TY  - JOUR
T1  - KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE MALİYET YÖNETİMİNİN ÖNEMİ: ZAMAN ESASLI FAALİYET TABANLI MALİYETLEME YÖNTEMİNİN KULLANIMINA İLİŞKİN BİR ÖRNEK UYGULAMA
TT  - IMPORTANCE OF COST MANAGEMENT IN ACCOMMODATION BUSINESS: A SAMPLE APPLICATION FOR USE OF TIME DRIVEN ACTIVITY-BASED COSTING METHOD
AU  - Badem, Ahmet Cemkut
AU  - Kılınç, Yavuz
PY  - 2020
DA  - March
Y2  - 2019
DO  - 10.29067/muvu.569921
JF  - Journal of Accounting and Taxation Studies
JO  - JATS
PB  - Ankara Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler Odası
WT  - DergiPark
SN  - 1308-3740
SP  - 115
EP  - 149
VL  - 13
IS  - 1
LA  - tr
AB  - Malve hizmet üretiminin gerçekleştirilmesinde birbirlerinden ayrıştırılabilirfaaliyetlerin ortaya çıkması ve bu faaliyetlerin de kaynakları tüketerek üretimmaliyetlerini oluşturduğu düşüncesinin temel dayanağı olduğu faaliyet tabanlımaliyetleme yönteminin geliştirilmiş hali Zaman Esaslı Faaliyet TabanlıMaliyetleme yöntemidir. Mal ve hizmete yüklenecek olan maliyetinhesaplanmasında dağıtım anahtarı olarak zamanı esas alan bu yöntem,gerçekleştirdiği faaliyetlerde önemli ölçüde işçilik zamanını kullanankonaklama işletmelerinin maliyetlerinin daha doğru ve kolay bir biçimdebelirlenmesinde etkili ve yararlı bir yöntemdir. Bu nedenle yapılan buçalışmada öncelikle ZEFTM yöntemi tanıtılmış olup daha sonrasında bir örnekyardımı ile konaklama işletmelerinde bu yöntemin nasıl kullanılması gerektiğianlatılmıştır.
KW  - Konaklama İşletmeleri
KW  - Maliyet Yönetimi
KW  - Zaman Esaslı Faaliyet Tabanlı Maliyetleme
KW  - Faaliyet Tabanlı Maliyetleme
N2  - The developmentof the activity-based costing method in the basis of the idea that theproduction of goods and services which activities can be separated from eachother and that these activities constitute the production costs by consumingthe resources, is the Time Driven Activity Based Costing method. This method,based on time as the allocation key in the calculation of the cost to becharged to the goods and services, is an effective and useful method in determiningthe costs of the accommodation businesses, which use significant labor time inthe activities they perform more accurately and with ease. Therefore, in thisstudy, primarily TDABC method was introduced and then it was explained how to usethis method in accommodation businesses with reference to a sample.
CR  - Aktaş, R., Özata, D. (2017). Otomotiv Parçaları Üreten Bir İşletmede Faaliyet Tabanlı Maliyetleme ve Zaman Etkenli Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Uygulamalarının Karşılaştırılması. Yönetim ve Ekonomi, 24(1), 233-254.
CR  - Basık, F. O. (2012). Rekabet Stratejisinde Maliyet Yönetimi. İstanbul: Türkmen Kitabevi Yayınları.
CR  - Bekçioğlu, S., Köroğlu, Ç. (2012). Stratejik Maliyet Yönetimi Kapsamında Sürece Dayalı Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Yönteminin Analizi ve Bir Otel İşletmesinde Uygulama. Muhasebe ve Denetime Bakış Dergisi, 37, 1-24.
CR  - Çarıkçıoğlu, P., Polat, L. (2007). Zaman Sürücülü Faaliyet Tabanlı Maliyetleme (ZSFTM) ve Bir KOBİ Örneği. İstanbul: 4. KOBİ’ler ve Verimlilik Kongresi, (Ed. Güneş GENÇYILMAZ).
CR  - Erden, S. (2004). Üretim Ortamları Maliyet Yönetim Sistemleri İlişkisi ve Stratejik Maliyet Yönetimi. İstanbul: Türkmen Kitabevi Yayınları.
CR  - Everaert, P., Werner B. (2007). Time-Driven Activity-Based Costing: Exploring The Underlying Model. Cost Management, 21(2), 16–20.
CR  - Everaert, P., Werner B., Creus, G. (2008b). Sanac Inc.: From ABC to Time-Driven ABC (TDABC)- An Instructional Case. Journal of Accounting Education, 26, 118-154.
CR  - Everaert, P., Werner B., Sarens, G., Anderson, S. R., Levant, Y. (2008). Cost Modeling in Logistics Using Time-Driven ABC Experiences From a Wholesaler. International Journal of Physical Distribution & Logistics Management, 38(3), 172-191.
CR  - Haftacı, V. (2019). Maliyet Muhasebesi. İzmit: Umuttepe Yayınları.
CR  - Kaplan, R. S., Steven R. A. (2003). Time-Driven Activity-Based Costing. White Paper Presented At The First European Summit On Time-Driven Activity-Based Costing. Available from: http://www.hbs.edu/research/facpubs/workingpapers/papers2/0304/04-045.pdf.
CR  - Kaplan, R. S., Steven R. A. (2004). Time-Driven Activity-Based Costing, Harvard Business Review, 82(11), 131–138.
CR  - Kaplan, R. S., Steven R. A. (2007). The Innovation Of Time-Driven Activity-Based Costing. Cost Management, 21(2), 5–15.
CR  - Okutmuş, E., Ergül, A. (2013). Konaklama İşletmelerinin Yiyecek içecek Faaliyetlerinde Tedarik Zinciri Maliyetlerinin Hedef Maliyetleme İle Birlikte Uygulanması. Journal of Yasar University, 8(32), 5409-5432.
CR  - Okutmuş, E., Ergül, A. (2015). Konaklama İşletmelerinde Hedef Maliyetleme, Değer Analizi ve Kaizen Maliyetleme Yöntemlerinin Birlikte Uygulanabilirliğine İlişkin Bir Araştırma, Muhasebe ve Finansman Dergisi, 65, 97-116.
CR  - Pan, C. (2007). Market Demand Variations, Room Capacity, and Optimal Hotel Room Rates, Hospitality Management, 26, 748-753.
CR  - Yıldıztekin, İ. (2009). Konaklama Hizmetlerinde Maliyete Dayalı Fiyatlama ve Fiyat Değişiminin Bölüm Kârlılığına Etkileri. Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 23(4), 215-240.
CR  - Yükçü, S. (2011). Yönetim Açısından Maliyet Muhasebesi. İzmir: Altın Nokta Basım Yayın Dağıtım.
UR  - https://doi.org/10.29067/muvu.569921
L1  - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/910701
ER  -