TY - JOUR T1 - KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ GENEL GÖRÜNÜM, SORUNLAR VE ÇÖZÜMLER ÜZERİNE NİTEL BİR ARAŞTIRMA TT - A QUALIFIED RESEARCH ON HUMAN RESOURCES MANAGEMENT GENERAL OUTLOOK, PROBLEMS AND SOLUTIONS IN ACCOMMODATION BUSİNESSES AU - Yılmaz, Tuncay AU - Güngör, Dilara PY - 2018 DA - December JF - Organizasyon ve Yönetim Bilimleri Dergisi PB - Sosyal Bilimler Araştırmaları Derneği WT - DergiPark SN - 1309-8039 SP - 145 EP - 161 VL - 10 IS - 2 LA - tr AB - Tüketim alışkanlıklarında yaşanan değişimler, turizmin değişen trendleri dünyaüzerinde turizme katılan insan sayısını her geçen gün artırmaktadır. Artan taleplebirlikte hizmet sektöründe yaşanan gelişmeler konaklama ihtiyacını doğurmuş; budurum konaklama adı altında kurulan işletmeler arasında rekabet ve kalite gibikonuları gündeme getirmiştir. Kurumların bu noktada ortaya çıkan ihtiyaçlarınınbaş aktörü olarak ‘’İnsan Kaynakları Yönetimi’’ (İKY) anlayışı kritik bir önemkazanmaya başlamıştır. Turizm bir hizmet sektörü alanıdır, emek yoğun özelliğiile İK bu alanda çok daha stratejik bir öneme sahiptir. Bu bağlamda konaklamaişletmeleri insan kaynağını doğru kullanarak kendileri için sektörde bir adım önegeçme fırsatı yakalamış olacaklardır. Bu çalışmada nitel araştırma desenlerindenbiçimsel mülakat yöntemiyle; çeşitli büyüklükteki konaklama işletmelerinin İK Profesyonelleri ile görüşmeler sağlanmıştır. Amaçlı örnekleme türlerinden uygunörneklem seçimi ile görüşülecek kişiler belirlenmiştir. Elde edilen bulgularışığında insan kaynakları ve uygulamalarına dair problemler tespit edilmiş veöneriler sunulmuştur. KW - Konaklama İşletmeleri KW - İnsan Kaynakları Yönetimi N2 - Changes in consumption habits, changing trends in tourism the world of tourismon the number of people participating is increasing every day.The increasingdemand in the service sector gave birth to the need for developments to stay; thisbrought up issues such as competition between businesses established under thename and quality of accommodation. The chief actor of the needs of institutionsthat arise at this point as ‘human resources management’ (HRM) is gaining theunderstanding of the critical importance. Tourism is a service industry area,labor-intensive feature much more in the HR field has a strategic importance. Inthis context, the human resources of companies in the industry use theaccommodation for themselves and will have the opportunity to take a stepforward. In this study, the formal interview the method of qualitative researchdesigns; interviews with HR professionals provided the accommodation of varioussizes of businesses. The types of purposive sampling by selecting a sample ofsuitable persons to be interviewed has been identified. Based on the findings andpractices of human resources problems are identified and recommendations arepresented. Based on the findings and practices of human resources problems areidentified and recommendations are presented. CR - Armstrong, Michael, (1992), ‘’Human Resource Management Strategy and Action’’ ,Kogan Page, London. CR - Armstrong, Michael, (1990), ‘’A Handbook of Human Resource Management’’, Kogan Page, 2nd Edit, London. CR - Aydoğdu, Hasan, (2002), ‘’İşletmelerde Stratejik İnsan Kaynakları Planlamasının Önemi Ve Uygulamadan Bir Örnek’’, Doktora Tezi, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü. CR - Barutçugil, İsmet, (1982), ‘’Turizm İşletmeciliği’’, Bursa, S.143. CR - Barutçugil, İsmet, (2004), ‘’Stratejik İnsan Kaynakları Yönetimi’’, Kariyer Yayıncılık, İstanbul, S.32. CR - Batman, Orhan, Türkay, Oğuz(Ed.), (2009), ‘’2023 Türkiye Turizm Stratejisi Işığında Turizm Politikaları’’, Değişim Yayınları, İstanbul. CR - Decenzo, David A., Stephen P. Robbins, (1999), ‘’Human Resource Management’’ John Willey&Sons Inc., Sixth Edition, New York. CR - Fındıkçı, İ., (2009), ‘’İnsan Kaynakları Yönetimi’’, Alfa Yayınları, İstanbul. CR - Foot, Margaret, Caroline Hook, (1999), ‘’Introducing Human Resource Management’’, Longman, 2nd Edition, London. CR - Geylan, Ramazan(2004), ‘’İnsan Kaynakları Yönetimi’’ , Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, S.4. CR - MEGEP, (2006), ‘’Konaklama Ve Seyahat Hizmetleri, Konaklama İşletmeleri Ve Konuk’’, Ankara, S.3. CR - Meyer, J.P., Allen, N.J. (1997), ‘’Commitment İn The Workplace: Theory, Research And Application’’, Sage Publications. CR - Sabuncuoğlu, Zeyyat, (2000), ‘’İnsan Kaynakları Yönetimi’’, 1. Baskı. Ezgi Yayınevi, Bursa. CR - Sabuncuoğlu, Zeyyat, (2005), ‘’İnsan Kaynakları Yönetimi (Uygulamalı)’’, 2. Baskı, Furkan Ofset, Bursa, S.3. CR - Werther, William B., Jr. And Keith Davis, (1993), ‘’Human Resources And Personnel Management’’, Mcgraw-Hill Book Co., 3rd Edition, Singapore. UR - https://dergipark.org.tr/tr/pub/oybd/issue//558660 L1 - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/703814 ER -