TY - JOUR T1 - Armutta (Pyrus pyrifolia Nakai cv. Chojuro) Yapraktan Gübre Uygulamasının Bitkisel Gelişim, Meyve Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisi TT - The Effect of Foliar Nutrient Application on Plant Growth, Fruit Yield and Quality Characteristics of Asian Pear (Pyrus pyrifolia Nakai cv. Chojuro) AU - Yıldız, Ercan AU - Sümbül, Ahmet AU - Öyke, Sevgi PY - 2019 DA - December Y2 - 2019 JF - Ziraat Fakültesi Dergisi JO - ISUBU JAF PB - Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi WT - DergiPark SN - 1304-9984 SP - 177 EP - 185 VL - 14 IS - 2 LA - tr AB - Bu araştırma, Asya grubunda yer alan Chojuro armutçeşidinde yapraktan bazı mikro element uygulamalarının etkisini belirlemekamacıyla Uşak ilinde 3 x 4 m dikim aralığında kurulan üretici bahçesinde 2018yılında yürütülmüştür. Araştırmada demir (Fe), çinko (Zn), mangan (Mn) ve bakır(Cu) elementlerine ilişkin farklı sıklıkta uygulanan yaprak gübresi uygulamasınınbitkisel gelişim, meyve verim ve kalite özellikleri üzerine etkileriincelenmiştir. Çalışmada yapraktan gübrelemede yineleme sayısının artışı,bitkilerde yaprak alanı ile sürgün uzunluğu ve çapında önemli düzeyde artışlarsağlamıştır. Kontrol grubundaki bitkilere kıyasla 3 kez yapılan gübrelemesonucunda elde edilen yaprak Fe, Zn, Mn ve Cu içeriği, sırasıyla yaklaşık %33,%61, %189 ve %80 oranında artış sağlamıştır. Diğer yandan, yaprak gübresiuygulamasının verim üzerinde önemli bir etkisi olmamıştır. Kontrol grubundakibitkilere kıyasla 3 kez yapılan gübreleme sonucunda elde edilen meyve ağırlığı,yaklaşık %28 oranında artış sağlamıştır. Uygulamalar sonucunda meyvelerde SÇKMmiktarının arttığı (%12.8’den %14.3’e yükselmiştir), buna karşın meyve etisertliğinin azaldığı gözlenmiştir. Gübreleme sayısındaki artışla birlikte dahakoyu renkli meyveler elde edilmiştir. Ülkemiz içinoldukça yeni meyve türü olan Asya armudu türünde, mikro besin elementinoksanlıklarında yapraktan gübreleme yöntemine başvurmak kaliteli ürün alabilmeadına uygulanabilecek dikkate değer bir yöntemdir. KW - Armut KW - mikro element KW - gübreleme KW - bitkisel gelişim KW - meyve kalitesi N2 - The experiment was carried out to determine theeffect of foliar micro element application on Chojuro cultivar in Asian pear (Pyrus pyrifolia Nakai) in producerorchard that established in 3 x 4 m spacing in Uşak ecological condition in2018. In the experiment, it was investigated the using foliar microelement (Fe,Zn, Mn and Cu) fertilization method with different application frequencyeffects on the plant growth, fruit yield and quality characteristics of Chojurocultivar. As a result, the leaf area and shoots length and diameter in plantsincreased with a rising foliar application numbers. The application of foliarfertilizer yielded dark-colored fruits.3 times applications were increased leafFe, Zn, Mn and Cu content by 33%, 61%, 189% and 80%, respectively. However, thefoliar nutrient application did not cause any significant differences in fruityield. Especially 3 times applications were increased fruit weight by 28%. Thetotal soluble solids (TSS) rised from 12.8% to 14.3% with the increased foliarapplication, but the fruit firmness was significantly reduced. For the Asianpear cultivation, which is fairly new in the Turkey, application of foliarfertilization method in micronutrient deficiencies could be applied to obtainquality products. CR - Akçay, M.E. ve Yücer, M.M. 2008. Armut, Hasat Yayıncılık Limited ŞTİ., İstanbul. CR - Anonymous, 2016. FAO Statistical database. http://apps.fao.org/page/collestionssubset: agriculture (erişim tarihi: 02.06.2019) CR - Antunes, M.D.C., Neves, N., Curado, F., Rodrigues, S., Panagopoulos, T. 2004. The Effect of Pre and Postharvest Calcium Applications on ‘Hayward’ Kiwifruit Storage Ability, Acta Horticulturae, 682: 909-916. CR - Bell, R.L., Quamme, H.A., Layne R.E.C., Skirvin, R.M. 1996. Pears. In: Fruit Breeding. (Ed. Janick, J. and Moore, J.N.), John Wiley and Sons, Inc., USA, pp. 441-514. CR - Bonomelli, C. and Ruiz, R. 2010. Effects of Foliar and Soil Calcium Application on Yield and Quality of Table Grape cv. ‘Thompson Seedless’ Journal of Plant Nutrition, 33: 299-314. CR - Chapman, H.D. and Pratt, P.F. 1961. Method of Analysis for Soils, Plant and Waters. University of California, Div. Agr. Sci, Berkeley, California. CR - Davarpanah, S., Tehranifar, A., Abadia, J., Val, J., Davarynejad, G., Aran, M., Khorassani, R. 2018. Foliar Calcium Fertilization Reduces Fruit Cracking in Pomegranate (Punica granatum cv. Ardestani) ScientiaHorticulture, 230: 86-91. CR - Eman, A.A., Abd El-Moneim, M.M.M., Abd El Migeed, O., Ismail, M.M. 2007. GA3 and Zinc Sprays for Improving Yield and Fruit Quality of Washington Navel Orange Trees Grown under Sandy Soil Conditions Research Journal of Agriculture and Biological Science, 3: 498-503. CR - Ekici İ. ve Yıldırım A.N. 2017. Asya Armut (Pyrus pyrifoliaNak.) Çeşitlerinin Uşak Koşullarında Morfolojik, Fenolojik, Pomolojik ve Bazı Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 21: 118‐124. CR - Erdem, H. ve Öztürk, B. 2012. Yapraktan Uygulanan Çinko’nun BA-29 Anacı Üzerine Aşılı Armut Çesitlerinin Verimi, Mineral Element İçeriği ve Biyokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 7: 93-106. CR - Erogul, D. 2014. Effect of Preharvest Calcium Treatments on Sweet Cherry Fruit Quality Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 42: 150-153. CR - Gardiner, D.T. and Miller, R.W. 2008. Soils in Our Environment, 11th Edition, Pearson/Prentice Hall, Upper Saddle Hill, Ne Jersey, USA. CR - Gurel, S. and Basar, H. 2016. Effects of Applications of Boron with Iron and Zinc on the Contents of Pear Trees Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 44: 125-132. CR - Hamouda, H.A., El-Dahshouri, M.F., Omaima, M.H., Nagwa, G.Z. 2015. Response of Le Conte Pear Performance, Chlorophyll Content and Active Iron to Foliar Application of Different Iron Sources under the Newly Reclaimed Soil Conditions International Journal of ChemTech Research, 8: 1446-1453. CR - Hudina, M. and Stampar, A. 1999. Influence of Foliar Fertilization on Quality of Pear (Pyrus communisL.) cv. ‘Williams’ Developments in Plant and Soil Sciences, 86: 87-90. CR - Jones, J.B., Wolf, Jr. B., Mills, H.A. 1991. Plant Analysis Handbook, Micro-Macro Publishing, Inc., USA. CR - Kacar, B. 1972. Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri (II. Bitki Analizleri), Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Ankara. CR - Kacar, B. ve Katkat, A.V. 2010. Bitki Besleme, (5. baskı), Nobel Yayınları, Ankara. CR - Karaçalı, İ. 2002. Bahçe Ürünlerinin Muhafaza ve Pazarlanması, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No:494, İzmir. CR - Koksal A.I., Dumanoglu, H., Gunes N.T., Aktas, M. 1999. The Effects of Different Amino Acid Chelate Foliar Fertilizers on Yield, Fruit Quality, Shoot Growth and Fe, Zn, Cu, Mn Content of Leaves in Williams Pear Cultivar (Pyrus communis L.) Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 23: 651-658. CR - Küçüker, E., Öztürk, B., Özkan, Y., Yıldız, Y. 2015. Yapraktan Üre Uygulamasının Farklı Armut (Pyrus communisL.) Çeşitlerinde Verim, Meyve Kalitesi ve Bioaktif Bileşikler Üzerine Etkisi Niğde Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, 4: 78-86. CR - McCauley, A., Jones, C., Jacobsen, J. 2009. Plant Nutrient Functions and Deficiency and Toxicity Symptoms Nutrient Management Module 9, Montana State University Extension Service Publication, USA. CR - Ozturk, I., Ercisli, S., Kalkan, F., Demir, B. 2009. Some Chemical and Physico–Mechanical Properties of Pear Cultivars African Journal of Biotechnology, 8: 687-693. CR - Özçağıran, R., Ünal, A., Özeker, E., İsfendiyaroğlu, M. 2005. Ilıman İklim Meyve Türleri, Sert Kabuklu Meyveler, (3. Cilt), Ege Üniversitesi Basımevi, İzmir. CR - Sandhu, A.S., Singh, K., Mann, S.S., Grewal, G.P.S. 1994. Influence of Sources of Zinc on Growth and Nutrient Status of Sand Pear (Pyrus pyrifolia (Burm) Nakai) Acta Horticulturae, 367: 214-223. CR - Yıldırım, F., Ekici, İ., Yıldırım, A.N., Şan, B., Kelebek, C., Çoruk, T. 2015. Atago ve Kosui Asya Armut Çeşitlerinde Elle Seyreltme Uygulamalarının Meyve Kaliteleri Üzerine Etkileri Bahçe, 45: 1212-1215. UR - https://dergipark.org.tr/tr/pub/sduzfd/issue//581552 L1 - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/881293 ER -