan ve idrardaki üre düzeyi rasyonlara göre sırasıyla (mg/100ml) olarak kanda 22.23, 22.06, 25.01 ve 24.18; idrarda ise 12.19,11.47,10.72 ve 10.25 olup rasyonlar arası farklılıkların önemli olmadığı tesbit edilmiştir.Araştırmadan elde edilen sonuçlara göre süt ineklerine rasyonda %2 düzeyine kadar üre protein kaynağı olarak kullanabileceği,herhangi bir toksik etki yapmadığı diğer kriterler yönünden de istatistiki önemli farklılık bulunmadığı söylenebilmekte ise de, süt verimi,sütteki yağ ve protein oranı bakımından %1 düzeyinde kullanılan ürenin daha iyi sonuç verdiği söylenebilir.
CR  - AKYILDIZ, A.R., 1984. Yemler Bilgisi Laboratuvar Kılavuzu. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları: 895, Klavuz 213.
CR  - AKYIDIZ, A.R., 1979. Karma Yemler Endüstrisi. San Matbaası, ANKARA
CR  - ANONYMOUS, 1980. Tarım İstatistikleri Özeti. Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsi Yayınları, No:965.
CR  - ANONYMOUS, 1984. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Proje Uygulama Genel Müdürlüğü Bitki Besleme
CR  - Dairesi Kayıtları.
CR  - ANONYMOUS, 1955. Official Methods of Analysis, Association of Official Agricultural Chemists. P.O. Box 540.
CR  - Benjamin Franklin Station, VVashington 4, D.C.U.S.A. XVI+1008 Sayfa.
CR  - BROVVN, P.B., S.L.HANSARD, D.M.,TREACHER and G.L. ROBERTSON, 1966. Diamonium Phosphata and
CR  - urea in beef cattle ration. J.Anim.Sci 25: 261.
CR  - DAVİS, L.G., C.A.LASSITER, D.M.SEATH and J.RAST, 1956. An Evaluation of Ureab and Dicyandiamide for
CR  - Milking Cows. J.Anim.Sci. 15: 515
CR  - DÜZGÜNEŞ.O., 1963. İstatistik Prensipleri ve Metodları. Ege Üniversitesi Matbaası, Vlll+375s. İzmir.
CR  - HASTİNG,W.H., 1944. The Use of Urea in Commecial Dairy Feeds. J.Dairy Sci. 27: 1015.
CR  - (2002) GIDA ve YEM BİLİMİ-TEKMOLOJİ5İ Sayı : 1
CR  - HENRY.R.J., 1965. Clinical Chemistry. Harper and RoW. Nevvyork. 267.
CR  - KAPTAN,N., 1969. Süt ve Mamulleri Uygulama Klavuzu . A.Ü. Ziraat Fak. Yayınları No: 378 Uygulama
CR  - Kılavuzu 134, 104 s.
CR  - KULİKOV, V.M. and N.G. CHAMURLIEV, 1978. Urea Concentrate Pellets in Diets for Dairy Cattle. Nut. Abs.
CR  - And Rev. Vol. 48 No: 2967. 355.
CR  - ŞENEL; H.S.ve S.DİLMEN, 1971. Süt Sığırlarının Beslenmesinde Ürenin Şeker Endüstrisi Artıklarıyla Kullanılma
CR  - imkanları. A.Ü. Veteriner Fak. Dergisi XVIII: 161-182.
CR  - TOKER.E., 1982. Süt İnekleri Rasyonlarında Kükürt Kaynağı Olarak Sülfatların, Melasın Velignin-sulfatların
CR  - Değerlendirilmesi Üzerine Araştırmalar. Doçentlik Tezi.
CR  - TUNCEL,Ş.D., 1976. Süt İneklerinde Üre ve Odun Telaşı Kapsayan Rasyonların Değerlendirmesi Üzerinde Bir
CR  - Araştırma. Lalahan Zootekni Araştırma Enstitüsü Yayınları No:49, 36 s.
CR  - YÖNEY, Z., 1962. Süt Mamülleri Muayane ve Analiz Metodları . VIII+153. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları: 189
UR  - https://dergipark.org.tr/tr/pub/gidaveyem/issue//52603
L1  - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/44900
ER  -