@article{article_616605, title={Kırsalda geleneksel gıda üretiminde kadınların örgütlenme yaklaşımları}, journal={Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi}, volume={24}, pages={253–259}, year={2019}, author={Özdemir, Gülen and Yılmaz, Emine and Unakıtan, Gökhan and Yılmaz, İsmail and Keskin, Gülşen}, keywords={Geleneksel gıda,Kadın,Örgütlenme,Kırsal,Trakya Bölgesi,Kooperatif}, abstract={<p class="WW-NormalWeb1" style="margin-top:6pt;margin-right:0cm;margin-bottom:.0001pt;margin-left:0cm;line-height:150%;"> <b> <i> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;">Amaç: </span> </i> </b> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;"> Bu çalışmada
kırsal alanda geleneksel gıda üreten kadınların örgütlenme yaklaşımları Trakya
Bölgesi örneğinde araştırılmıştır. </span> </p> <p class="WW-NormalWeb1" style="margin-top:6pt;margin-right:0cm;margin-bottom:.0001pt;margin-left:0cm;line-height:150%;"> <b style="font-size:.9em;"> <i> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;">Yöntemler ve Sonuçlar: </span> </i> </b> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;"> Çalışmada, Trakya Bölgesi (Edirne, Kırklareli, Tekirdağ)
illerinin köylerinde yaşayan 323 kadın ile anket yapılmıştır. </span> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;">Araştırma
sonucunda kadınların eğitim düzeyinin düşüklüğü (%91,2’si ilköğretim düzeyinde)
dikkat çekmekte olup, çiftçiliği bir meslek olarak (%85,4’ü) kabul
etmemektedirler. Çoğunluğu (%83’3’ü) köyde sürekli yaşamakta, arazi miktarları
ve gelir düzeyleri düşük kalmaktadır. Kadınlar kırsal alanda daha çok aile
işgücü olarak katkı sağlamakta ve geleneksel gıda üretimini aileden gelen
alışkanlıkla yapmaktadırlar. </span> </p> <p class="WW-NormalWeb1" style="margin-top:6pt;margin-right:0cm;margin-bottom:.0001pt;margin-left:0cm;line-height:150%;"> <b> <i> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;">Genel Yorum: </span> </i> </b> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, ’sans-serif’;"> Kırsalda
yaşayan kadınların asıl geçim kaynağı çoğunlukla geleneksel gıda üretimi
değildir. Bununla birlikte kadınlar işbirliğine yatkın olup, kırsal alandaki
örgütleri tanımakta ancak üyelik/ortaklık düzeyleri düşük olarak
gerçekleşmektedir. Araştırma sonucunda kadınlar geleneksel gıda üretiminden
gelir elde etmek ve bu konuda kurulacak örgütlere katılıp aktif olmak
istemektedirler. </span> <b> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;"> </span> </b> </p> <p> <b> </b> </p> <b> </b> <p class="WW-NormalWeb1" style="margin-top:6pt;margin-right:0cm;margin-bottom:.0001pt;margin-left:0cm;line-height:150%;"> <b> <i> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;">Çalışmanın Önemi
ve Etkisi </span> </i> </b> <span style="font-size:11pt;line-height:150%;font-family:Calibri, sans-serif;">: Çalışma, kadınların Trakya Bölgesinde kırsal kesimdeki
rolünü vurgulamaktadır. Kadınların geleneksel gıdaların ekonomiye
kazandırılmasındaki önemi örgütlenme olanakları belirlenmiştir.  </span> </p> <p> </p>}, number={3}, publisher={Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi}